CN106568266A - 冰箱 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种良好地控制湿度且更良好地保持箱内的食品的新鲜度的冰箱。该冰箱具有：蔬菜室(100)；收纳于上述蔬菜室(100)内的蔬菜容器(110)；以及位于上述蔬菜室(100)与处于该蔬菜室下方的冷冻室之间的底壁(101)，而且在上述底壁(101)的内部具备加热器(101a)，在该冰箱中，在上述蔬菜容器(110)的侧壁(101)具有水分放出装置(112)及过渡金属催化剂，上述水分放出装置(112)具备：通过冷却上述蔬菜室(100)的冷气接触而使上述蔬菜容器(110)内的水分在自身的表面凝结的金属板(113)；以及使在上述金属板(113)凝结的凝结水向上述蔬菜容器(110)外扩散的水分放出部件(115)，上述过渡金属催化剂位于上述水分放出装置(112)的下方。

Description

冰箱

技术领域

本发明涉及冰箱。

背景技术

从冰箱中的蔬菜产生的乙烯气体具有促进箱内的其它蔬菜变老的倾向。因此，正在进行尝试将箱内的乙烯气体分解而转换成能够抑制蔬菜变老的二氧化碳。另外，也在进行尝试通过提高箱内的气密性而用所转换的二氧化碳将箱内充满，从而延迟箱内的其它蔬菜变老。

作为与这些尝试相关的技术，已知专利文献1记载的技术。专利文献1记载了以下技术，具备分解乙烯气体的催化剂和吸收及蒸发凝结水的装置，从而维持箱内的食品的新鲜度，而且通过处理凝结水，良好地控制湿度。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本专利第5621068号公报

发明内容

在上述专利文献1中，对于在箱内配置催化剂的情况下的催化剂的位置未进行考虑。然而，当将催化剂配置于低温部位时，催化剂的反应效率降低，不能充分地得到分解乙烯气体的效果，存在不能保持蔬菜的良好的新鲜度的可能性。本发明是对催化剂的位置进行试误而完成的，本发明的目的在于提供一种良好地控制湿度且更良好地保持箱内的食品的新鲜度的冰箱。

本发明为一种冰箱，其具有：储藏室；收纳于上述储藏室内的容器；以及位于上述储藏室与处于该储藏室下方的其它储藏室之间的底壁，而且在上述底壁的内部具备加热单元，在上述冰箱中，在上述容器的侧壁具有水分放出装置及过渡金属催化剂，上述水分放出装置具备：通过接触对上述储藏室进行冷却的冷气而使上述容器内的水分凝结在自身的表面的凝结部；以及使凝结在上述凝结部的凝结水向上述容器外扩散的扩散部，上述过渡金属催化剂位于上述水分放出装置的下方。

被发明具有如下效果。

根据本发明，能够提供一种良好地控制湿度且更良好地保持箱内的食品的新鲜度的冰箱。

附图说明

图1是本实施方式的冰箱的主视图。

图2是本实施方式的冰箱的纵向剖视图。

图3是本实施方式的蔬菜容器的正面侧的俯视立体图。

图4是本实施方式的蔬菜容器的背面侧的仰视立体图。

图5是本实施方式的水分放出装置的正面侧的立体图。

图6是图5所述的水分放出装置的背面侧的立体图。

图7是表示将图5所示的水分放出装置关闭时的状态的图。

图8是将图5所述的水分放出装置分解后进行表示的立体图。

图9是表示本实施方式的冰箱中的蔬菜容器内的、水分吸放出装置附近的空气流的图。

图中：100—蔬菜室(储藏室)，101—底壁，103—衬垫部件，110—蔬菜容器，104a、104b—排放口，112—水分放出装置，113—金属板，115—水分放出部件，115a—扩散部，115b—吸收部，120—催化剂。

具体实施方式

图3是本实施方式的冰箱10中的储藏室(蔬菜室)100内的蔬菜容器110的俯视立体剖面图。冰箱主体1(参照图1)的内箱(未图示)构成蔬菜室100的壁面(侧壁及底壁)。蔬菜室100的底壁101位于蔬菜室100与作为在蔬菜室下方的其它储藏室的冷冻室之间，进而形成划分各储藏室的绝热分隔壁。

如上所述，蔬菜容器110收纳于蔬菜室100内。而且，通过设于蔬菜容器110的侧面的滑动辊105在形成于构成蔬菜室100的左壁及右壁的内箱124的内壁的抽拉轨道(未图示)内滚动，从而能够从蔬菜室100内向正面侧拉出、向背面侧收纳。

另外，在蔬菜容器110的内部的后方壁面具备用于将蔬菜容器110内的空间101A内的水分(水蒸气)维持在预定量以下的水分放出装置112及对其前面进行覆盖的罩111。水分放出装置112的详情稍后参照图5～图9等进行叙述。

在蔬菜容器110的正面侧，搁板102(参照图2)的正面侧端部和安装于蔬菜容器110的正面侧上端部的衬垫部件103(参照图3)紧密接触。因此，成为在蔬菜容器110正面侧难以进行空气的流通、能够确保高的气密性的结构。因此，通过后述的催化剂120而分解的二氧化碳难以向蔬菜室100外逃离。

在蔬菜容器110的左右两端侧存在未设置衬垫部件的部分，因此，蔬菜容器110内不是完全的密闭状态，而是大致密闭状态，通过从间隙流入冷气，从而将蔬菜容器100内冷却。

另外，在储藏室后方的壁面，如图2所示地作为冷气的吹出口而形成有搁板102的上侧的排放口104a和搁板102的下侧的排放口104b这两个。由此，蔬菜容器110内的空间被在搁板102上面流动的冷气及从蔬菜容器110背面流动的冷气而冷却。由此，不仅能够防止蔬菜容器110内的空间的温度过度地上升，而且，冷气碰到水分放出装置112而使水分吸出装置112比蔬菜容器110内的周边温度低，从而防止在意料外的部位的凝结。此外，也可以在这些出口或者其它部位设置能够控制的冷气供给调整单元(开关式风挡)。

而且，为了防止蔬菜室100由于在下方邻接的冷冻室的影响而过度地低温化，在底壁101的内部作为加热单元而设有加热器101a。为了相对于其它冷藏室内的空间的温度以比较高的温度对蔬菜容器110内进行保持，用设于底壁101内的加热器101a对蔬菜室100内加温。因此，在蔬菜容器110内，底壁101a附近变成比较高的温度。因此，在本实施方式中，将后述的催化剂120配置于蔬菜容器110内的作为比较高的温度的部位，进而提高了催化剂120的反应效率。

蔬菜室100内基本上干燥，但是，当如上所述地使用衬垫部件使蔬菜容器110内形成大致密闭状态时，存在湿度变得过高、多余的水凝结而附着于蔬菜的可能性。因此，在本实施方式中，在蔬菜容器110的后方壁面配置了用于将多余的水分向蔬菜容器110外放出的水分放出装置112。

在蔬菜容器110的后方壁面的内侧以覆盖水分放出装置112的方式设有具有供空气能够通过的通气孔110a及通气孔110c的罩111，从而使用者不易直接碰触到水分放出装置112。在罩111所形成的通气孔110c是用于供配置于水分放出装置112内部的催化剂120与蔬菜容器110内的空气接触的通气口。从食品发出的乙烯气体通过通气孔110c而与催化剂120接触进行反应，从而分解成二氧化碳。此外，在本实施方式中，通过在左右方向上延伸的狭缝来构成在罩111所形成的通气孔110a，但不限于此，也可以通过在上下方向上延伸的狭缝来构成。另外，作为用于通气的结构，不限于狭缝，也可以采用其他间隙形状、孔形状等。

图4是在本实施方式的冰箱10具备的蔬菜容器110的背面侧的仰视立体图。在蔬菜容器110的后方壁面的外侧相对于上下方向具有倾斜，以安装水分放出装置112。在蔬菜容器110的后方壁面形成有未图示的开口，以嵌于该开口的方式安装有水分放出装置112。水分放出装置112使蔬菜容器110内的水蒸汽凝结而形成为液体的水(凝结水)，而且使该液体的水蒸发而作为水蒸气排出至蔬菜容器110之外。

接下来，一边参照图5～图9，一边对水分放出装置112的结构进行说明。本实施方式的水分放出装置112具备通过供冷却蔬菜室100的冷气接触而使蔬菜容器110内的水分凝结于自身的表面的作为凝结部的金属板113和使在该金属板113所凝结的凝结水向蔬菜容器110外扩散的水分放出部件115(特别是扩散部115a)。

图5是本实施方式的冰箱10具备的水分放出装置112的正面侧的立体图。如图5所示，水分放出装置112构成为，在安装于蔬菜容器100时，平板状的金属板113被配置于正面侧。因此，当将水分放出装置112安装于蔬菜容器110的开口时，金属板113面向蔬菜容器100内。通过金属板113，蔬菜容器100内的水蒸汽凝结而得到液体的水(凝结水)。另外，将催化剂120安装于金属板113之下，且与金属板113同样地，面向蔬菜容器110内。因此，通过与蔬菜容器110内的空气接触，而能够将从蔬菜放出的乙烯气体分解成二氧化碳。框架114是能够支撑固定水分放出装置112的各结构零件的矩形形状的部件。

图6是图5所示的水分放出装置112的背面侧的立体图。如图6所示，水分放出装置112具备通气孔110b。通气孔110b在本实施方式中构成为排列了多个圆形的孔，但是孔的形状、大小、数量等不特别地进行限定，只要是供空气通过的结构即可。由此，水分放出装置112的内部的水分放出部件115能够与空气接触。此外，优选形成为使用者不能从空气孔110b直接碰触到水分放出装置112内部；以及考虑使外观创设计性良好地对通气孔110b的大小、形状进行设定。

图8是将水分放出装置112分解后进行表示的立体图。如图8所示，金属板113的周围被框架114支撑。另外，如图7所示，框架114的、面向蔬菜容器110内的支撑金属板113的框架114a与具备通气孔110b的作为框架114的背面侧的框架114b的边界部彼此能够转动地连接。因此，当以该边界为基点，使框架114a转动到与框架114b重合的位置时，以预定间隔在框架114a的左右设置了多个的卡合凹部152与框架114b的卡合片153卡合。由此，以框架114a和框架114b重合的状态，将它们固定。

在水分放出装置112以被夹持于框架114a与框架114b之间的状态内装有平板状的水分放出部件115。该水分放出部件115与在蔬菜容器110的后方壁面的外侧流通固定冷气接触，进而使水分放出部件115保持的水分(液体)蒸发而放出到冷气中。水分放出部件115与金属板113具有间隙地对置地配置。另外，在水分放出部件115的下方一体地设有吸收部115b，但是稍后对该吸收部115b的详情进行叙述。

如图8所示，水分放出部件115具备与金属板113对置地向上下方向延伸的扩散部115a和在组装了水分放出装置112时与金属板115的下端面接触的吸收部115b。其中，扩散部115a与在蔬菜容器110的外部流通的冷气接触。而且，吸收部115b接受在金属板113所产生的凝结水，而且将所接受的凝结水供给至扩散部115a。

在此，水分放出部件115由树脂纤维构成。作为树脂纤维的一例，编织PE纤维、PET纤维而成。再作为一例的结构，朝向上下方向，编织PE纤维。即、PE纤维的纤维方向为上下方向。由此，促进因毛细管现象而引起的水向上下方向的移动。

而且，在扩散部115a形成有狭缝115c。因此，在将水分放出装置112安装于蔬菜容器110时，从水分放出装置112的空气孔110b进入水分放出装置112内的冷气除了接触水分放出部件115，还接触金属板113。由此，从与面对蔬菜容器110内的侧相反的侧接触冷气，从而促进在蔬菜容器110内的向金属板113的凝结。另外，冷气与水分放出部件115的两面接触，因此促进凝结水从水分放出部件115的蒸发。

另外，在扩散部115a所形成的狭缝115c在上下方向上延伸。由此，确保狭缝的数量多，冷气从扩散部115a的内面和外面可靠地进行接触。此外，不限定于上下方向的狭缝115c，可以是左右方向的狭缝形状、除了狭缝形状以外的孔形状等。

接下来，使用图9对水分放出装置112的蔬菜容器110内的水分放出的方法进行说明。图9是表示本实施方式的冰箱10的蔬菜容器110内的、水分放出装置112附近的空气流的图。如上所述，当将水分放出装置112安装于蔬菜容器110时，金属板113面向蔬菜容器110内。因此，蔬菜容器110内的空气如图9中实线箭头所示地通过在罩111所形成的狭缝状的通气孔110a而与金属板113接触。

在此，用于冷却蔬菜容器110的冷气从排放口104b向蔬菜容器110的后方壁面的外侧流动。因此，该冷气在金属板113的背面侧也如图9中虚线箭头所示地流动。因此，金属板113被该冷气冷却。金属板113比树脂的热传导率高且相比金属板113以外的部位，易于变成低温，因此，易于在金属板113凝结，从而抑制在金属板113以外的部位的凝结。而且，凝结于金属板113的水作为水滴117由于自重而滴落，从而到达水分放出部件115的吸收部115b。

到达吸收部115b的水滴117根据毛细管现象而向水平方向扩展。水滴117进一步一边上升至与金属板113对置地配置的扩散部115a，一边放出到空气中。此外，在本实施方式中，为了进一步促进凝结而使用了金属板113，但是，即使是使水分在蔬菜容器110的后方壁面自身的内面凝结的结构，也能够期待去除多余的水分的一定程度的效果。

而且，在水分放出装置112的下部以卡定于框架114的突起114d的方式设置了催化剂120。将催化剂120通过罩111而与蔬菜容器110内遮挡，因此，不与蔬菜等收纳物直接接触。另一方面，蔬菜容器110内的空气由于温度分布、湿度分布而产生对流，因为，如图9的实线箭头所示地通过通气孔110c，能够与催化剂120接触。同样地，催化剂120附近的空气由于对流而如虚线箭头所示地通过通气口110c，扩散至蔬菜容器100内。对于蔬菜容器110内的空气，从蔬菜发出的乙烯气体的浓度变高，该空气与催化剂120接触，从而将乙烯气体分解成二氧化碳。也就是，通过蔬菜容器110内和催化剂120附近的空气进行对流，从而使产生的二氧化碳进行循环。

在此，在本实施方式中，作为催化剂120使用铂催化剂。该铂催化剂与光催化剂不同，其为即使没有LED等的光也能够对从蔬菜产生的乙烯进行分解的催化剂。通过利用铂催化剂对乙烯进行分解，从而产生二氧化碳及水蒸汽。然后，将产生的二氧化碳供给至蔬菜容器110内，因此，蔬菜的气孔关闭而抑制蔬菜的呼吸，从而抑制因呼吸作用而引起的营养成分的减少、干燥，因此，长时间维持蔬菜的新鲜度。

另外，与使用光催化剂的情况相比，使用铂催化剂对增加二氧化碳效果也好。根据实验可知，使用铂催化剂的情况具有使用光催化剂的情况的约两倍的二氧化碳生成能力。因此，即使不将容器内进行划分而形成在前后方向及宽度方向上均在容器内宽广的空间，也能够使内部的二氧化碳增加。

此外，当如本实施方式所示地将催化剂120与水分放出装置112一同组装而单元化时，具有安装作业简单的优点，但是，也可以将催化剂120与水分放出装置112分体地配置于蔬菜容器110的后方以外的侧壁面。该情况下，也能够通过将催化剂120配置于水分放出装置112的下方而使催化剂120位于底壁101的内部的加热器101a的附近，在较高的温度的状况下提高催化剂120的反应。此时，催化剂120处于距离在蔬菜室100的后方壁面的上部所形成的冷气排放口104b远的地方，因此，也能够抑制因温度降低而引起的催化剂120的反应效率变差。

不限于本实施方式，在以下的情况下，即，在蔬菜容器110的下方附近不存在加热器101a的冰箱、冷气的排放口104b存在于蔬菜室100的背面下方的冰箱等，因为蔬菜容器110的后方壁面的靠上的部位变成高的温度，所以，也可以将催化剂120配置于水分放出装置112的上方。该情况下，在水分放出装置112产生的凝结水不会到达催化剂120，因此，不易对催化剂120的分解反应产生影响。

而且，在本实施方式中使用了铂催化剂，但是也可以使用其它过渡金属催化剂。作为过渡金属催化剂，利用具有细孔的二氧化硅，在该细孔的内部承载铂、钌等过渡金属的颗粒。

Claims (5)

1.一种冰箱，具备：储藏室；收纳于上述储藏室内的容器；以及位于上述储藏室与处于该储藏室下方的其它储藏室之间的底壁，而且在上述底壁的内部具备加热单元，上述冰箱的特征在于，

在上述容器的侧壁具有水分放出装置及过渡金属催化剂，

上述水分放出装置具备：通过接触对上述储藏室进行冷却的冷气而使上述容器内的水分凝结在自身的表面的凝结部；以及使凝结在上述凝结部的凝结水向上述容器外扩散的扩散部，

上述过渡金属催化剂位于上述水分放出装置的下方。

2.一种冰箱，具备：储藏室；收纳于上述储藏室内的容器；以及形成在上述储藏室的后方壁面的上部的冷气排放口，上述冰箱的特征在于，

在上述容器的后方壁面具有水分放出装置及过渡金属催化剂，

上述水分放出装置具备：通过接触来自上述冷气排放口的冷气而使上述容器内的水分凝结在自身的表面的凝结部；以及使凝结在上述凝结部的凝结水向上述容器外扩散的扩散部，

上述过渡金属催化剂位于上述水分放出装置的下方。

3.一种冰箱，具备储藏室和收纳于上述储藏室内的容器，上述冰箱的特征在于，

在上述容器的侧壁具有组装了水分放出装置及过渡金属催化剂的单元，

上述水分放出装置具备：通过接触对上述储藏室进行冷却的冷气而使上述容器内的水分凝结在自身的表面的凝结部；以及使凝结在上述凝结部的凝结水向上述容器外扩散的扩散部。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的冰箱，其特征在于，

上述凝结部是金属板，上述扩散部是树脂纤维部件。

5.根据权利要求1～3中任一项所述的冰箱，其特征在于，

在上述容器的正面侧上端部具有衬垫部件。