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CN1186038A - 一次性食品包装容器 - Google Patents

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CN1186038A
CN1186038A CN98110604A CN98110604A CN1186038A CN 1186038 A CN1186038 A CN 1186038A CN 98110604 A CN98110604 A CN 98110604A CN 98110604 A CN98110604 A CN 98110604A CN 1186038 A CN1186038 A CN 1186038A
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CN
China
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packing container
disposable food
food packing
coagulant
raw material
Prior art date
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Pending
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CN98110604A
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English (en)
Inventor
岑维德
朱青
李运吉
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Individual
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Publication date
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
    • B65D65/38—Packaging materials of special type or form
    • B65D65/46—Applications of disintegrable, dissolvable or edible materials
    • B65D65/466—Bio- or photodegradable packaging materials
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61J—CONTAINERS SPECIALLY ADAPTED FOR MEDICAL OR PHARMACEUTICAL PURPOSES; DEVICES OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR BRINGING PHARMACEUTICAL PRODUCTS INTO PARTICULAR PHYSICAL OR ADMINISTERING FORMS; DEVICES FOR ADMINISTERING FOOD OR MEDICINES ORALLY; BABY COMFORTERS; DEVICES FOR RECEIVING SPITTLE
    • A61J1/00—Containers specially adapted for medical or pharmaceutical purposes
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
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    • Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
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    • Y02W90/10—Bio-packaging, e.g. packing containers made from renewable resources or bio-plastics

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

本发明一次性食品包装容器,是以豆腐渣,植物纤维和凝结剂为原料,凝结剂是由羧甲基纤维素,淀粉和水搅匀制成的浆糊。混合充分搅拌压制成型,干燥后,再在内、外壁表面涂刷上一薄层食用级石蜡。原料来源广,成本价格低廉,生产工艺简单。且用后可回收利用,也可以当饲料,如果丢弃在野外时,生物降解较快,不会造成污染。

Description

一次性食品包装容器
本发明涉及食品包装容器。
目前市场上供应的以高分子为材料的食品包装容器(如快餐盒)，已形成被公认的“白色污染”，为了解决这严重的污染问题，因此有各种关于改进的快餐盒等食品包装容器的报道。例如中国专利(CN1137439A，1996年)报道以淀粉为原料，添加生物胶，经搅拌混合，热压成型制作快餐盒。又如中国专利(CN1107116A，1994年)报道采用糯米、大米、玉米和植物纤维为原料加工制成各种形状的快餐盒或食品包装容器。虽然消除了污染，但因成本高价格也就相应高，无法被市场接受，而且中国也不是一个粮食富裕的国家，因此生产一种无污染而又价廉的食品包装容器，是人们长期期待解决的问题。
中国是豆腐生产大国，在豆腐生产过程中产生的大量豆腐渣，一直习惯用于喂猪，天热来不及处理时，易变质，成拉圾丢弃造成环境污染。本发明人考虑采用以这来源广又价廉的豆腐渣为主原料来制作快餐盒等食品包装容器，是一项很有意义的工作。
本发明目的是提供一种以豆腐渣，植物纤维和凝结剂为原料加工制作成的一种一次性食品包装容器，原料来源广，成本价格低廉，生产工艺简单。
本发明一次性食品包装容器，是以豆腐渣，植物纤维和由羧甲基纤维素和淀粉制成的浆糊作为凝结剂为原料，按一定配比充分混和搅拌后，压制成型，干燥，再在内外壁表面涂刷上一薄层食用级石蜡而成。
本发明一次性食品包装容器的原料各组成物的配比如下：
组成物    重量％
豆腐渣    60-82
植物纤维  12-30
凝结剂    6-11
植物纤维可以是废纸、纺织厂回花、回纱头、麻、等外棉、棉花杆皮、玉米杆皮、甘蔗皮等。
凝结剂是用羧甲基纤维素，淀粉和水搅匀制成的浆糊，三者的重量比例依次为1∶0.8-2∶2.5-4。羧甲基纤维素是市售商品，它的性能是无味，无臭、无害、易溶于水，水溶液透明，呈胶状，淀粉可以是麦淀粉，玉米淀粉等，因此凝结剂粘着力强渗透性好，易于保存，表面不会结皮。
豆腐渣是从豆腐生产厂直接运来，经过沥尽水份，继续进行加工。如果豆腐渣不能及时进行加工，则可在沥尽水份后加入丙酸均匀搅拌，进行防腐处理，以免豆腐渣变质。加入丙酸的量可随豆腐渣中含水量和豆腐渣要求保质期长短而变动，例如豆腐渣含水量为18％，要求保质期1个月，则在100公斤豆腐渣中加入350克丙酸，如要求保质期6个月，则在100公斤豆腐渣中加入450克丙酸。
本发明一次性食品包装容器的生产方法如下：从生产豆腐厂直接来的豆腐渣经过沥尽水份后，再用脱水机脱水(一般这样脱水后的豆腐渣含水量为14％左右)。另外将植物纤维例如废纸经过粉碎、浸泡、漂洗、消毒等步骤处理后，同样用脱水机脱水。将脱水后的豆腐渣与植物纤维按上述配比混合后充分搅拌，再按配比加入凝结剂充分搅拌后，压制成型，干燥，再在内、外壁表面涂刷一薄层食用级石蜡，即可制成各种形状的快餐盒或其它食品包装容器。
本发明优点：本发明一次性食品包装容器采用豆腐渣，植物纤维和淀粉为原料制作，所以用后可以回收利用，也可以混入泔脚作为饲料。如果丢在野外时，生物降解较快，不会造成污染。原料来源广，成本价格低廉，生产工艺简单，具有市场竞争力。
本发明通过以下的实施例作进一步阐述，但并不限制本发明的范围。
实施例1
从豆腐生产厂直接来的豆腐渣经过沥尽水份，再用普通离心式脱水机脱水，脱水后豆腐渣中含水量为14％左右。另外将废纸经过粉碎、浸泡、漂洗、消毒等常规操作步骤后，也同样用脱水机脱水。将脱水后的豆腐渣75kg与纸浆18kg混合后充分搅拌，再加7kg凝结剂(由羧甲基纤维素1.6kg，麦淀粉1.6kg和水3.8kg搅匀制成的浆糊)充分搅拌后，压制成盖与盒是分离型的锥台形快餐盒，经干燥后，再在内、外壁表面涂刷一薄层食用级石蜡。
实施例2
从豆腐生产厂直接来的豆腐渣经过沥尽水份，再用普通离心式脱水机脱水，脱水后豆腐渣中含水量为14％左右。另外将棉花杆皮经过粉碎、浸泡、漂洗、消毒等常规操作步骤后，也同样用脱水机脱水。将脱水后的豆腐渣60kg与棉花杆皮浆30kg混合后充分搅拌，再加10kg凝结剂(由羧甲基纤维素1.5kg，玉米淀粉2.5kg和水6kg搅拌均匀制成的浆糊)充分搅拌后，压制成盖与盒是连体型的长方形食品包装，经干燥后，再在内、外壁表面涂刷一薄层食用级石蜡。

Claims (4)

1、一种一次性食品包装容器，其特征在于该容器是以豆腐渣，植物纤维和凝结剂为原料，原料各组成物的配比如下：
组成物    重量％
豆腐渣    60-82
植物纤维  12-30
凝结剂    6-11经原料加工成型干燥后的容器，再在内、外壁表面涂刷上一层食用级石蜡。
2、如权利要求1所述一次性食品包装容器，其特征在于所述植物纤维是废纸、纺织厂回花、回纱头、麻、等外棉、棉花杆皮、玉米杆皮或甘蔗皮。
3、如权利要求1所述一次性食品包装容器，其特征在于所述凝结剂是用羧甲基纤维素，淀粉和水搅匀制成的浆糊，三者重量比例依次为1∶0.8-2∶2.5-4。
4、如权利要求3所述一次性食品包装容器，其特征在于所述淀粉是麦淀粉或玉米淀粉。
CN98110604A 1998-01-09 1998-01-09 一次性食品包装容器 Pending CN1186038A (zh)

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AU88510/98A AU8851098A (en) 1998-01-09 1998-08-24 Disposable foodstuff and medicine container
PCT/CN1998/000172 WO1999035049A1 (en) 1998-01-09 1998-08-24 Disposable foodstuff and medicine container

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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication