CN108013745A - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪器具，其包括：煲体，煲体中设置有可取出的内锅；盖体，盖体可盖合地设置在煲体上方，当盖体盖合在煲体上时，盖体和内锅之间构成烹饪空间；压力阀，压力阀设置在盖体中，且包括：阀座，阀座的上方具有支撑部，且阀座中设有蒸汽排放通道，蒸汽排放通道在支撑部处设置有蒸汽排放口；重力球，重力球支撑在支撑部上，且重力球能够在闭合蒸汽排放口的闭合位置和开启蒸汽排放口的开启位置之间运动，以实现蒸汽的密闭和排放，其中，支撑部的与重力球的配合的工作面为直面。根据本发明的烹饪器具能够提高重力球运动的顺畅性，从而能够提高控压的稳定性。

Description

烹饪器具

技术领域

本发明涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具中一般都设置有泄压结构，泄压结构能够适时地释放烹饪器具内的压力，以使实现各种烹饪效果。其中，常见的一种泄压结构是采用重力球堵塞蒸汽排放通道并在一定的条件下开启重力球从而导通蒸汽排放通道。但是一些现有的烹饪器具的蒸汽排放通道和重力球之间的工作面设计为弧形面，这样在消费者长时间使用后，泄压结构中往往会积存污垢，而这会造成重力球在泄压过程中运动不顺畅，从而影响烹饪器具内压力的调节。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本发明公开了一种烹饪器具，其包括：煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；盖体，所述盖体可盖合地设置在所述煲体上方，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间；压力阀，所述压力阀设置在所述盖体中，且包括：阀座，所述阀座的上方具有支撑部，且所述阀座中设有蒸汽排放通道，所述蒸汽排放通道在所述支撑部处设置有蒸汽排放口；重力球，所述重力球支撑在所述支撑部上，且所述重力球能够在闭合所述蒸汽排放口的闭合位置和开启所述蒸汽排放口的开启位置之间运动，以实现蒸汽的密闭和排放，其中，所述支撑部的与所述重力球配合的工作面为直面。

根据本发明的烹饪器具通过将支撑部的与重力球配合的工作面设置为直面，可以使重力球以该工作面的边缘为支点做来回的旋转运动，从而能够提高重力球运动的可靠性，使重力球能够顺畅地移动，进而能够使重力球可靠地打开或者关闭蒸汽排放口，提高控压的稳定性。

优选地，所述重力球具有磁性，且所述烹饪器具还包括变磁装置，所述变磁装置设置在所述盖体中，所述变磁装置通过对所述重力球产生磁力而控制所述重力球在所述闭合位置和所述开启位置之间运动。该方案通过采用重力球和变磁装置之间通过磁力吸引或排斥的机械结构调节压力，反应速度更快、生产成本更低、控压精度更高且产品的烹饪效果更好。

优选地，所述变磁装置与所述重力球之间设置有蒸汽隔离壁。该方案可以有效保护变磁装置免受蒸汽侵蚀，从而能够保证安全性。

优选地，所述烹饪器具还包括限位罩，所述限位罩大致呈半球形且套设在所述重力球的外部，当所述重力球处于所述开启位置时，所述重力球抵靠所述限位罩的内表面。

优选地，所述重力球大致为球体，且所述重力球的半径R满足：R>L，其中，L为当所述重力球处于所述开启位置时，所述支撑部的被所述重力球抵靠的位置在水平面上的投影与所述限位罩的被所述重力球抵靠的位置在所述水平面上的投影之间的距离。

上述方案可使重力球顺畅地移动并复位。

优选地，所述蒸汽排放口呈上大下小的喇叭状。该方案能够使排气更顺畅。

优选地，所述支撑部绕所述蒸汽排放口连续地设置。

优选地，所述支撑部构造为多个支撑筋条且绕所述蒸汽排放口间隔地设置。

优选地，所述工作面为水平直面。

优选地，所述工作面为朝向所述蒸汽排放口倾斜的倾斜直面。

根据上述任一种方案，能够提高重力球运动的可靠性，从而使重力球能够在闭合位置和开启位置之间更顺畅地运动，进而保证烹饪器具内压力调节的稳定性。

附图说明

本发明实施例的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述，用来解释本发明的原理。在附图中，

图1为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的截面示意图；

图2为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的分解示意图；

图3为图1中的A部分的一个局部放大示意图，其中重力球处于闭合位置；

图4为图1中的A部分的另一个局部放大示意图，其中重力球处于开启位置；

图5为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的一部分的截面示意图；以及

图6为根据本发明的一个优选实施方式的烹饪器具的盖体的一部分的截面示意图。

具体实施例

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明实施例发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本发明实施例，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本发明实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本发明还可以具有其他实施例。

以下，参照图1对本发明的优选实施例的烹饪器具进行说明。可以理解，根据本发明的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，并且根据本发明的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

如图1所示，烹饪器具100包括煲体110和盖体120。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅111可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅111的清洗。内锅111通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体110中可以包括用于加热内锅的加热装置。

盖体120基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体110的形状基本上对应。盖体120以可开合的方式枢转连接至煲体110，用于盖合煲体110。结合图2所示，盖体120包括外盖121和可拆盖部件122，可拆盖部件122与外盖121可拆卸地连接，以方便随时对可拆盖部件122进行清洗。当盖体120盖合在煲体110上时，可拆盖部件122覆盖在内锅111之上，且可拆盖部件122和内锅111之间构成烹饪空间。并且，盖体120上通常还具有密封圈(未示出)，密封圈可以由例如橡胶材料制成，且设置在可拆盖部件122和内锅111之间，用于在盖体120处于盖合状态时密封烹饪空间。

参考图1-图2，盖体120中还设置有压力阀130，压力阀130可对烹饪器具100中的压力进行调节(下文将对压力阀的调节方法进行详细描述)。具体地，压力阀130包括阀座131和设置在阀座131之上的重力球132。阀座131的上方具有支撑部134，阀座131的下表面抵靠在可拆盖部件122上。阀座131中设有包含蒸汽排放通道135的空心柱状的阀芯133，阀芯133延伸穿过可拆盖部件122。蒸汽排放通道135在支撑部134处具有蒸汽排放口136，支撑部134绕蒸汽排放口136连续地设置。在一个优选实施方式中，蒸汽排放口136为上大下小的喇叭状，如图5所示，以使蒸汽排放更顺畅。重力球132大致呈球形，且支撑在支撑部134上并能够在闭合蒸汽排放口136的闭合位置和开启蒸汽排放口136的开启位置之间运动，当蒸汽排放口136闭合时，蒸汽排放通道135封闭，如图3所示，当蒸汽排放口136开启时，蒸汽排放通道135导通，蒸汽可以排出，如图4所示。

烹饪器具还包括限位罩150，限位罩150大致呈半球形且其轮廓与重力球132的轮廓大致对应。限位罩150套设在重力球132的外部，当重力球132处于开启位置时，重力球132抵靠限位罩150的内表面，如图4所示。

在一个优选实施方式中，重力球132具有磁性或者铁磁性，且烹饪器具100还包括变磁装置140，变磁装置140设置在盖体120中，在图示实施方式中，变磁装置140位于重力球132的侧边。当然，在未示出的其它实施方式中，变磁装置140也可以位于重力球132的上方或者斜上方。变磁装置140用于与重力球132进行配合，以控制蒸汽排放通道135的通断状态。变磁装置140可以为电磁铁、电磁线圈或其它电磁力装置。当变磁装置140通电后会产生磁场，从而可对重力球132产生吸引力。

优选地，烹饪器具还包括控制器(未示出)，控制器与变磁装置140电连接，用于为变磁装置140提供电流，并通过控制电流的大小和/或方向来控制磁场的强度和/或方向，以控制磁场对重力球132的磁力。

下文将对压力阀对内锅中的压力的调节进行说明。

在烹饪过程中，当内锅111中的压力达到某一预设压力时，需要对内锅111中的压力进行泄压时，控制器为变磁装置140提供电流，从而使变磁装置140产生磁场，进而对重力球132产生吸引力，使得重力球132从闭合位置移动到开启位置，从而起到泄压作用。而当内锅111中泄压到一定程度，无需再进行泄压时，控制器切断至变磁装置140的电流，从而使变磁装置140的磁场消失，进而变磁装置140对重力球132的吸引力消失，重力球132在重力的作用下自动从开启位置返回到闭合位置，从而闭合蒸汽排放口136。本方案通过变磁装置与重力球的相互作用进行控压，一旦锅内压力超过预设压力，立即排气降压，调压的反应速度快，控压精度高，产品的烹饪效果好。

如图1-图4所示，支撑部134的与重力球132配合的工作面为直面，即，支撑部134的支撑重力球132的支撑表面134a为直面，需要说明的是，本文中所述的“直面”与弧形面相对，指的是当在截面状态下看时，直面的截面为直线，而非曲线。该方案可以使得当重力球132在闭合位置和开启位置之间运动时，能够以支撑表面134a的边缘为支点O做来回的旋转运动，从而能够提高重力球132运动的可靠性，使重力球132能够顺畅地移动，进而能够使重力球132可靠地打开或者关闭蒸汽排放口，提高控压的稳定性。

为了保证重力球132在从开启位置返回至闭合位置时能够可靠地复位，优选地，重力球132的半径R满足：R>L，其中，L为当重力球132处于开启位置时，如图4所示，支撑部134的被重力球132抵靠的位置(即，支点O)在水平面上的投影与限位罩150的被重力球132抵靠的位置O’在水平面上的投影之间的距离。

返回参考图2，在一个优选实施方式中，支撑表面134a为水平的平面。在未示出的其它优选实施方式中，支撑表面也可以为朝向蒸汽排放口136倾斜的倾斜平面。

在一个优选实施方式中，如图6所示，支撑部134还可以构造为围绕阀芯133径向延伸的多个支撑筋条134b，重力球132支撑在多个支撑筋条134b上。多个支撑筋条134b绕阀芯133均匀间隔地设置，支撑筋条134b的支撑表面为朝向蒸汽排放口136倾斜的直面。该方案能够提高重力球132运动的流畅性，从而提高重力球132运动的可靠性，进而可以使得重力球132能够可靠地打开或者关闭蒸汽排放口136。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本发明已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；

盖体，所述盖体可盖合地设置在所述煲体上方，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间；

压力阀，所述压力阀设置在所述盖体中，且包括：

阀座，所述阀座的上方具有支撑部，且所述阀座中设有蒸汽排放通道，所述蒸汽排放通道在所述支撑部处设置有蒸汽排放口；

重力球，所述重力球支撑在所述支撑部上，且所述重力球能够在闭合所述蒸汽排放口的闭合位置和开启所述蒸汽排放口的开启位置之间运动，以实现蒸汽的密闭和排放，

其中，所述支撑部的与所述重力球配合的工作面为直面。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述重力球具有磁性，且所述烹饪器具还包括变磁装置，所述变磁装置设置在所述盖体中，所述变磁装置通过对所述重力球产生磁力而控制所述重力球在所述闭合位置和所述开启位置之间运动。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述变磁装置与所述重力球之间设置有蒸汽隔离壁。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括限位罩，所述限位罩大致呈半球形且套设在所述重力球的外部，当所述重力球处于所述开启位置时，所述重力球抵靠所述限位罩的内表面。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述重力球大致为球体，且所述重力球的半径R满足：R>L，

其中，L为当所述重力球处于所述开启位置时，所述支撑部的被所述重力球抵靠的位置在水平面上的投影与所述限位罩的被所述重力球抵靠的位置在所述水平面上的投影之间的距离。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽排放口呈上大下小的喇叭状。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑部绕所述蒸汽排放口连续地设置。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑部构造为多个支撑筋条且绕所述蒸汽排放口间隔地设置。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述工作面为水平直面。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述工作面为朝向所述蒸汽排放口倾斜的倾斜直面。