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CN105494608B - 一种蔬菜脱水分区段干燥箱 - Google Patents

一种蔬菜脱水分区段干燥箱 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种蔬菜脱水分区段干燥箱,包括热风炉、干燥箱本体、第一干燥区、第二干燥区、第三干燥区和蒸汽干燥装置，所述热风炉的出风口设有进风管道，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部左侧分别安装有鼓风机，且鼓风机的下端设有风速计，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部中间分别安装有蒸汽干燥装置，且蒸汽干燥装置的内腔中设有蒸汽加热管，所述干燥箱本体的右侧安装有高效热泵，且高效热泵的右侧安装有抽风管道，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部右侧分别安装有抽风机，该发明通过分区段干燥的方式，提高干燥蔬菜后的品质，降低人工成本工作效率高。

Description

一种蔬菜脱水分区段干燥箱
技术领域
本发明涉及蔬菜脱水分区段干燥箱技术领域，具体为一种蔬菜脱水分区段干燥箱。
背景技术
脱水蔬菜在切制成丁并进行脱水处理后，需要进行干燥处理，目前利用热风进行蔬菜干燥的设备已得到广泛应用，现有的蔬菜干燥设备都是采用干燥箱配套热风系统的方案，使用时在干燥箱内放置多层蔬菜盘或蔬菜车，热风系统从一个方向向干燥箱内吹入热风，热气流经过蔬菜盘或蔬菜车后从另一个方向排出，传统的干燥箱不能对蔬菜进行分区段干燥，且采用人工翻炒进行脱水干燥，工作效率低，耗能厉害，不能够控制干燥过程中的风量和温湿度，干燥出的蔬菜品质低，效益差。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蔬菜脱水分区段干燥箱，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蔬菜脱水分区段干燥箱,包括热风炉、干燥箱本体、第一干燥区、第二干燥区、第三干燥区和蒸汽干燥装置，所述干燥箱本体由第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区组成，且干燥箱本体的左侧设有进物口，且干燥箱本体的右侧设有出物口，所述热风炉的出风口设有进风管道，所述第一干燥区与第二干燥区之间和第二干燥区与第三干燥区之间分别通过分隔板隔开，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部左侧分别安装有鼓风机，且鼓风机的下端设有风速计，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部中间分别安装有蒸汽干燥装置，且蒸汽干燥装置的内腔中设有蒸汽加热管，所述蒸汽干燥装置的上端通过支气管与进风管道连接，所述干燥箱本体的右侧安装有高效热泵，且高效热泵的右侧安装有抽风管道，所述第一干燥区、第二干燥区和第三干燥区的内腔顶部右侧分别安装有抽风机，且抽风机通过气体管道与抽风管道连接，所述干燥箱本体的内腔下部设有传送装置，且干燥箱本体的内腔底部安装有温湿度传感器，所述干燥箱本体的底部安装有控制器，所述干燥箱本体的底部两端分别设有排水管道，且排水管道的内腔中设有过滤装置，所述控制器的输出端分别与抽风机的输入端、鼓风机的输入端和高效热泵的输入端电性连接，且控制器的输入端分别与风速计的输出端和温湿度传感器的输出端电性连接。
优选的，所述蒸汽干燥装置由内加热筒和外加热筒组成，且内加热筒和外加热筒之间设有蒸发腔，所述外加热筒上等距离设有散热孔。
优选的，所述过滤装置包括粗过滤栅板和细过滤栅板，且粗过滤栅板和细过滤栅板之间从上到下依次设有竹炭丝网和活性炭吸附层，所述竹炭丝网和活性炭吸附层的上表面分别铺设有超滤膜。
优选的，所述排水管道的末端设有密封盖，且密封盖与排水管道为螺纹连接。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该发明通过分区段进行蔬菜干燥的方式，既有利于蔬菜中水分的快速析出，也利于降低干燥过程中不必要的能量损耗，且干燥后的高湿尾气，通过高效热泵进行能量回收利用，进一步降低干燥过程的能耗，也利于热介质的循环利用，提高干燥蔬菜后的品质，也避免了干燥尾气的二次污染，自动化程度高，区别于传统的热工翻炒，降低人工成本，在蔬菜的不同干燥阶段对蔬菜采取不同的风量与温度，避免由于同一干燥温度、风量条件下，干燥能耗的增加，同时保证蔬菜的干燥速率与品质。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明的蒸汽干燥装置结构示意图；
图3为本发明的过滤装置结构示意图。
图中：1热风炉、2干燥箱本体、21第一干燥区、22第二干燥区、23第三干燥区、3进风管道、4蒸汽干燥装置、41内加热筒、42外加热筒、43散热孔、44蒸发腔、5抽风机、6鼓风机、7高效热泵、8抽风管道、9分隔板、10风速计、11传送装置、12温湿度传感器、13控制器、14排水管道、15过滤装置、151粗过滤栅板、152竹炭丝网、153活性炭吸附层、154细过滤栅板、16蒸汽加热管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种蔬菜脱水分区段干燥箱,包括热风炉1、干燥箱本体2、第一干燥区21、第二干燥区22、第三干燥区23和蒸汽干燥装置4，所述干燥箱本体2由第一干燥区21、第二干燥区22和第三干燥区23组成，且干燥箱本体2的左侧设有进物口，且干燥箱本体2的右侧设有出物口，所述热风炉1的出风口设有进风管道3，所述第一干燥区21与第二干燥区22之间和第二干燥区22与第三干燥区23之间分别通过分隔板9隔开，所述第一干燥区21、第二干燥区22和第三干燥区23的内腔顶部左侧分别安装有鼓风机6，且鼓风机6的下端设有风速计10，所述第一干燥区21、第二干燥区22和第三干燥区23的内腔顶部中间分别安装有蒸汽干燥装置4，所述蒸汽干燥装置4由内加热筒41和外加热筒42组成，且内加热筒41和外加热筒42之间设有蒸发腔44，所述外加热筒42上等距离设有散热孔43，且蒸汽干燥装置4的内腔中设有蒸汽加热管16，所述蒸汽干燥装置4的上端通过支气管与进风管道3连接，所述干燥箱本体2的右侧安装有高效热泵7，且高效热泵7的右侧安装有抽风管道8，所述第一干燥区21、第二干燥区22和第三干燥区23的内腔顶部右侧分别安装有抽风机5，且抽风机5通过气体管道与抽风管道8连接，所述干燥箱本体2的内腔下部设有传送装置11，且干燥箱本体2的内腔底部安装有温湿度传感器12，所述干燥箱本体2的底部安装有控制器13，所述干燥箱本体2的底部两端分别设有排水管道14，所述排水管道14的末端设有密封盖，且密封盖与排水管道14为螺纹连接，且排水管道14的内腔中设有过滤装置15，所述过滤装置15包括粗过滤栅板151和细过滤栅板154，且粗过滤栅板151和细过滤栅板154之间从上到下依次设有竹炭丝网152和活性炭吸附层153，所述竹炭丝网151和活性炭吸附层152的上表面分别铺设有超滤膜，所述控制器13的输出端分别与抽风机5的输入端、鼓风机6的输入端和高效热泵7的输入端电性连接，且控制器13的输入端分别与风速计10的输出端和温湿度传感器12的输出端电性连接，热风炉1通过进风管道3给蒸汽加热管16输送热气，同时蒸汽加热管16散发热量通过散热孔43对干燥箱本体2内散发蒸汽干燥蔬菜，鼓风机6对干燥箱本体2进行吹风干燥，当温湿度传感器12感应到温湿度到达指定值时，把信息反馈给控制器13，控制器13控制抽风机5抽出干燥箱本体2内的热气，干燥箱本体2内温湿度下降，同时气体通过抽风管道8进入到高效热泵7中，高效热泵7经过处理再次把气体传送到干燥箱本体2中，同时风速计10根据不同区段需要的不同风量测定传递给控制器13，控制器13控制相应的鼓风机6进行吹风干燥工作，脱水干燥过程中产生的水分通过过滤装置15进行过滤净化流出干燥箱本体2内，该发明通过分区段进行蔬菜干燥的方式，既有利于蔬菜中水分的快速析出，也利于降低干燥过程中不必要的能量损耗，且干燥后的高湿尾气，通过高效热泵7进行能量回收利用，进一步降低干燥过程的能耗，也利于热介质的循环利用，提高干燥蔬菜后的品质，也避免了干燥尾气的二次污染，自动化程度高，区别于传统的热工翻炒，降低人工成本，在蔬菜的不同干燥阶段对蔬菜采取不同的风量与温度，避免由于同一干燥温度、风量条件下，干燥能耗的增加，同时保证蔬菜的干燥速率与品质。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (2)

1.一种蔬菜脱水分区段干燥箱,包括热风炉(1)、干燥箱本体(2)、第一干燥区(21)、第二干燥区(22)、第三干燥区(23)和蒸汽干燥装置(4)，所述干燥箱本体(2)由第一干燥区(21)、第二干燥区(22)和第三干燥区(23)组成，且干燥箱本体(2)的左侧设有进物口，且干燥箱本体(2)的右侧设有出物口，其特征在于：所述热风炉(1)的出风口设有进风管道(3)，所述第一干燥区(21)与第二干燥区(22)之间和第二干燥区(22)与第三干燥区(23)之间分别通过分隔板(9)隔开，所述第一干燥区(21)、第二干燥区(22)和第三干燥区(23)的内腔顶部左侧分别安装有鼓风机(6)，且鼓风机(6)的下端设有风速计(10)，所述第一干燥区(21)、第二干燥区(22)和第三干燥区(23)的内腔顶部中间分别安装有蒸汽干燥装置(4)，且蒸汽干燥装置(4)的内腔中设有蒸汽加热管(16)，所述蒸汽干燥装置(4)的上端通过支气管与进风管道(3)连接，所述干燥箱本体(2)的右侧安装有高效热泵(7)，且高效热泵(7)的右侧安装有抽风管道(8)，所述第一干燥区(21)、第二干燥区(22)和第三干燥区(23)的内腔顶部右侧分别安装有抽风机(5)，且抽风机(5)通过气体管道与抽风管道(8)连接，所述干燥箱本体(2)的内腔下部设有传送装置(11)，且干燥箱本体(2)的内腔底部安装有温湿度传感器(12)，所述干燥箱本体(2)的底部安装有控制器(13)，所述干燥箱本体(2)的底部两端分别设有排水管道(14)，且排水管道(14)的内腔中设有过滤装置(15)，所述控制器(13)的输出端分别与抽风机(5)的输入端、鼓风机(6)的输入端和高效热泵(7)的输入端电性连接，且控制器(13)的输入端分别与风速计(10)的输出端和温湿度传感器(12)的输出端电性连接；
热风炉(1)通过进风管道(3)给蒸汽加热管(16)输送热气，同时蒸汽加热管(16)散发热量通过散热孔(43)对干燥箱本体(2)内散发蒸汽干燥蔬菜，鼓风机(6)对干燥箱本体(2)进行吹风干燥，当温湿度传感器(12)感应到温湿度到达指定值时，把信息反馈给控制器(13)，控制器(13)控制抽风机(5)抽出干燥箱本体(2)内的热气，干燥箱本体(2)内温湿度下降，同时气体通过抽风管道(8)进入到高效热泵(7)中，高效热泵(7)经过处理再次把气体传送到干燥箱本体(2)中，同时风速计(10)根据不同区段需要的不同风量测定传递给控制器(13)，控制器(13)控制相应的鼓风机(6)进行吹风干燥工作，脱水干燥过程中产生的水分通过过滤装置(15)进行过滤净化流出干燥箱本体(2)内；所述蒸汽干燥装置(4)由内加热筒(41)和外加热筒(42)组成，且内加热筒(41)和外加热筒(42)之间设有蒸发腔(44)，所述外加热筒(42)上等距离设有散热孔(43)；所述过滤装置(15)包括粗过滤栅板(151)和细过滤栅板(154)，且粗过滤栅板(151)和细过滤栅板(154)之间从上到下依次设有竹炭丝网(152)和活性炭吸附层(153)，所述竹炭丝网(151)和活性炭吸附层(152)的上表面分别铺设有超滤膜。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜脱水分区段干燥箱，其特征在于：所述排水管道(14)的末端设有密封盖，且密封盖与排水管道(14)为螺纹连接。
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