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CN101658147B - 提高银鲳仔鱼成活率的方法 - Google Patents

提高银鲳仔鱼成活率的方法 Download PDF

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CN101658147B CN200810042030.3A CN200810042030A CN101658147B CN 101658147 B CN101658147 B CN 101658147B CN 200810042030 A CN200810042030 A CN 200810042030A CN 101658147 B CN101658147 B CN 101658147B
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施兆鸿
黄旭雄
彭士明
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East China Sea Fishery Research Institute Chinese Academy of Fishery Sciences
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Abstract

提高银鲳仔鱼成活率的方法，涉及银鲳仔鱼培育，需要提供一种提高银鲳仔鱼成活率和生长速度的方法。本发明测定自然海区银鲳亲鱼体组织和银鲳幼体的体脂肪酸组成中DHA/EPA/ARA比例，其特征是以墨鱼肝油、精制鱼油、多烯康和花生油混合成DHA/EPA/ARA＝2.5/1.0/0.2比例的乳化油；上述乳化油按每升轮虫培养水体中添加0.25g、0.35g、和0.45g的剂量分别强化轮虫；在银鲳仔鱼培育密度15000-20000尾/立方水体，光照1000-50001x、水温20-24°C条件下，从第4天至12天连续给银鲳苗投喂采用DHA/EPA/ARA最佳调配比例强化饵料强化的轮虫。本发明用于银鲳仔鱼培育。

Description

提高银鲳仔鱼成活率的方法
技术领域：
本发明涉及银鲳仔鱼培育方法。
背景技术
在海水鱼类人工苗种培育过程中，仔鱼的营养供给，特别是海水鱼幼体生长发育过程中所必需的高不饱和脂肪酸的水平是影响种苗生长速度和成活率高低的主要因素之一。不同的海水鱼幼体及同种海水鱼的不同发育阶段幼体对饵料中的高不饱和脂肪酸的需求不同。
研究表明，大菱鲆仔鱼早期发育中DHA/EPA/ARA的最佳比例为1.8/1.0/0.12。用DHA/EPA为2/1的强化活饵料培育大菱鲆仔稚鱼，有效地防止了大菱鲆白化症的产生。
鲈鱼仔稚鱼的饲料中DHA/EPA的最佳比例大约为2/1，并且EPA/ARA的最佳配比大约为1/1。
黑线鳕幼体饵料的最佳DHA/EPA/ARA的比例为10/1/1。
牙鲆仔稚鱼实验微粒饲料中EPA与ARA的最佳比例为2/1。
金头鲷幼体的饵料轮虫体内DHA/EPA的比例为2.31时，金头鲷仔鱼的生长速度最快。
上述研究表明，不同海水鱼类幼体对饵料中DHA/EPA/ARA的比例的需求存在明显差异，针对不同的养殖鱼类，选择脂肪酸组成合适的HUFA强化剂是必要的。
银鲳具有很高的经济价值，在自然海区中银鲳生长迅速，当年就可达到商品规格，作为养殖新品种具有很好的开发前景。目前银鲳苗种(3-12日龄的银鲳幼体)培育的成活率和生长速度尚有很大的提高空间。但在银鲳育苗中关于银鲳仔鱼对饵料中脂肪酸需求的研究还未见报道。在苗种生产中通常只是用海水小球藻或鱼油强化培养的轮虫用于投喂鱼苗，还没有一个针对提高银鲳仔鱼生长发育速度和成活率的强化饵料的DHA/EPA/ARA的比例。
发明内容
本发明需要解决的技术问题是通过探索3-12日龄的银鲳幼体对饵料中DHA/EPA/ARA比例的需求，提供一种提高银鲳仔鱼成活率和生长速度的方法。
本发明的技术方案采用测定自然海区成熟银鲳亲鱼的体组织和自然海区银鲳鱼幼体的脂肪含量、脂肪酸百分组成，体脂肪酸组成中DHA/EPA/ARA的比例，其特征是根据银鲳亲鱼的体组织和银鲳鱼幼体的脂肪含量、脂肪酸百分组成测定结果以墨鱼肝油、精制鱼油、多烯康和花生油为原料，混合制成DHA/EPA/ARA＝2.5/1.0/0.2比例的乳化油；用上述乳化油按每升轮虫培养水体中添加0.25g、0.35g、和0.45g的剂量分别强化褶皱臂尾轮虫12小时，统计轮虫强化的成活率并测定轮虫的脂肪含量和脂肪酸组成；在银鲳仔鱼培育密度为15000-20000尾/立方水体，光照1000-50001x、水温20-24℃的条件下，按相同管理条件将各组强化后轮虫分别投喂银鲳3～12日龄仔鱼，白天每4小时投喂一次强化好的轮虫，每次轮虫投喂密度5～15个/ml；在仔鱼13日龄时测定不同强化饵料培养的银鲳仔鱼的成活率和体长增长、体脂肪和脂肪酸组成；根据强化轮虫喂养的银鲳仔鱼的成活率、体增长和脂肪酸组成，确定3～12日龄银鲳仔鱼最佳强化饵料的调配比例；从第4天至12天连续给银鲳苗投喂采用DHA/EPA/ARA最佳调配比例强化饵料强化的轮虫。
本发明用强化后的轮虫投喂3-12日龄银鲳仔鱼，与常规育苗相比，银鲳仔鱼的生长速度提高2.6％，存活率提高10％以上。
具体实施方式
本发明的具体实施方式按以下步骤进行：
(1)分别采集自然海区成熟银鲳亲鱼的性腺组织和自然海区银鲳鱼幼体，采用氯仿甲醇法测定体组织的脂肪含量，采用气相色谱仪，以脂肪酸标准品为参照，用归一化法计算各来源样品的脂肪酸百分组成，并分折不同来样样品的差异，得出银鲳早期仔鱼阶段正常体脂含量为9.98％，体脂肪酸组成中DHA/EPA/ARA＝3.0/1.0/0.19；
(2)根据步骤(1)的测定结果，以墨鱼肝油、精制鱼油、多烯康(富含DHA和EPA)和花生油为原料，混合制成DHA/EPA/AEA比例为＝2.5/1.0/0.2的乳化油强化饵料；
(3)用上述乳化油按每升轮虫培养水体中添加0.25g、0.35g和0.45g的剂量分别强化褶皱臂尾枪虫12小时，轮虫的密度为500个/毫升，统计轮虫强化的成活率并测定轮虫的脂肪含量和脂肪酸组成；
(4)银鲳仔鱼培育密度为15000—20000尾/立方水体；在光照1000-50001x、水温21-24℃的条件下，将各组强化后轮虫分别投喂银鲳3—12日龄仔鱼，白天每4小时投喂一次强化好的轮虫，每次轮虫投喂密度5-15个/ml；在仔鱼13日龄时测定不同强化饵料培养的银鲳仔鱼的成活率和体长增长，并分析不同强化饵料培养的银鲳仔鱼的体脂肪和脂肪酸组成；
(5)根据强化轮虫的成活率、脂肪酸组成及强化轮虫喂养的银鲳仔鱼的成活率、体增长和脂肪酸组成，确定3～12日龄银鲳仔鱼最佳强化饵料由墨鱼肝油、精制鱼油和多烯康调配而成，调配后强化饵料的DHA/EPA/ARA比例为2.5/1/0.2，养殖3～12日龄银鲳仔鱼的效果最佳；
从第4天至12天连续投喂经DHA/EPA/ARA＝2.5/1/0.2的强化饵料强化的轮虫，在投喂13天后与常规培育方法相比，仔鱼生长速度提高2.6％，存活率提高10％。

Claims (1)

1.提高银鲳仔鱼成活率的方法，测定自然海区成熟银鲳亲鱼的体组织和自然海区银鲳鱼幼体的脂肪含量、脂肪酸百分组成，体脂肪酸组成中DHA/EPA/ARA的比例，其特征是根据银鲳亲鱼的体组织和银鲳鱼幼体的脂肪含量、脂肪酸百分组成测定结果以墨鱼肝油、精制鱼油、多烯康和花生油为原料混合制成DHA/EPA/ARA＝2.5/1.0/0.2比例的乳化油；用上述乳化油按每升轮虫培养水体中添加0.25g、0.35g、和0.45g的剂量分别强化褶皱臂尾轮虫12小时，统计轮虫强化的成活率并测定轮虫的脂肪含量和脂肪酸组成；在银鲳仔鱼培育密度为15000-20000尾/立方水体，光照1000-5000lx、水温20-24℃的条件下，按相同管理条件将各组强化后轮虫分别投喂银鲳3～12日龄仔鱼，白天每4小时投喂一次强化好的轮虫，每次轮虫投喂密度5-15个/ml；在仔鱼13日龄时测定不同强化饵料培养的银鲳仔鱼的成活率和体长增长、体脂肪和脂肪酸组成；根据强化轮虫喂养的银鲳仔鱼的成活率、体增长和脂肪酸组成，确定3-12日龄银鲳仔鱼最佳强化饵料的调配比例；从仔鱼出膜后的第4天至12天连续给银鲳苗投喂采用DHA/EPA/ARA最佳调配比例强化饵料强化的轮虫。
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