CN103705102A - 烹饪容器装置 - Google Patents

Abstract

一套烹饪容器装置包括两个或更多容纳液体的容器，这些容器套装于彼此内以紧凑地存储。容器相对面的侧把持手柄互相呼应，因为较大容器包括具有横向延伸腔的侧手柄，该横向延伸腔适合于轻微边缘延伸的较小容器的手柄的轮廓。容器装置也适合于在较小容器中套嵌的篦子或滤网，在烹饪时候，第三个可套嵌的容器能可选地作为盖子覆盖较大的容器。

Description

烹饪容器装置

相关申请的交叉引用

本申请要求下列美国临时专利申请的优先权，专利申请序列号分别为2012年9月10日提交的61/699110，2012年5月22日提交的61/650384，2012年5月17日提交的61/648365，在此全部引入作为参照。

技术领域

本发明涉及一种烹饪工具，特别涉及一种套嵌式烹饪容器。

背景技术

套嵌式烹饪工具的好处是众所周知的，然而，它们缺少多用途功能。

此外，这样的烹饪装置的手柄，除非是可移动的，将增大必须的存储空间，或可替换地在各自的烹饪容器中提供更少可能的食物。

更进一步地，适合于组件中的多套件的单独可移动手柄的使用，阻碍了同时使用2个以上容器或使得同时使用2个以上容器非常笨重。

因此，本发明的第一个目的是提供一个套嵌式烹饪容器组件，克服上述和其他先前的一系列的烹饪工具的缺点。

发明内容

为达到首要目标，本发明提供一种烹饪容器装置，所述烹饪容器装置包括：第一烹饪容器，具有第一底表面，该第一底表面具有连接到该第一底表面的，并在第一边缘终止的第一向上延伸壁；第二烹饪容器，该第二烹饪容器具有第二底表面，该第二底表面具有连接到第二底表面的，且在第二边缘相终止的第二向上延伸壁；并且具有第一侧面延伸凸缘，该凸缘与第二边缘相连接。第二烹饪容器小于第一烹饪容器，第二边缘小于第一边缘，使得第二烹饪容器能竖立地套入在第一烹饪容器中。该装置还可具有第三烹饪容器，该第三烹饪容器具有第三底表面，该第三底表面具有连接到该第三地表面的，并在第三边缘终止的第三向上延伸壁。该装置还可具有第三横向延伸环形凸缘，其与第三边缘相连接，其中，当作为一个盖子以翻转位置放置时，第三边缘和第三横向环形凸缘中至少有一个能将第二边缘和第一边缘中的一个覆盖。

本发明的烹饪装置的第二方面的特征在于，第一烹饪容器，以及第一烹饪容器和第二烹饪容器中至少一个具有有多个手柄，该手柄能在竖立位置和翻转位置上相互扣紧，以基本上封闭结合各自的烹饪容器凸缘，以阻止他们之间的横向移动。

本发明的烹饪装置的又一方面的特征在于，第二烹饪容器在底部至少局部打孔，以提供可移动篦子(或形为筛子状)或蒸锅插件。

本发明的烹饪装置的又一方面的特征在于，第一烹饪容器、第二烹饪容器和第三烹饪容器的每个都有一对手柄横向地设置，并与各自容器的边缘和侧壁部分的至少一个连接，成对手柄的每个设置在该烹饪容器相对面上。

本发明的烹饪装置的又一方面的特征在于，第一烹饪容器的一对手柄包括：一个小孔，当第二烹饪容器被竖立地套入在第一烹饪容器中时，其适于接受第二烹饪容器的两个手柄。

本发明的烹饪装置的又一方面的特征在于，第三烹饪容器的一对手柄，当在第一烹饪容器或第二烹饪容器中翻转盛放或作为一个包括第一容器或第二容器的盖子的蒸锅时，其适于以结合第一烹饪容器的手柄和孔的稳固配合连接的方式接受在第二容器中。

本发明的烹饪装置的又一方面的特征在于，第三烹饪容器，其第三底表面是一个有许多孔眼的篦子。

本发明的所有上述内容和其他目的、效益、特征、优势，将会在结合下面的图的实施例的说明，将变得更加明显。

附图说明

图1A是第一个套入条件下的烹饪容器装置实施例的截面剖视图，图1B是第二配置的烹饪容器装置的该实施例的分割截面剖视图，图1C是装置中烹饪容器公共连接处的手柄部分详细视图，图1D是装置中烹饪容器边缘连接处的直角部分详细视图。

图2A是烹饪容器装置在不同套入条件下的又一实施例的截面剖视图，图2B是烹饪容器套入的第一阶段的手柄部分详细视图，图2C是将烹饪容器顶部翻转的的后续阶段的手柄部分详细视图。

图3是图1烹饪装置组合的2部件的俯视图。

图4是图2烹饪装置组合的2部件的俯视图。

图5是均在烹饪装置的第一容器或外部容器内的已套入的存储的方向上的篦子/蒸锅支持部件和第二容器的透视分解图。

图6是第二容器被翻转作为盖子的使用方向上的第二容器的篦子/蒸锅支持部件的透视分解图，盖子在蒸锅部件上方延伸且密封第一容器或外部容器。

图7是烹饪容器装置的实施例的截面剖视图。

具体实施方式

参见图1到图7，各图中相同的标号指相同的部件，这里图示了一种新的和改进的套式烹饪装置，一般地，把烹饪装置用标号100来表示。

依照本发明套装式烹饪装置100，其包含第一烹饪容器和第二烹饪容器，每个烹饪容器都有一个底表面(第一烹饪容器1000对应的底表面1110，第二烹饪容器2000对应的底表面2110)，和连接到周围的侧壁(第一烹饪容器1000对应的侧壁1120，第二烹饪容器2000对应的侧壁2120)，该侧壁向上和向外延伸至一个边缘(第一烹饪容器1000对应的边缘1130，第二烹饪容器2000对应的边缘2130)，其中一个环形凸缘(第一烹饪容器1000对应的凸缘1140，第二烹饪容器2000对应的凸缘2140)，横向延伸到边缘附近。第一烹饪容器1000和第二烹饪容器2000有手柄(第一烹饪容器1000对应的手柄1150，第二烹饪容器2000对应的手柄2150)，该手柄从形成在所述边缘部分附近的所述凸缘向外延伸。在套装式烹饪装置100中，第一烹饪容器1000是最大的和在最外面的容器，鉴于此，其他的烹饪容器是更短的和更窄的(至少在底部)，以适合第一烹饪容器或外层烹饪容器1000来存储，在下面做一详细描述。

在第一烹饪容器1100中，手柄部分1150是可选地连接到边缘1130，或者凸缘部分从那里延伸，大致水平地与边缘1130齐平，且一般地至少包括部分凹陷、穿孔或者孔隙1155。然而，手柄1150也能从烹饪容器的竖直侧壁向外延伸。

在第二烹饪容器2000中，手柄位置2150是可选地连接边缘2130，或者连接至任一从该边缘延伸的凸缘部2140，一般是水平齐平。因此，较窄的和较浅的第二烹饪容器2000，在优选实施例中能存储在一个套装式结构中，即在较大的外面烹饪容器1000中，其中各自的手柄相互结合，以至于每个烹饪容器的边缘基本上处于同一个水平面上。如图1C和图2B所示，第一烹饪容器和第二烹饪容器的手柄相互结合和互锁，以限定每个容器互相抵触的横向移动，这样，通过手柄结合配合部分的竖直障碍，限定了容器移动。因此，如各实施例所示，第一烹饪容器手柄1150范围有孔隙1150，第二烹饪容器、第三烹饪容器，或其他结合的容器能配置一个手柄，该手柄有至少一个部分进入孔隙1150，并大致与该孔隙的横向型廓一致，以便在一旦被插入时能限制横向运动。更优选地，第一烹饪容器配置一对带孔的手柄，设置在容器的相对两侧，向外设置在边缘130外，同时，第二烹饪容器优选配置一对手柄，其有一个限制部分延伸在第二容器边缘的上面，这个限制部分是第一烹饪容器的手柄的附赠给该对孔隙的。因而，当第二容器手柄的延伸部分被插入第一容器手柄中的孔的时候，第二容器为第一容器提供了一个固定的盖子，当该盖子翻转时候，具有存储的功能。

此外，每个手柄周围的部分优选地覆盖了一个大致为非热传导层或涂层(如橡胶，优先地有代表性的硅橡胶(silicone rubber))，其优选配置形成竖直凸起形态2156，因此，防止用户的手接触到在使用时变热的手柄部分，通过这样的手柄，使得容器能被安全的抓住。

更进一步地，装置100也优选地包含篦子/蒸锅支架4000，该支架有一个连接到周围侧壁4120的打孔的底表面4110，该侧壁向外和向上延伸到边缘部分4130。边缘部分4130选择性包括向外延伸的环形凸缘，至少有一个充分向外延伸的部分设置在第一容器或第二容器的边缘上，因此，在使用期间，远高于烹饪容器底面来支撑具有孔(如4110a或411b)的打孔的底表面4110。更进一步地，篦子4000同样能套装在烹饪装置100里面，并能放置在容器2000上面，如图1A所示。

类似地，更详细的在如图5中所示，篦子4000底表面4110有一个凸起的环形脊梁4111，该脊梁与底表面同心对准，于是把底表面4110分成2个区域，中心区域4110b和其周围的另一个环形区域4110a。区域4110a和区域4110b都有孔。在液体进入孔4112a之间的内部区域4110a之前，脊梁4111迫使滴落的凝聚物来通过环形区域4110a的孔4112a排水，在此将充分地使支撑在那儿的食物潮湿。

筛子部件4000(如图5所示)也优选地包括一对相对部署的金属丝手柄4170，其中一对中金属丝手柄4170的每个除了末端位置4171以外有一个大致半圆形状，末端位置从圆周长径向地延伸接合到一个轴孔中或接合在篦子4000的边缘或凸缘下方形成的耦合装置4175处，该耦合装置位于壁4120中。这对轴孔4175接受手柄4170的末端，该手柄相互邻近。每一对轴孔在远离另一对轴孔的边缘的相对面上。这允许当篦子4000倚靠在每个容器的边缘或凸缘上时手柄向下折叠，并大致正好落到环形边缘部分中。然而，通过从它们的倚靠位置向上翻起2对手柄，篦子4000及其容纳物能被提起，且从容器中拿出来，以进行冲洗、去除和/或上餐。

相应图1B的左边，图1D示出了去除了手柄1150和手柄2150互锁边缘末端的细节。第一容器1000的凸缘1140有2个同心圆位置，较低的区域1140a向内且在边缘1130处与侧壁1120相连接。较高的环形周边区域1140b通过局部垂直过渡或斜面与较低部分连接，并在1140a处限定了一个封闭环面，当翻转来在外层容器1000和篦子4000上方提供一个盖子时，来保持筛子4000的凸缘4120和第二容器的水平环形凸缘2140。较低区域1140a密封地支撑篦子4000的凸缘4140，当容器2000被翻转提供一个盖子时，该凸缘又反过来密封地支撑2140的凸缘。

可选择地，凸缘2130能横向延伸来倚靠在上部环形凸缘部分1140b上，这不是太优选的方案，因为无法锁紧盖子来防止盖子横向滑出容器1000，也没有办法在凸缘1140上增加另一个向上的过渡到最终在凸缘1140上凸起的外部环形上。

图2A-C示出可选择的实施例，可选地包括篦子4000，或用容器2000作为篦子(如果底部2110打孔)，或使用第三容器3000，其有底部3110，该第三容器的底部具有向上延伸、终止于环形边缘3140的侧壁3120。凸缘3140水平地突出，形成为从边缘3140外围的一个环形横向延伸部。第三容器也有两个手柄3150，该手柄具有一个部分，该部分能够与手柄1150中孔隙1155耦合地相互结合，或者沿着外周长延伸，如图2C所示。因此，第三容器3000具有底表面3100，侧壁3120和边缘3130，以及手柄3150可选地包括在装置中，如图1和图2所示的那样堆垛结构中而设置为盖子，该盖子被翻转从而使边缘3130分别密封地扣紧第一容器和第二容器相应的边缘1130或边缘2130。

因此，图2A图示了一个存储位置，或使用容器3000作为一个盖子覆盖容器100或2000的装置。在该实施例中，手柄3150在翻转的位置围住两个手柄1150和手柄2150，手柄3150有一个凹的上部表面，其形状配合地与如图2B所示相互紧扣的这2个手柄的组合的横向延伸和垂直高度配合一致。因此，当图2B图示手柄2150插入手柄1150的孔隙1155的情形时，图2C示出了手柄2150的凹部在1150上位于手柄2150的接合组合上方的覆盖位置。

现在应当理解的是，第二容器的手柄2150有一个最佳尺寸和形状来嵌入或设置在装置100中第一或较低容器1000的手柄1150的孔或腔1155中。更特别地，在手柄1150中空隙或洞1150在向上位置处接受一个第二容器的互补形状部分用于存储，但是，当第三容器用作一个盖子的时候，也接受翻转的第三容器3000的互补形状。此外，当第二容器用来烹饪时而当第三容器用作盖子时，第二容器也接受翻转的第三容器的互补形状。因此，至少第二容器在两个实施例中具有包括垂直突出部分2156的手柄，该部分2156被接受在孔1150中，该孔在由表面、例如由第二容器的凸缘2140定义的水平参考面上方和下方延伸。

因此，在这里描述的烹饪装置，特别是参考图2描述所示，在另一个实施例中提供了多达3个可分离的烹饪容器，其中一个作为可选的盖子，该盖子易用于稳固底座以及密封任何另外两个容器的边缘部分，该另外两个容器可选地形成装置100的一部分。

在图7所示本发明的另一个实施例中，能够作为下部烹饪容器1000的盖子的上部烹饪容器2000具有设置在内表面2000a上的不粘涂层7005，以及特别为含氟聚合物或有机硅聚合物涂层，或包含这样的至少部分有机含氟聚合物或有机硅聚合物的涂层。进一步地，这些涂层当用于过度地高温烹饪时，因有机成分的存在从而这样的涂层的耐久性是有限的，因此烹饪装置的用户可以选择在第一容器中进行极度高温烹饪，特别当期望至少部分烧焦食物时，最好的做法是烹饪容器可选是由铸铁、钢、不绣钢、铝、镀铜制成，或由含有结合了这些金属材料以及其他材料的复合金属层制成，但不能采用一些在高温烹饪时易于退化的涂层，和/或因食物的缓释性能随着时间推移逐步恶化的涂层。当制备趋向于粘于裸露金属烹饪表面上的淀粉类食物如面条、炒饭时，或者当期望能够用与在裸露金属烹饪表面使用时相比相对较少的油或脂肪烹饪时，该盖子能够在烹饪中使用。在这些实施例中，每个容器的手柄1150和手柄2150如所示地可选地分别通过不连续凸缘7010和7020连接到侧壁1120和2020，这并不是企图限制将手柄附件应用到其他实施例。

应注意到，本发明的第一烹饪容器、第二烹饪容器、第三烹饪容器达到了上述目标，也提供了一个可用的锅形状，其容器宽度实质上大于高度，周围侧壁120从较小的底部110向上倾斜，该底部可选为弯曲或平坦的。应当理解，在上述容器形状的讨论中，当整个内表面具有连续的弯曲的球面或非球面形状时，并未排除侧壁融合到底部。然而，由于容器从底部或外部容器1000，沿着大致与边缘齐平的互锁的手柄部分，以减小的尺寸的逐渐改变轮廓获得了齐平套装结构，该结构紧凑且稳固。这样的稳定性有益于在运输中容器表面互相不会有接触和潜在的损伤。

虽然结合最佳实施例描述了本发明，但是并不意于将本发明的保护范围限制到所列的特殊形式，正相反，而是包括由权利要求所限定的在本发明精神和范围内的可能变化、改进和等同变换。

Claims (20)

1.一种烹饪容器装置包括：

a)第一烹饪容器，其具有第一底表面，该第一底表面具有连接到第一底表面的，且在第一边缘处终止的第一向上延伸壁，

b)第二烹饪容器，其具有第二底表面，该第二底表面具有连接到第二底表面的，且在第二边缘处终止的第二向上延伸壁，以及具有连接到第二边缘的第二横向延伸凸缘，

c)其中第二烹饪容器小于第一烹饪容器，其中的第二边缘小于第一边缘，使得至少第二烹饪容器的第二底表面和第二烹饪容器的向上延伸壁的一部分能竖立地套入在第一烹饪容器中，

d)其中第二烹饪容器的第二边缘和第二横向延伸环形凸缘中的至少一个具有至少一个环形部分，该环形部分能够重叠第一边缘，当该环形部分以翻转位置设置在所述第一边缘时，能作为盖子。

2.根据权利要求1所述的烹饪容器装置，其中第一烹饪容器和第二烹饪容器有手柄，其能在竖立和翻转的位置相互紧扣配合，来基本上阻止它们之间的横向移动从而密封第一容器的盖子。

3.根据权利要求1所述的烹饪容器装置，每个容器都有一对手柄，每对手柄的每个手柄放置在容器边缘的相对的面上，第一容器的每个手柄包括：一个空隙，当第二烹饪容器被竖立地套入在第一烹饪容器中以及在翻转位置来为第一容器提供盖子时，该空隙适用于接受第二容器相应手柄的一个部分。

4.根据权利要求1所述的烹饪容器装置，其第一烹饪容器和第二烹饪容器中的一个是金属的，并有内部金属涂层，另一个容器是金属体，并在其内部表面至少有包括含氟聚合物或有机硅聚合物中至少一个的涂层。

5.根据权利要求1所述的烹饪容器装置，其第一烹饪容器还包含与第一边缘相连接的第一横向延伸凸缘。

6.根据权利要求2所述的烹饪容器装置，每个容器都有一对手柄，每对手柄的每个手柄放置在容器边缘的相对的面上，第一容器的每个手柄包括：一个空隙，当第二烹饪容器被竖立地套入在第一烹饪容器中以及在翻转位置来为第一容器提供盖子时，该空隙适用于接受第二容器相应手柄的一部分。

7.根据权利要求6所述的烹饪容器装置，其中第一烹饪容器和第二烹饪容器的手柄，形成在第一横向延伸凸缘和第二横向延伸凸缘中。

8.根据权利要求7所述的烹饪容器装置，其中，所述空隙适用于接受第二容器相应手柄的一个部分，所述空隙形成在第一横向延伸凸缘中。

9.根据权利要求5所述的烹饪容器装置，其第一烹饪容器的所述凸缘有第一和第二同心环形部分，第一同心环部分在第一边缘连接到第一侧壁，且向内设置，并低于第二同心环部分，其中部分垂直的一个环连接第一同心环部分和第二同心环部分。

10.根据权利要求9所述的烹饪容器装置，还包含篦子和蒸锅插入物的至少一个，该篦子和蒸锅插入件具有一个环状凸缘，该环状凸缘适用于设置于第一中心环状部分，当在翻转位置提供给第一容器作盖子时，其中第二容器的环形凸缘适用于设置于第一中心环状部分或所述插入件的环状凸缘。

11.一种烹饪容器装置包括：

a)第一烹饪容器，其具有第一底表面，该第一底表面具有连接到第一底表面的且在第一边缘处终止的第一向上延伸壁，

b)第二烹饪容器，其具有第二底表面，该第二底表面具有连接到第二底表面的且在第二边缘处终止的第二向上延伸壁，以及具有连接到第二边缘的第二横向延伸凸缘，

c)其中第二烹饪容器小于第一烹饪容器，第二边缘小于第一边缘，使得第二烹饪容器能够竖立地套入在第一烹饪容器中，

d)第三烹饪容器，其具有第三底表面，该第三底表面具有连接到第三底表面的且在第三边缘处终止的第三向上延伸壁，以及具有连接到第三边缘的第三横向延伸凸缘，

e)其中至少一个第三容器的第三边缘和第三横向延伸环状凸缘具有至少有一个环状部分，该环状部分能与第二边缘和第一边缘重叠，当放置在翻转位置能作为盖子。

12.根据权利要求11所述的烹饪容器装置，其中第一容器、第二容器和第三容器中的至少一个具有手柄，该手柄能在竖立和翻转的位置相互紧扣，来基本上密封地耦合每个容器的相应凸缘且阻止它们之间的横向移动。

13.根据权利要求11所述的烹饪容器装置，其中第二容器至少部分地在底部打孔来提供可移除的篦子或蒸锅插件。

14.根据权利要求13所述的烹饪容器装置，其中第三容器包括一个底表面，该底表面具有凸起的环形脊梁，该环形脊梁与底表面同心对齐，于是把底表面分成一个中心区域和围绕中心区域的环形区域，其中具有设置在至少环形区域内的多个穿孔。

15.根据权利要求11所述的烹饪容器装置，其中第一容器、第二容器和第三容器各都有一对手柄，该手柄横向设置且连接到各自容器的侧壁部分和各自容器的边缘的至少一个部分，每对手柄的每个手柄放置在容器的相对面上。

16.根据权利要求15所述的烹饪容器装置，其中第一容器的一对手柄包括：一个空隙，当第二烹饪容器在竖直位置套入在第一烹饪容器中时，该空隙适用于接受第二容器的2个手柄。

17.根据权利要求16所述的烹饪容器装置，其中第三容器的一对手柄，当被翻转用于存储或用作包括在第一容器和第二容器中至少一个上的一个盖子的一个蒸锅时，该对手柄适于以与第一容器的空隙和手柄的组合稳固的结合地被接受。

18.根据权利要求13所述的烹饪容器装置，其中第二容器包含一对相对设置的金属丝手柄，其每个金属丝手柄大致是半圆形状，当篦子以一个竖直位置套入且由至少一个第一容器的至少一个边缘或凸缘支撑时，该手柄适于在第二容器内向下折叠。

19.根据权利要求13所述的烹饪容器装置，其中第一容器的凸缘具有第一同心环状部分和第二同心环状部分，第一同心环状部分在第一边缘处连接到第一侧壁，且向内设置并低于第二同心环状部分，其中一个部分垂直的环连接第一同心环状部分和第二同心环状部分。

20.根据权利要求19所述的烹饪容器装置，其中第二容器还包含第二横向延伸环状凸缘，该第二横向延伸环状凸缘与所述第二边缘相连接，且适于设置在所述第一中心环状部分上。

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