CH343770A - Verfahren zur Herstellung eines eiweissreichen Futtermittels - Google Patents

Description

  Verfahren zur Herstellung eines eiweissreichen     Futtermittels       Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren  zur Herstellung eines eiweissreichen     Futtermittels,     insbesondere für fleischfressende Tiere, wie Hunde  oder Katzen.  



  Das Ziel der Erfindung besteht darin, aus  Schlachtprodukten, die nicht oder nur in geringen  Mengen der menschlichen Ernährung dienen, eine  Futterkonserve für Tiere herzustellen. Das erfin  dungsgemässe Verfahren ist dadurch gekennzeichnet,  dass man Blutplasma mit     Fleisch    mischt und die er  haltene Mischung zu einer festen, keimfreien Masse  verarbeitet. Mittels des erfindungsgemässen Verfah  rens kann man aus Blut, aus welchem sich das Plasma  in bekannter Weise durch Zentrifugieren gewinnen  lässt, und minderwertigem Fleisch, wie z. B. Euter,  Niere und dergleichen, ein vollwertiges, haltbares Fut  termittel herstellen. Da Blutplasma praktisch voll  ständig aus Eiweiss besteht, ist die erfindungsgemäss  hergestellte Futterkonserve stark eiweisshaltig und  somit sehr nahrhaft.

   Die Konserve ist fleischähn  licher, wenn sie auch etwas Blut enthält.         Ausf        ührungsbeispiel       50% Blutplasma, 45% Fleisch, z. B. Euter oder  Niere, und 5 % Blut werden gut gemischt und in Kon  servenbüchsen oder dergleichen geeignete Konserven  behälter abgefüllt und letztere dicht verschlossen.  Hernach wird das Gemisch in den Konservenbehältern  gekocht, wobei das Gemisch in einen     gallert-    oder       pasteteähnlichen,    festen Zustand übergeht, in welchem  die Konserve leicht verfüttert werden kann und von    den Tieren gerne gefressen wird. Die Konserve ist  praktisch unbeschränkt haltbar. Sie kann trotz ihres  hohen Nährwertes billig hergestellt und abgegeben  werden.  



  Ausser den genannten könnten auch weitere Zu  sätze, wie z. B. aromatisierende Stoffe, Vitamine,  stärkehaltige Futtermittel, Mineralien und dergleichen,  zugegeben werden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Verfahren zur Herstellung eines eiweissreichen Futtermittels, insbesondere für fleischfressende Tiere, dadurch gekennzeichnet, dass man Blutplasma mit Fleisch mischt und die erhaltene Mischung zu einer festen, keimfreien Masse verarbeitet. UNTERANSPRÜCHE 1. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass man eine Blut enthaltende Mi schung herstellt. 2. Verfahren nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass man 50% Blutplasma, 45% Fleisch und 5 % Blut mischt. 3. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass man die Mischung kocht. 4. Verfahren nach Unteranspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass man das Gemisch in Konserven behälter abfüllt und in denselben kocht.