CN110731531A - 一种高柔性再造烟叶的制备方法及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种高柔性再造烟叶的制备方法,包括:1)片基制备:在烟草制浆过程中加入烟草原料重量1‑5%的五味子提取后固形物,生产得到再造烟叶片基;2)片基涂布:在烟草涂布液中加入1‑5%的五味子粉末,按照预设涂布率进行再造烟叶片基涂布,涂布后干燥使再造烟叶水分为10‑12%;3)片基喷香:将密度为ρ=1.1‑1.20g/cm3五味子提取液按1‑5%的量喷涂到分切的片基上,喷洒完毕后再造烟叶调控水分为10‑12%。最终产品可以显著提高片基的柔软性、吸收性和松厚度,改善再造烟叶辛辣刺激、木质杂气较重等问题,同时提升再造烟叶甜润感、舒适性和配伍性,并能镇咳祛痰,提高呼吸系统免疫力等。
Description
技术领域
本发明涉及一种高柔性再造烟叶的制备方法及其应用,属于造纸法再造烟叶技术领域。
背景技术
造纸法再造烟叶是利用烟梗、烟末、烟片、烟灰等烟草废弃物,经过提取、浓缩、制浆、抄造、涂布、干燥、分切等工序制造而成的工业化重组烟草。造纸法再造烟叶由于其组织结构疏松、填充性、吸收性、燃烧性、降焦减害效果明显等优点,成为卷烟配方中必不可少的组分之一。然而造纸法再造烟叶的原料结构和加工方式决定其有效成分(常规化学指标、热水可溶物和致香成分总量)与种植烟叶存在较大差距,无法进行宏观平衡和微观调控,因此再造烟叶存在的木质气、灼热刺激、余味苦涩的问题,从而制约了再造烟叶在卷烟中、尤其在一二类卷烟中的使用量。因此,增强再造烟叶的烟草香气或添加其他与其配伍性良好的非烟草类物质,提高抽吸品质,是再造烟叶生产领域亟需解决的技术问题。
五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”,后者习称“南五味子”。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高。五味子味甘、酸,性温。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。用于气虚津伤,体倦多汗,短气心悸;肺气不足或肺肾两虚所致的喘咳,或喘咳日久,肺气耗伤;心阴不足,心悸怔忡,失眠健忘;肾气不固,遗精,尿频,或脾肾两虚,久泻不止等。因此,将五味子的功效嫁接至再造烟叶中,对于提升再造烟叶甜润感、舒适性和配伍性,并能镇咳祛痰,提高呼吸系统免疫力等很有意义。
目前国内公开的利用特殊功能型植物原料赋予再造烟叶风格特征,提升再造烟叶品质的方法有以下专利:专利CN105831793A公开了一种造纸法再造烟叶烟气浓度调节剂及其使用方法,在不改变原有再造烟叶产品风格特征情况下,能够显著提高产品烟气浓度,同时可以掩盖产品中的不良气息,增强抽吸时的满足感、舒适感,提升再造烟叶品质。专利CN109832658A公开了一种海岛结构新型复合再造烟叶及其制备方法与应用,克服了传统造纸法再造烟叶生产过程中难以添加固体香料的缺点,且固体香料保持了原有的天然植物材料结构及风味,均匀分散在片基内部,不易掉粉损耗。专利CN101912155A公开了一种可以缓解吸烟所致呼吸道损害的烟用复方中药添加剂及其在卷烟中的应用,该烟用复方中药添加剂加入卷烟叶组配方或其某一部分如再造烟叶,不会改变原卷烟的感官质量风格,卷烟烟气不显露本草香(中药香),且能明显减少吸烟所致咳嗽、减轻吸烟诱发的肺组织改变,减轻对呼吸道的刺激反应。专利CN102885397A公开了一种黄芪提取物在梗丝或再造烟叶中的应用,将黄芪提取物加入烟梗梗丝或再造烟叶中,可以显著降低梗丝或再造烟叶的木质气和刺激性,提高梗丝或再造烟叶在中高档卷烟配方中的掺兑率,而不影响卷烟的烟气品质。专利CN104687233A公开了一种桔子香味的再造烟叶的制备方法及桔子香味再造烟叶,该再造烟叶烟气浓度较高,香气质感更好,香韵更加丰富,发挥新鲜桔子的香韵气息与涂布液有效成分的协同作用,制备得到的卷烟烟气细腻绵长、顺滑,整体口腔舒适度较好。专利CN105901760A将党参提取物加入烟梗梗丝或再造烟叶中,可以显著降低梗丝或再造烟叶的木质气(杂气)和刺激性,提高梗丝或再造烟叶在中高档卷烟配方中的掺兑率,降低卷烟烟气焦油量,降低卷烟生产成本,而不影响卷烟的烟气品质。专利CN106136290A将南沙参提取物加入烟梗梗丝或再造烟叶中,可以明显降低梗丝或再造烟叶的木质气(杂气)和刺激性,提高梗丝或再造烟叶在中高档卷烟配方中的掺配比例,降低卷烟烟气焦油量,降低卷烟生产成本,而不影响卷烟的烟气品质。专利CN106418681A发明公开植物养肺止咳祛痰平喘自然香气复方功能香烟9种原料97可投产组方。专利CN109832656A公开了一种凉味功能再造烟叶及其制备方法与应用,克服了传统造纸法再造烟叶生产过程中难以添加固体香料的缺点,且凉味剂复配物均匀分散在片基内部,不易掉粉损耗。该凉味新型复合再造烟叶应用于卷烟叶组配方中,能使抽吸过程喉部微凉,且起到降低卷烟燥感和刺激性,提升烟气下喉顺畅感和舒适性的效果。
上述公开的方法大多集中于利用特殊功能型植物原料提取物提升和改善卷烟叶组、梗组,以及将功能型植物原料提取物添加至烟草提取液中涂布在再造烟叶上,所需提取物数量较大,且涂布后的再造烟叶片基经过较大强度的干燥后,致香成分损失严重。此外部分方法集中于将特殊功能型植物原料颗粒采取多层成型夹心的方式添加至再造烟叶中,由于功能型植物原料颗粒添加比例较小,难以保证其在再造烟叶成型过程中均匀分散,导致产品品质不稳定。
发明内容
本发明的目的是提供一种高柔性再造烟叶的制备方法及其应用,本方法将五味子制备成不同的原料,在再造烟叶制备的过程中加入,具备改善再造烟叶的柔软性和降低抽吸刺激性的效果。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:一种高柔性再造烟叶的制备方法,所述再造烟叶中含有其总重7-10%的五味子复合物,五味子复合物包括五味子提取液、五味子粉末和五味子提取后固形物,步骤包括:
(1)片基制备:在烟草制浆过程中加入烟草原料重量1-5%的五味子提取后固形物,生产得到再造烟叶片基;
(2)片基涂布:在烟草涂布液中加入1-5%的五味子粉末,混合均匀使涂布液密度为ρ=1.1-1.20g/cm3、固含量为40-50%,按照预设涂布率进行再造烟叶片基涂布,涂布后干燥使再造烟叶水分为10-12%;
(3)片基喷香:将密度为ρ=1.1-1.20g/cm3五味子提取液按1-5%的量喷涂到分切的片基上,喷洒完毕后再造烟叶调控水分为10-12%。
作为本发明的优选技术方案,步骤(1)中,五味子提取后固形物水分含量为8-12%。
作为本发明的优选技术方案,步骤(2)中,所述五味子粉末的粒径为100-300目。
本发明中,五味子复合物的制备步骤为:
(1)将五味子自然风干,去核用粉碎机进行粉碎并筛分,分成<100目、100-300目、大于300目粒径粉末分别收集备用;
(2)将粒径<100目和大于300目部分五味子粉末用乙醇在40-70℃条件下提取20-60min,提取两次后固液分离得到固形物和提取液,提取液静置沉降1h后,上清液利用旋转蒸发仪在减压条件下连续蒸馏至五味子提取物密度ρ=1.1-1.20g/cm3备用,沉降后的沉淀物和固形物进行合并。
在提取过程中,五味子粉末与乙醇的体积比为1:5-8。
本发明的有益技术效果是:(1)操作方便、易行,可在再造烟叶生产加工过程同步开展实施;(2)从固形物和提取利用两个角度综合利用五味子,原料利用率较高,加工成本低廉;(3)一定量的五味子固形物添加至涂布液中,可适当增加涂布液的粘度和固含量,从而提高了再造烟叶涂布率和松厚度,同时在后续干燥过程中很好地保留致香成分;(4)在末端进行五味子提取物雾化喷洒,该方式精度较高、均匀性较好,可最大程度保留致香成分;(5)将提取后的五味子残渣投入再造烟叶生产过程中,进一步提取利用五味子中致香成分,通过残渣进入再造烟叶片基生产,提高再造烟叶片基物理性能;(6)通过多途径添加和利用五味子,达到高比例应用于再造烟叶中,显著突出五味子特色风格的目的;(7)可开发出一款具有五味子风格特征再造烟叶,显著改善再造烟叶辛辣刺激、木质杂气较重等问题,同时提升再造烟叶甜润感、舒适性和配伍性等。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
将经过提取的<100目、大于300目部分五味子固体颗粒回投至制浆段(回投量为:1-5%),分别制备50、55g/m2定量再造烟叶片基,并与未添加固体颗粒再造烟叶片基进行物理指标对比。
表1再造烟叶片基物理指标
由表1可知,添加五味子固体颗粒的片基的物理性能柔软性、吸收性、松厚度三个方面均有较大改善,这说明将五味子固体颗粒(粒径约40-80目)抄造至片基中,可以使片基疏松多孔、孔隙率增加。
实施例2
(1)将五味子去果核及杂质后的风干果实,五味子经粉碎并筛分后,分别收集<100目、100-300目、大于300目部分。
(2)将上述小于100目和大于300目的五味子粉末进行提取,提取条件为:溶剂:95%乙醇、温度:70℃、时间:60min/次,共两次。提取完毕固液分离后将提取液静置沉降,留取上清液进行浓缩,浓缩为密度为1.10g/cm3的膏体待用,将固液分离后得到的固形物回投至再造烟叶生产流程中生产得到再造烟叶片基和涂布液待用。
(3)将步骤(1)中粒径为100-300目的五味子粉末,按5%添加比例(相对于涂布液质量),与步骤(2)再造烟叶生产中的涂布液均匀混合,按照预设涂布率进行再造烟叶片基涂布,涂布并干燥后得到水分为:10-12%的再造烟叶待用。
(4)将步骤(2)中所得密度1.1g/cm3的五味子提取物,按照5%的喷洒量(相对于再造烟叶质量),均匀喷洒至步骤(3)所得再造烟叶上,得到五味子风格特征再造烟叶。
实施例3
(1)将五味子去果核及杂质后的风干果实,五味子经粉碎并筛分后,分别收集<100目、100-300目、大于300目部分。
(2)将上述小于100目和大于300目的五味子粉末进行,提取条件为:溶剂:50%乙醇、温度:40℃、时间:60min/次,共两次。提取完毕固液分离后将提取液静置沉降,留取上清液进行浓缩,浓缩为密度为1.20g/cm3的膏体待用,将固液分离后得到的固形物回投至再造烟叶生产流程中生产得到再造烟叶片基和涂布液待用。
(3)将步骤(1)中粒径为100-300目的五味子粉末,按5%添加比例(相对于涂布液质量),与步骤(2)再造烟叶生产中的涂布液均匀混合,按照预设涂布率进行再造烟叶片基涂布,涂布并干燥后得到水分为:10-12%的再造烟叶待用。
(4)将步骤(2)中所得密度1.2g/cm3的五味子提取物,将膏体用95%乙醇进行稀释1-10倍,按照1%的喷洒量(相对于再造烟叶质量),均匀喷洒至步骤(3)所得再造烟叶上,得到五味子风格特征再造烟叶。
将实例2中五味子特征再造烟叶和去除五味子成分的再造烟叶半成品进行致香成分分析,并将实例2步骤(2)中得到的五味子1.10g/cm3的膏体进行致香成分分析,检测结果如下:
表2五味子特征再造烟叶和去除五味子成分的再造烟叶半成品致香成分分析
表3五味子提取物致香成分分析
从表2中可以看出,制备的五味子风格特征再造烟叶在致香成分种类上比未添加的再造烟叶半成品多21种,其中1-乙基-3-哌啶醇、衣兰烯、雪松醇、1-石竹烯、(+)-香橙烯等在五味子风格特征再造烟叶种含量较高,结合后续对五味子提取物的致香成分分析,这些成分在五味子提取物种含量也较高,由此,通过此方法制备的五味子风格特征具有较高的五味子风格特征。
本技术领域技术人员可以理解,除非另外定义,这里使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)具有与本发明所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是,诸如通用字典中定义的那些术语应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义,并且除非像这里一样定义,不会用理想化或过于正式的含义来解释。
本领域普通技术人员可以理解:实施例中的装置中的部件可以按照实施例描述分布于实施例的装置中,也可以进行相应变化位于不同于本实施例的一个或多个装置中。上述实施例的部件可以合并为一个部件,也可以进一步拆分成多个子部件。
最后所应说明的是:以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案,尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应该理解:依然可以对本发明进行修改或者等同替换,而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (7)
1.一种高柔性再造烟叶的制备方法,其特征在于,所述再造烟叶中含有其总重7-10%的五味子复合物,五味子复合物包括五味子提取液、五味子粉末和五味子提取后固形物,步骤包括:
(1)片基制备:在烟草制浆过程中加入烟草原料重量1-5%的五味子提取后固形物,生产得到再造烟叶片基;
(2)片基涂布:在烟草涂布液中加入1-5%的五味子粉末,混合均匀使涂布液密度为ρ=1.1-1.20g/cm3、固含量为40-50%,按照预设涂布率进行再造烟叶片基涂布,涂布后干燥使再造烟叶水分为10-12%;
(3)片基喷香:将密度为ρ=1.1-1.20g/cm3五味子提取液按1-5%的量喷涂到分切的片基上,喷洒完毕后再造烟叶调控水分为10-12%。
2.根据权利要求1所述高柔性再造烟叶的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,五味子提取后固形物水分含量为8-12%。
3.根据权利要求1所述高柔性再造烟叶的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述五味子粉末的粒径为100-300目。
4.根据权利要求1所述高柔性再造烟叶的制备方法,其特征在于,所述五味子复合物的制备步骤为:
(1)将五味子自然风干,去核用粉碎机进行粉碎并筛分,分成<100目、100-300目、大于300目粒径粉末分别收集备用;
(2)将粒径<100目和大于300目部分五味子粉末用乙醇在40-70℃条件下提取20-60min,提取两次后固液分离得到固形物和提取液,提取液静置沉降1h后,上清液利用旋转蒸发仪在减压条件下连续蒸馏至五味子提取物密度ρ=1.1-1.20g/cm3备用,沉降后的沉淀物和固形物进行合并。
5.根据权利要求4所述柔软性好再造烟叶制备方法,其特征在于,所述五味子粉末与乙醇的体积比为1:5-8。
6.一种由权利要求1-5任一项所述制备方法制备的再造烟叶。
7.根据权利要求6所述再造烟叶在卷烟生产过程中的应用。
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