CN103287736A - 一种气调式水果蔬菜保鲜盒 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种气调式水果蔬菜保鲜盒,包括保鲜盒盒体及保鲜盒盒盖,其特征在于:所述保鲜盒盒盖通过设置在其周边上的卡扣扣装在保鲜盒盒体上;所述的保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体之间的装配面上设置有密封圈;所述的保鲜盒盒盖上设置有进气口和排气口,贯通于保鲜盒内外;所述的进气口可与充注装置配合对接,所述的充注装置将保鲜气体从进气口压入保鲜盒,而保鲜盒内的空气则从排气口溢出保鲜盒。本发明在蔬果储运销售环节可以维持较低的温度,以及较低的氧气含量,可以更好的延长蔬果保鲜时间。
Description
技术领域
本本发明涉及一种保鲜装置,尤其涉及一种果蔬保鲜盒。
背景技术
随着人们物质生活水平的提高,对水果、蔬菜的新鲜度提出了更高的要求。众所周知,蔬菜、水果富含多种有益人体健康的营养成份。如今水果、蔬菜在贮藏过程中已经广泛采用CA库,即气调库来提高保鲜效果、延长储藏时间,其原理是通过控制氧气及二氧化碳的比例抑制水果、蔬菜的呼吸作用。但现今水果、蔬菜的包装主要分为两类:一是传统的纸箱或网袋包装;二是采用减压、冷藏的方式进行保鲜。现有技术的缺点是:采用传统的纸箱或网袋包装,在运输及贮藏过程中往往因自身的呼吸作用产生的热量造成其变质、腐烂;采用减压、冷藏的方式运输及贮藏水果蔬菜操作繁琐、成本较高。
发明内容
本发明要解决的主要技术问题是,提供一种保鲜盒,不仅可以密封储运水果蔬菜,还可以人工调整保鲜盒内的气体成分,以进一步提升保鲜效果。
为解决上述技术问题,本发明提供一种气调式水果蔬菜保鲜盒,包括保鲜盒盒体及保鲜盒盒盖,其特征在于:所述保鲜盒盒盖通过设置在其周边上的卡扣扣装在保鲜盒盒体上;所述的保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体之间的装配面上设置有密封圈;所述的保鲜盒盒盖上设置有进气口和排气口,贯通于保鲜盒内外;所述的进气口可与充注装置配合对接,所述的充注装置将保鲜气体从进气口压入保鲜盒,而保鲜盒内的空气则从排气口溢出保鲜盒。
所述的保鲜盒盒盖下表面设置有蓄冷器,所述的蓄冷器通过蓄冷器挂槽可拆卸的挂装在保鲜盒盒盖下方,这样在储运水果蔬菜之前,先将蓄冷器至于冷冻设备中降低温度,在封装保鲜盒之前插装在保鲜盒盒盖的下方,这样在储运过程中可以降低运输过程中的温度,进一步延长蔬果保鲜期。
所述的保鲜盒表面还设置有温湿度显示模块,该模块包括电池、控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏,其中电池向控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏提供电源;而温湿度传感器则测量保鲜盒的温度及湿度,并将测量信息传导至控制器,控制器将结果实时显示在温湿度显示屏上,这样在蔬果储运和货架销售过程中,销售方和购买方都可以实时看到保鲜盒内的温度及湿度,便于及时了解保鲜盒内的保鲜状况。
所述的保鲜气体主要包括氮气。
所述的保鲜气体主要包括如下组分:氧气5%~15%、二氧化碳1%~10%以及余下组分的氮气。
所述的进气口上塞有进气口橡胶塞;所述的排气口上塞有排气口橡胶塞。
所述的蓄冷器为一中空容器,内部填充有盐溶液,其热容与水类似是一种成本低廉的蓄冷物质,并且能在零度以下的环境中不冻结。
一种气调式水果蔬菜保鲜盒的气调方法,其特征在于,包括以下步骤:
a、将水果蔬菜码放在保鲜盒盒体内,并将保鲜盒盒盖盖在保鲜盒盒体上,并按压卡扣,使得保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体扣紧以至密封;
b、将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞拔出,将充注装置与进气口配接,再运作充注装置,将保鲜气体充注进保鲜盒内,而保鲜盒内的空气则通过排气口排出;
c、充注完毕后,将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞分别塞入进气口和排气口,再次密封保鲜盒。
本发明的有益效果:
在蔬果储运销售环节可以维持较低的温度,以及较低的氧气含量,可以更好的延长蔬果保鲜时间。
附图说明
图1为一种气调式水果蔬菜保鲜盒结构示意图;
图2为一种气调式水果蔬菜保鲜盒结构爆炸图;
图3为一种气调式水果蔬菜保鲜盒结构平面剖视图;
图4为一种气调式水果蔬菜保鲜盒结构立体剖视图;
图5为一种气调式水果蔬菜保鲜盒充注操作示意图。
1、保鲜盒盒体,12、装配面,2、保鲜盒盒盖,21、手柄,22、卡扣,23a、进气口橡胶塞,23b、排气口橡胶塞,24a、进气口,24b、排气口,25、密封圈,26、蓄冷器挂槽,3、温湿度显示模块,4、蓄冷器,5、充注装置。
具体实施方式
下面通过具体实施方式结合附图对本发明作进一步详细说明。
如图1、2、3、4所示:
一种气调式水果蔬菜保鲜盒,包括保鲜盒盒体及保鲜盒盒盖,其特征在于:所述保鲜盒盒盖通过设置在其周边上的卡扣扣装在保鲜盒盒体上;所述的保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体之间的装配面上设置有密封圈;所述的保鲜盒盒盖上设置有进气口和排气口,贯通于保鲜盒内外;所述的进气口可与充注装置配合对接,所述的充注装置将保鲜气体从进气口压入保鲜盒,而保鲜盒内的空气则从排气口溢出保鲜盒。
所述的保鲜盒盒盖下表面设置有蓄冷器,所述的蓄冷器通过蓄冷器挂槽可拆卸的挂装在保鲜盒盒盖下方,这样在储运水果蔬菜之前,先将蓄冷器至于冷冻设备中降低温度,在封装保鲜盒之前插装在保鲜盒盒盖的下方,这样在储运过程中可以降低运输过程中的温度,进一步延长蔬果保鲜期。
所述的保鲜盒表面还设置有温湿度显示模块,该模块包括电池、控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏,其中电池向控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏提供电源;而温湿度传感器则测量保鲜盒的温度及湿度,并将测量信息传导至控制器,控制器将结果实时显示在温湿度显示屏上,这样在蔬果储运和货架销售过程中,销售方和购买方都可以实时看到保鲜盒内的温度及湿度,便于及时了解保鲜盒内的保鲜状况,以及相应进行一些维护,例如置换低温蓄冷器,或者将整个保鲜盒置于冷藏环境中,进行降温。
所述的保鲜气体主要包括氮气。
所述的保鲜气体主要包括如下组分:氧气5%~15%、二氧化碳1%~10%以及余下组分的氮气。
所述的进气口上塞有进气口橡胶塞;所述的排气口上塞有排气口橡胶塞。
所述的蓄冷器为一中空容器,内部填充有盐溶液,其热容与水类似是一种成本低廉的蓄冷物质,并且能在零度以下的环境中不冻结。
如图5所示:
一种气调式水果蔬菜保鲜盒的气调方法,其特征在于,包括以下步骤:
a、将水果蔬菜码放在保鲜盒盒体内,并将保鲜盒盒盖盖在保鲜盒盒体上,并按压卡扣,使得保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体扣紧以至密封;
b、将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞拔出,将充注装置与进气口配接,再运作充注装置,将保鲜气体充注进保鲜盒内,而保鲜盒内的空气则通过排气口排出;
c、充注完毕后,将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞分别塞入进气口和排气口,再次密封保鲜盒。
以上内容是结合具体的实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种气调式水果蔬菜保鲜盒,包括保鲜盒盒体及保鲜盒盒盖,其特征在于:所述保鲜盒盒盖通过设置在其周边上的卡扣扣装在保鲜盒盒体上;所述的保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体之间的装配面上设置有密封圈;所述的保鲜盒盒盖上设置有进气口和排气口,贯通于保鲜盒内外;所述的进气口可与充注装置配合对接,所述的充注装置将保鲜气体从进气口压入保鲜盒,而保鲜盒内的空气则从排气口溢出保鲜盒。
2.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的保鲜盒盒盖下表面设置有蓄冷器,所述的蓄冷器通过蓄冷器挂槽可拆卸的挂装在保鲜盒盒盖下方。
3.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的保鲜盒表面还设置有温湿度显示模块,该模块包括电池、控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏,其中电池向控制器、温湿度传感器、温湿度显示屏提供电源;而温湿度传感器则测量保鲜盒的温度及湿度,并将测量信息传导至控制器,控制器将结果实时显示在温湿度显示屏上。
4.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的保鲜气体主要包括氮气。
5.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的保鲜气体主要包括如下组分:氧气5%~15%、二氧化碳1%~10%以及余下组分的氮气。
6.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的进气口上塞有进气口橡胶塞;所述的排气口上塞有排气口橡胶塞。
7.如权利要求1所述的一种气调式水果蔬菜保鲜盒,其特征在于:所述的蓄冷器为一中空容器,内部填充有盐溶液。
8.一种气调式水果蔬菜保鲜盒的气调方法,其特征在于,包括以下步骤:a、将水果蔬菜码放在保鲜盒盒体内,并将保鲜盒盒盖盖在保鲜盒盒体上,并按压卡扣,使得保鲜盒盒盖与保鲜盒盒体扣紧以至密封;b、将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞拔出,将充注装置与进气口配接,再运作充注装置,将保鲜气体充注进保鲜盒内,而保鲜盒内的空气则通过排气口排出;c、充注完毕后,将进气口橡胶塞、排气口橡胶塞分别塞入进气口和排气口,再次密封保鲜盒。
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Cited By (5)
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CN106855331A (zh) * | 2017-02-15 | 2017-06-16 | 广州鲜之源生态冷链技术有限公司 | 一种车载式超低温冷媒发生器 |
CN107811031A (zh) * | 2017-12-05 | 2018-03-20 | 苏州市农业科学院 | 一种无花果的常温物理保鲜装置及方法 |
CN110697259A (zh) * | 2018-07-09 | 2020-01-17 | 银川上河图新技术研发有限公司 | 气压食品保鲜盒 |
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- 2013-07-03 CN CN2013102752304A patent/CN103287736A/zh active Pending
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