CN104304436A - 果蔬保鲜纸袋 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果蔬保鲜纸袋，包括保鲜剂和载体，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津25份～32份，淀粉5份～10份，乳酸钙2份～10份，丁香酚3份～8份，氧化硅胶1份～6份；本果蔬保鲜纸袋所采用的保鲜剂保鲜果蔬效果较好，果蔬常温运输可保鲜5天～13天，冷藏条件下，果蔬可保鲜60天～90天；另外，本果蔬保鲜纸袋操作方便、成本低的优点，适合运输过程中果蔬的保鲜。
Description
技术领域
本发明涉及果蔬保鲜技术领域，尤其是一种果蔬保鲜纸袋。
背景技术
果蔬腐烂是导致果蔬保鲜期短的根本原因，而果蔬储存环境的湿度、温度、清洁度及氧气浓度是造成果蔬腐烂的的主要因素，果蔬的腐烂速度与上述四个因素的值是成正比例的，即温度越高，湿度越大，清洁度越差，氧气浓度越大，果蔬腐烂的速度越快。
目前果蔬的保鲜方法主要由低温贮藏、气调贮藏以及化学药剂等方法。低温贮藏和气调贮藏均需要一定的控温控湿和制气设备，其造价高，且不利于果蔬运输过程中的保鲜；化学药剂保鲜法，如采用燃烧硫磺产生二氧化硫气体的达到保鲜的目的，但是该方法较难控制二氧化硫的释放量，浓度太高会破坏果蔬组织、降低风味，浓度太低达不到灭菌防腐的效果。保鲜纸袋是一种新型的果蔬保鲜方法，但是目前的保鲜纸袋存在药剂掉渣、配方繁琐、保鲜效果不佳等缺点。
发明内容
本发明的目的是提供一种果蔬保鲜纸袋，这种果蔬保鲜纸袋可以解决现有果蔬保鲜纸袋保鲜效果差的问题。
为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：
本果蔬保鲜纸袋，包括保鲜剂和载体，所述保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津25份～32份，淀粉 5份～10份，乳酸钙2份～10份，丁香酚3份～8份，氧化硅胶1份～6份。
上述技术方案中，更具体的方案还可以是：所述载体为无纺布。
进一步的，原料的重量份数为：甲基托布津25份，淀粉 5份，乳酸钙10份，丁香酚3份，氧化硅胶4份。
进一步的，原料的重量份数为：甲基托布津32份，淀粉 7份，乳酸钙6份，丁香酚5份，氧化硅胶6份。
更进一步的，原料的重量份数为：甲基托布津28份，淀粉 10份，乳酸钙2份，丁香酚8份，氧化硅胶1份。
由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：
1、本果蔬保鲜纸袋所采用的保鲜剂由甲基托布津、淀粉、乳酸钙、丁香酚和氧化硅胶复合制备而成，其保鲜果蔬效果较好，果蔬常温运输可保鲜5天～13天，冷藏条件下，果蔬可保鲜60天～90天。
2、本果蔬保鲜纸袋具有操作方便、成本低的优点，适合运输过程中果蔬的保鲜。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述：
实施例1
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和载体，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津25份，淀粉 5份，乳酸钙10份，丁香酚3份，氧化硅胶4份。
本实施例果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入甲基托布津、乳酸钙、丁香酚和氧化硅胶，在常温下，以1200转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；以水刺法将保鲜剂均匀涂敷于无纺布纸袋上，干燥后即得。
实施例2
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和载体，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津32份，淀粉 7份，乳酸钙6份，丁香酚5份，氧化硅胶6份。
本实施例果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入甲基托布津、乳酸钙、丁香酚和氧化硅胶，在常温下，以1500转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；以水刺法将保鲜剂均匀涂敷于无纺布纸袋上，干燥后即得。
实施例3
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和载体，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津28份，淀粉 10份，乳酸钙2份，丁香酚8份，氧化硅胶1份。
本实施例果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入甲基托布津、乳酸钙、丁香酚和氧化硅胶，在常温下，以2200转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；以水刺法将保鲜剂均匀涂敷于无纺布纸袋上，干燥后即得。
Claims (5)
1.一种果蔬保鲜纸袋，包括保鲜剂和载体，其特征在于所述保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：甲基托布津25份～32份，淀粉 5份～10份，乳酸钙2份～10份，丁香酚3份～8份，氧化硅胶1份～6份。
2.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述载体为无纺布。
3.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为：甲基托布津25份，淀粉 5份，乳酸钙10份，丁香酚3份，氧化硅胶4份。
4.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为：甲基托布津32份，淀粉 7份，乳酸钙6份，丁香酚5份，氧化硅胶6份。
5.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为：甲基托布津28份，淀粉 10份，乳酸钙2份，丁香酚8份，氧化硅胶1份。
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2014
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