[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

NL8701752A - DISPOSABLE PACKAGING. - Google Patents

DISPOSABLE PACKAGING. Download PDF

Info

Publication number
NL8701752A
NL8701752A NL8701752A NL8701752A NL8701752A NL 8701752 A NL8701752 A NL 8701752A NL 8701752 A NL8701752 A NL 8701752A NL 8701752 A NL8701752 A NL 8701752A NL 8701752 A NL8701752 A NL 8701752A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
container
steam
packaging according
heating
cooked
Prior art date
Application number
NL8701752A
Other languages
Dutch (nl)
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Priority to NL8701752A priority Critical patent/NL8701752A/en
Priority to AU19161/88A priority patent/AU1916188A/en
Priority to CA000572769A priority patent/CA1320175C/en
Priority to JP63181920A priority patent/JPS6470378A/en
Priority to EP88306751A priority patent/EP0300809B1/en
Priority to FI883464A priority patent/FI883464A/en
Priority to DE8888306751T priority patent/DE3865134D1/en
Priority to PT88068A priority patent/PT88068B/en
Priority to ES198888306751T priority patent/ES2026258T3/en
Priority to AT88306751T priority patent/ATE67741T1/en
Priority to IT8853320U priority patent/IT215029Z2/en
Publication of NL8701752A publication Critical patent/NL8701752A/en
Priority to GR91401809T priority patent/GR3003191T3/en

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/343Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated in a conventional oven, e.g. a gas or electric resistance oven
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3438Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by steaming
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2205/00Venting means
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3446Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D81/3453Rigid containers, e.g. trays, bottles, boxes, cups

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Package Specialized In Special Use (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Packages (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
  • Investigating Materials By The Use Of Optical Means Adapted For Particular Applications (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Ultrasonic Waves (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

A disposable package for cooking or heating foodstuffs comprises a heat resistant container (8) made of disposable material and at least one semi-permeable partition (12). The container is divided into upper (13) and lower (14) compartments by the partition. The upper compartment contains the foodstuff to be cooked or heated and the lowermost compartment contains an edible substance comprising aroma and/or flavouring materials. Foodstuffs can be cooked or heated uniformly and at constant temperature using this package.

Description

1 Q 7064 (R) . i s1 Q 7064 (R). i s

WegwerpverpakkingDisposable packaging

De uitvinding heeft betrekking op een wegwerpverpakking voor het koken of verhitten van voedingsmiddelen.The invention relates to a disposable package for cooking or heating foods.

5 Wegwerpverpakkingen die toegepast worden voor het verpakken en vervolgens verhitten van voedingsmiddelen zoals bijvoorbeeld bevroren maaltijden zijn op zichzelf bekend, De uitvinding heeft betrekking op een uitvoeringsvorm van zo’n 10 verpakking, die het voordeel heeft dat het voedingsmiddel gelijkmatig, bij constante temperatuur en binnen een relatief korte tijd gekookt of verhit kan worden, onafhankelijk van de toegepaste verhittingsbron.The invention relates to an embodiment of such a package, which has the advantage that the foodstuff is uniform, at a constant temperature and indoors. The disposable packages used for packaging and subsequently heating foods such as, for example, frozen meals are known per se. can be cooked or heated for a relatively short time, regardless of the heating source used.

1515

De uitvinding heeft derhalve betrekking op een wegwerpverpakking voor het koken of verhitten van voedingsmiddelen omvattende een hittebestendige, van wegwerpmateriaal vervaardigde houder en ten 20 minste een stoom doorlatende afscheiding, waarbij de houder door deze afscheiding in ten minste twee compartimenten wordt verdeeld, waarbij het onderste compartiment een substantie bevat die bij verhitting stoom genereert, en ten minste een der 25 overige compartimenten een voedingsmiddel bevat dat bestemd is om gekookt of verhit te worden.The invention therefore relates to a disposable package for cooking or heating foodstuffs, comprising a heat-resistant container made of disposable material and at least one steam-permeable partition, the container being divided into at least two compartments by this partition, the lower compartment contains a substance that generates steam when heated, and at least one of the remaining 25 compartments contains a foodstuff intended for cooking or heating.

De hittebestendige van wegwerpmateriaal vervaardigde houder wordt bij voorkeur van aluminium vervaardigd.The heat-resistant disposable container is preferably made of aluminum.

3030

Onder het bovenste compartiment van de houder wordt het compartiment verstaan dat tijdens normaal gebruik zich het dichtst bij de bovenzijde van de verpakking bevindt. Onder het onderste compartiment 35 wordt het compartiment verstaan dat tijdens normaal 8701752 2 Q 7064 (R) κ gebruik zich het dichtst bij de onderzijde van de verpakking bevindt.The top compartment of the container means the compartment closest to the top of the package during normal use. Bottom compartment 35 is understood to mean the compartment closest to the bottom of the package during normal use 8701752 2 Q 7064 (R) κ.

Als stoom doorlatende afscheiding kan bijvoorbeeld 5 een geperforeerde scheidingswand worden toegepast.For example, a perforated partition can be used as steam-permeable partition.

Bij voorkeur is de afscheiding vervaardigd van hittebestendige materialen zoals PET, andere hittebestendige plastics of geperforeerd aluminium. Indien slechts een afscheiding wordt 10 toegepast verdient het de voorkeur deze hoofdzakelijk horizontaal in de houder aan te brengen. Ten einde het contactoppervlak tussen het te koken of te verhitten voedingsmiddel en de afscheiding te vergroten is het mogelijk om een 15 zig-zagswijze gevouwen afscheiding toe te passen.Preferably the partition is made of heat resistant materials such as PET, other heat resistant plastics or perforated aluminum. If only a partition is used, it is preferable to arrange it mainly horizontally in the container. In order to increase the contact area between the food to be cooked or heated and the partition, it is possible to use a zig-zag folded partition.

Het te koken of te verhitten voedingsmiddel bevindt zich in het bovenste compartiment. Voedingsmiddelen die gekookt of verhit kunnen worden zijn 20 bijvoorbeeld uit losse eenheden opgebouwde voedingsmiddelen zoals bonen, erwten, asperges, spruitjes, aardappelen alsmede vleesstukjes zoals kippevlees, kalfsvlees, rundvlees, vis en varkensvlees. Ook grotere stukken vis, vlees en 25 groente kunnen met succes worden gekookt of verhit.The food to be cooked or heated is located in the top compartment. Foodstuffs that can be cooked or heated are, for example, foodstuffs built up from separate units, such as beans, peas, asparagus, Brussels sprouts, potatoes and meat pieces such as chicken, veal, beef, fish and pork. Even larger pieces of fish, meat and vegetables can be successfully cooked or heated.

Bij voorkeur zijn de voedingsmiddelen bevroren, alhoewel gekoelde of bij kamertemperatuuur bewaarde voedingsmiddelen ook toegepast kunnen worden.Preferably, the foods are frozen, although refrigerated or stored at room temperature can also be used.

30 Het voedingsmiddel kan naar keuze rauw of ten minste gedeeltelijk gekookt of gebakken zijn.The food may optionally be raw or at least partially cooked or baked.

Tijdens het verhitten kan het voedingsmiddel eventueel verder worden gekookt zodat een gaar produkt dat geschikt is voor directe consumptie 35 wordt verkregen.During heating, the food may optionally be further cooked to obtain a cooked product suitable for direct consumption.

De substantie die bij het koken of verhitten stoom genereert bevindt zich in het onderste compartiment van 870 1 7 5 2 i 3 Q 7064 (R) de houder. Elke stoom genererende substantie zoals bijvoorbeeld water, bouillon of saus kan worden toegepast. Bij voorkeur omvat de substantie smaak- en/of geurstoffen, hetgeen leidt tot een verbeterde kwaliteit 5 van het voedingsmiddel na koken of verhitten. Mogelijke smaak- en/of geurstoffen bevattende substanties zijn bijvoorbeeld gekruid water, bouillon en mengsels van vet en water, bijvoorbeeld boter en water. Ten einde voldoende stoom te genereren tijdens verhitting verdient 10 het de voorkeur dat de eetbare sustantie voor ten minste 80 gew.% uit water bestaat.The substance that generates steam during cooking or heating is located in the bottom compartment of the 870 1 7 5 2 i 3 Q 7064 (R) container. Any steam generating substance such as, for example, water, broth or sauce can be used. Preferably, the substance comprises flavors and / or fragrances, which leads to an improved quality of the food after cooking or heating. Possible substances containing flavors and / or fragrances are, for example, spiced water, broth and mixtures of fat and water, for example butter and water. In order to generate sufficient steam during heating, it is preferred that the edible sustance is at least 80% by weight of water.

Om direct contact tussen het te koken of te verhitten 15 voedingsmiddel en de stoom genererende substantie te vermijden verdient het de voorkeur dat de substantie bevroren of relatief visceus is bij de bewaartemperatuur. Hierdoor wordt tevens het optreden van osmotische of extractieverschijnselen voor en 20 tijdens het koken of verhitten vermeden.To avoid direct contact between the food to be cooked or heated and the steam-generating substance, it is preferred that the substance be frozen or relatively viscous at the storage temperature. This also avoids the occurrence of osmotic or extraction phenomena before and during cooking or heating.

Voor optimale resultaten bij het koken of verhitten verdient het de voorkeur om de gewichtsverhouding tussen eetbare substantie en te verhitten voedingsmiddel meer 25 dan 1:3 bij voorkeur ongeveer 1:4.For optimal cooking or heating results, it is preferable to have the weight ratio between edible substance and food to be heated more than 1: 3, preferably about 1: 4.

Om na het koken of verhitten het verwijderen van het voedingsmiddel uit de verpakking te vergemakkelijken verdient het de voorkeur dat de houder is voorzien van 30 een afdekking welke bij voorkeur op eenvoudige wijze te verwijderen is. Bruikbare afdekkingen zijn bijvoorbeeld plastic deksels of aan de houder bevestigde losneembare foelies zoals bijvoorbeeld aluminium foelie.In order to facilitate the removal of the food from the packaging after cooking or heating, it is preferred that the container is provided with a cover, which is preferably easy to remove. Usable covers are, for example, plastic lids or detachable films, such as aluminum foil, which are attached to the holder.

35 Bij voorkeur is de houder tijdens het koken of verhitten voorzien van een of meer ventilatieopeningen ten einde het optreden van overdruk in de verpakking te voorkomen.Preferably, during cooking or heating, the container is provided with one or more ventilation openings in order to prevent the occurrence of overpressure in the packaging.

Deze ventilatieopeningen kunnen bijvoorbeeld gecreeerd worden door het prikken van gaatjes in de afdekking 8701752 'i 4 Q 7064 (R) voordat de verpakking wordt verhit. De toepassing van een stoom genererende substantie die geurstoffen omvat heeft hierbij het voordeel dat tijdens het koken of verhitten aangename geuren uit de verpakking opstijgen 5 vanwege het ontsnappen van gearomatiseerde stoom door de ventilatieopeningen.These vents can be created, for example, by piercing holes in the cover 8701752 'i 4 Q 7064 (R) before heating the package. The use of a steam-generating substance comprising fragrances has the advantage that pleasant smells rise from the packaging during cooking or heating because of the escape of flavored steam through the ventilation openings.

Het ontsnappen van stoom door de ventilatie-openingen geeft tevens een indicatie van het moment waarop het kookproces een aanvang neemt.The escape of steam through the ventilation openings also gives an indication of when the cooking process starts.

1010

Het verdient de voorkeur dat ook de stoomgenererende substantie uit de verpakking verwijderd kan worden na verhitting van het voedingsmiddel. Hiertoe kan de verpakking worden voorzien van middelen om het onderste 15 compartiment te openen zoals bijvoorbeeld een verwijderbare bodem. Bijzondere voorkeur verdient de toepassing van een losneembare afscheiding. Deze kan na verwijdering van het gekookte of verhitte voedingsmiddel worden verwijderd, waarna de substantie uit de 20 verpakking gehaald kan worden en vervolgens bijvoorbeeld kan worden toegepast als saus bij het verhitte voedingsmiddel.It is preferable that the steam-generating substance can also be removed from the packaging after heating the food. For this purpose, the packaging can be provided with means for opening the bottom compartment, such as for instance a removable bottom. The use of a detachable partition is particularly preferred. This can be removed after removal of the cooked or heated food, after which the substance can be taken out of the package and subsequently used, for example, as a sauce with the heated food.

Een dergelijke losneembare afscheiding kan bijvoorbeeld worden voorzien van twee strips die vanaf de afscheiding 25 omhoog steken en die tijdens verwijdering als aangrijpingspunt kunnen fungeren.Such a detachable partition can for instance be provided with two strips which protrude from the partition 25 and which can function as a point of engagement during removal.

De verpakking volgens de uitvinding kan op verschillende wijzen worden verhit bijvoorbeeld in een gasoven, 30 heteluchtaven, magnetronoven e.d. Bijzondere voorkeur verdient het verhitten van de verpakking op een open vlam, bijvoorbeeld op een gasfornuis of op een, vaak bij kamperen gebruikt eenpitsgastoestel.The package according to the invention can be heated in various ways, for example in a gas oven, hot air oven, microwave oven, etc. It is particularly preferred to heat the package on an open flame, for example on a gas stove or on a one-burner gas appliance often used in camping.

Vanwege het feit dat de gegenereerde stoom, 35 onafhankelijk van de gebruikte verhittingsbron een temperatuur van ongeveer 100°C heeft zal de benodigde kook- of verhittingstijd vanaf het moment dat stoom wordt gegenereerd eveneens onafhankelijk zijn van de 8701752 5 Q 7064 (R) toegepaste wijze van verhitting. Vanwege de hoge efficiëntie van energieoverdracht door de stoom zal een homogeen verhit produkt worden verkregen.Due to the fact that the generated steam, regardless of the heating source used, has a temperature of about 100 ° C, the required cooking or heating time from the moment steam is generated will also be independent of the manner used 8701752 5 Q 7064 (R) from heating. Due to the high efficiency of energy transfer by the steam, a homogeneously heated product will be obtained.

5 Als meer dan een voedingsmiddel gekookt of verhit dient te worden is het mogelijk om meer dan een afscheiding in de verpakking aan te brengen. Bij voorkeur wordt ten minste een der afscheidingen hoofdzakelijk horizontaal aangebracht, de overige afscheidingen kunnen naar keuze 10 hoofdzakelijk horizontaal of hoofdzakelijk verticaal worden aangebracht.5 If more than one food is to be cooked or heated, it is possible to provide more than one partition in the package. Preferably at least one of the partitions is arranged mainly horizontally, the other partitions can optionally be arranged mainly horizontally or mainly vertically.

Worden twee voedingsmiddelen gescheiden gekookt of verhit dan kunnen bijvoorbeeld twee horizontale 15 geperforeerde plastic afscheidingen worden toegepast, waardoor drie zich boven elkaar bevindende compartimenten worden gevormd. Het onderste compartiment bevat de stoom genererende substantie, de twee bovenste compartimenten bevatten de respectievelijke 20 voedingsmiddelen. Ook kan een horizontale en een verticale afscheiding worden toegepast, waarbij de verticale afscheiding de ruimte boven de horizontale afscheiding in twee naast elkaar gelegen compartimenten verdeeld.For example, if two foods are cooked or heated separately, then two horizontal perforated plastic partitions can be used, thereby forming three compartments located one above the other. The bottom compartment contains the steam generating substance, the two top compartments contain the respective foods. A horizontal and a vertical partition can also be used, whereby the vertical partition divides the space above the horizontal partition into two adjacent compartments.

2525

De uitvinding wordt verder geïllustreerd in de volgende figuren: figuur 1 toont een eerste uitvoeringsvorm van een 30 verpakking volgens de uitvinding.The invention is further illustrated in the following figures: Figure 1 shows a first embodiment of a package according to the invention.

figuur 2 toont een tweede uitvoeringsvorm van een verpakking volgens de uitvinding.Figure 2 shows a second embodiment of a package according to the invention.

35 figuur 3 toont een derde uitvoeringsvorm van een verpakking volgens de uitvinding.Figure 3 shows a third embodiment of a package according to the invention.

Figuur 1 toont een eerste uitvoeringsvorm van een 87 0 1 / - ^ 6 Q 7064 (R) verpakking volgens de uitvinding, omvattende een hittebestendige uit aluminium vervaardigde houder 1 die afgesloten is door een losneembaar aan de rand bevestigde aluminiumfoelie 2, waarin ventilatieopeningen 5 3 zijn aangebracht. De houder is in twee compartimenten gedeeld door een zig-zagswijze gevouwen uit geperforeerd aluminium vervaardigde afscheiding 4, die steunt op een door een versmalling van de houder gevormde rand 5. Het bovenste compartiment 6 bevat een bevroren maaltijd in 10 de vorm van 400 g van een mengsel van voorgekookte bonen met stukjes aangebraden vlees en stukjes rauwe peen. Het onderste compartiment 7 bevat 80 g bevroren water.Figure 1 shows a first embodiment of an 87 0 1 / - ^ 6 Q 7064 (R) package according to the invention, comprising a heat-resistant aluminum-made container 1 which is closed by a releasably rim-mounted aluminum foil 2, in which ventilation openings 5 are provided. The container is divided into two compartments by a zig-zag folding of perforation aluminum made partition 4, which rests on an edge 5 formed by a narrowing of the container. The upper compartment 6 contains a frozen meal in the form of 400 g of a mixture of precooked beans with pieces of seared meat and pieces of raw carrots. The bottom compartment 7 contains 80 g of frozen water.

Figuur 2 toont een tweede uitvoeringsvorm van een 15 verpakking volgens de uitvinding, omvattende een hittebestendige uit aluminium vervaardigde houder 8 voorzien van een hittebestendig plastic deksel 9 waarin zich ventilatie-openingen 10 en 11 bevinden. De houder is in twee compartimenten verdeeld door een 20 schaalvormige plastic afscheiding 12 waarvan de bodem is geperforeerd. De afscheiding steunt op de rand van de houder.Figure 2 shows a second embodiment of a package according to the invention, comprising a heat-resistant aluminum-made container 8 provided with a heat-resistant plastic lid 9 in which ventilation openings 10 and 11 are located. The container is divided into two compartments by a shell-shaped plastic partition 12, the bottom of which is perforated. The fence rests on the edge of the container.

Het bovenste compartiment 13 van de houder bevat 300 g ongekookte gekoelde asperges, het onderste compartiment 25 14 bevat een mengsel van 80 g water en 15 g boter bij een temperatuur van 2eC.The upper compartment 13 of the container contains 300 g of uncooked cooled asparagus, the lower compartment 14 contains a mixture of 80 g of water and 15 g of butter at a temperature of 2 ° C.

Figuur 3 toont een derde uitvoeringsvorm van een verpakking volgens de uitvinding omvattende een 30 hittebestendige, van aluminium vervaardigde houder 15, voorzien van een plastic deksel 16 waarin ventilatieopeningen 17 zijn aangebracht, de houder is in drie compartimenten verdeeld door twee afscheidingen 18 en 19 bestaande uit geperforeerd plastic, die steunen op 35 de randen 20 en 21 van de houder. Het onderste compartiment 22 bevat 100 g bouillon. Het bovenste compartiment 24 bevat 200 g voorgekookte aardappelen, het middelste compartiment 23 bevat 150 g rauw 8701752 A.· v 7 Q 7064 (R) kippevlees in stukjes vermengd met 75 g gedeeltelijk gedroogde erwten.Figure 3 shows a third embodiment of a packaging according to the invention comprising a heat-resistant, aluminum-made container 15, provided with a plastic lid 16 in which ventilation openings 17 are arranged, the container is divided into three compartments by two partitions 18 and 19 consisting of perforated plastic, supported on the edges 20 and 21 of the container. The bottom compartment 22 contains 100 g of broth. The top compartment 24 contains 200 g of pre-cooked potatoes, the middle compartment 23 contains 150 g of raw 8701752 A. v 7 Q 7064 (R) chicken meat in pieces mixed with 75 g of partially dried peas.

87017L287017L2

Claims (8)

8 Q 7064 (R) • *8 Q 7064 (R) • * 1. Een wegwerpverpakking voor het koken of verhitten van voedingsmiddelen omvattende een hittebestendige, van wegwerpmateriaal vervaardigde houder en ten minste een stoom doorlatende afscheiding, waarbij de houder door deze afscheiding in ten minste twee compartimenten wordt verdeeld, waarbij het onderste compartiment een substantie bevat die bij verhitting stoom genereert,en ten minste een der overige compartimenten een voedingsmiddel bevat dat bestemd is om gekookt of verhit te worden.A disposable package for cooking or heating foodstuffs, comprising a heat-resistant disposable container and at least one steam-permeable partition, whereby the container is divided into at least two compartments, the lower compartment containing a substance which is heating generates steam, and at least one of the other compartments contains a foodstuff intended to be cooked or heated. 2. Verpakking volgens conclusie 1, met het kenmerk dat de stoomhouder vervaardigd is van aluminium.Packaging according to claim 1, characterized in that the steam container is made of aluminum. 3. Verpakking volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk dat de houder voorzien is van een afdekking.Packaging according to claim 1 or 2, characterized in that the holder is provided with a cover. 4. Verpakking volgens conclusies 1-3, met het kenmerk, dat de houder aan de bovenzijde voorzien is van één of meer ventilatieopeningen.Packaging according to claims 1-3, characterized in that the container is provided at the top with one or more ventilation openings. 5. Verpakking volgens conclusies 1-42, met het kenmerk dat de stoom doorlatende afscheiding losneembaar is.Packaging according to claims 1-42, characterized in that the steam-permeable partition is detachable. 6. Verpakking volgens conclusies 1-5, met het kenmerk dat de eetbare substantie smaak- en/of geurstoffen omvat.Packaging according to claims 1-5, characterized in that the edible substance comprises flavors and / or fragrances. 7. Verpakking volgens conclusies 1-6, met het kenmerk dat de eetbare substantie en/of het voedingsmiddel bevroren is.Packaging according to claims 1-6, characterized in that the edible substance and / or the foodstuff is frozen. 8. Verpakking volgens conclusies 1-7, met het kenmerk dat de gewichtsverhouding eetbare substantie tot voedingsmiddel meer dan 1:3 is. 8701752Packaging according to claims 1-7, characterized in that the weight ratio of edible substance to foodstuff is more than 1: 3. 8701752
NL8701752A 1987-07-24 1987-07-24 DISPOSABLE PACKAGING. NL8701752A (en)

Priority Applications (12)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8701752A NL8701752A (en) 1987-07-24 1987-07-24 DISPOSABLE PACKAGING.
AU19161/88A AU1916188A (en) 1987-07-24 1988-07-19 Package
FI883464A FI883464A (en) 1987-07-24 1988-07-22 FOERPACKNING.
JP63181920A JPS6470378A (en) 1987-07-24 1988-07-22 Throwaway vessel for food
EP88306751A EP0300809B1 (en) 1987-07-24 1988-07-22 Package
CA000572769A CA1320175C (en) 1987-07-24 1988-07-22 Package
DE8888306751T DE3865134D1 (en) 1987-07-24 1988-07-22 PACKAGING.
PT88068A PT88068B (en) 1987-07-24 1988-07-22 PACKAGING FOR FOODS
ES198888306751T ES2026258T3 (en) 1987-07-24 1988-07-22 A DISPOSABLE PACKAGING FOR COOKING OR HEATING FOOD PRODUCTS.
AT88306751T ATE67741T1 (en) 1987-07-24 1988-07-22 PACKAGING.
IT8853320U IT215029Z2 (en) 1987-07-24 1988-07-25 DISPOSABLE PACKAGE FOR COOKING OR HEATING FOOD PRODUCTS
GR91401809T GR3003191T3 (en) 1987-07-24 1991-11-25 Package

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8701752 1987-07-24
NL8701752A NL8701752A (en) 1987-07-24 1987-07-24 DISPOSABLE PACKAGING.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8701752A true NL8701752A (en) 1989-02-16

Family

ID=19850371

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8701752A NL8701752A (en) 1987-07-24 1987-07-24 DISPOSABLE PACKAGING.

Country Status (12)

Country Link
EP (1) EP0300809B1 (en)
JP (1) JPS6470378A (en)
AT (1) ATE67741T1 (en)
AU (1) AU1916188A (en)
CA (1) CA1320175C (en)
DE (1) DE3865134D1 (en)
ES (1) ES2026258T3 (en)
FI (1) FI883464A (en)
GR (1) GR3003191T3 (en)
IT (1) IT215029Z2 (en)
NL (1) NL8701752A (en)
PT (1) PT88068B (en)

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2779412B2 (en) * 1988-03-15 1998-07-23 株式会社キンレイ Food with heating container
US5242077A (en) * 1991-06-18 1993-09-07 Sealright Co., Inc. Friction fit container partition
US5133474A (en) * 1991-06-18 1992-07-28 Sealright Co., Inc. Friction fit container partition
FI503U1 (en) * 1992-10-19 1993-02-09 Tapani Tirkkonen Roekpaose
FI93688C (en) * 1992-10-19 1995-12-19 Tapani Tirkkonen Smoker
FR2774262B1 (en) * 1998-02-02 2000-03-17 Tipiak Sa PACKAGED MULTI-COMPONENT FROZEN FOOD PRODUCT, ITS PACKAGING AND ITS PACKAGING METHOD
GB9810472D0 (en) * 1998-05-16 1998-07-15 Read Martin P Food container
FR2860213A1 (en) * 2003-09-26 2005-04-01 Alain Sebban Disposable container for food product allowing it to be cooked by steaming in microwave oven has outer and inner receptacles with false bottom to hold water
EP1874655B1 (en) * 2005-04-28 2015-08-12 Torus Pak Research And Development S.À.R.L. Food package and method for transfer of food
US20060260598A1 (en) * 2005-05-23 2006-11-23 Chris Bjork Tray assembly and methods
US20070237867A1 (en) * 2006-04-05 2007-10-11 Mars, Inc. Microwavable steamer food pack
GB0611796D0 (en) * 2006-06-14 2006-07-26 Goodwin Katei Induction based steam pod for heating meals
CH702953B1 (en) * 2010-04-01 2014-10-31 Leo Bühler Device, Package and System steaming food.
BR112014014862A2 (en) * 2011-12-20 2017-06-13 Nestec Sa pressure release closure and baking bag
GB2545202A (en) * 2015-12-08 2017-06-14 2 Sisters Food Group Ltd Packaging
WO2019200133A1 (en) * 2018-04-13 2019-10-17 Walmart Apollo, Llc Meals packaged for cooking in cooking apparatus with individually controllable cooking zones
IT201800009198A1 (en) * 2018-10-05 2020-04-05 Pastificio Rana Spa CONTAINER FOR FOOD PRODUCTS AND ITS USES

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2850391A (en) * 1955-06-27 1958-09-02 George G Gunsberg Packaged frozen food article
US3717478A (en) * 1967-09-22 1973-02-20 Gen Foods Corp Disposable cook-in package for frozen food products
US3659584A (en) * 1970-02-11 1972-05-02 Continental Can Co Stove top heating containers
JPS6049750A (en) * 1983-08-31 1985-03-19 Toppan Printing Co Ltd Method for cooking and packaging of food
JPS6193068A (en) * 1984-10-05 1986-05-12 日本水産株式会社 Frozen food unified with steamer

Also Published As

Publication number Publication date
IT8853320V0 (en) 1988-07-25
EP0300809A1 (en) 1989-01-25
PT88068A (en) 1989-06-30
GR3003191T3 (en) 1993-02-17
FI883464A (en) 1989-01-25
IT215029Z2 (en) 1990-07-30
ATE67741T1 (en) 1991-10-15
AU1916188A (en) 1989-01-27
JPS6470378A (en) 1989-03-15
EP0300809B1 (en) 1991-09-25
DE3865134D1 (en) 1991-10-31
ES2026258T3 (en) 1992-04-16
PT88068B (en) 1993-09-30
FI883464A0 (en) 1988-07-22
CA1320175C (en) 1993-07-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL8701752A (en) DISPOSABLE PACKAGING.
US4529089A (en) Food container
US4477705A (en) Microwave oven popcorn popper, steamer and roaster
US8850964B2 (en) Cooking method and apparatus
US11634262B2 (en) Cooking method and apparatus
US9211030B2 (en) Steam cooking apparatus
US4455763A (en) Coffee roaster
EP2570031A2 (en) Retort sterilization device, heating device, heat sterilization method and heat treatment method
WO2007141140A2 (en) Microwave food packaging
US20190283952A1 (en) Cooking method and apparatus
US5033365A (en) Apparatus for simulating open flame broiled meat products
US5073390A (en) Container for heating or cooking a food product in a hot-air oven
US5520940A (en) Bag for curing food
EP0664669B1 (en) A bag for curing food
US20230159258A1 (en) Cooking method and apparatus
JP4117610B2 (en) Retort cooked rice that can be distributed at room temperature and its manufacturing method
CA2597125C (en) Cooking method and apparatus
CA2013620C (en) Method of and apparatus for rapidly heating or cooking a food product
JP2009000358A (en) Vessel for grilling by microwave oven
JP4758956B2 (en) How to cook chicken thighs with a microwave
KR930001250B1 (en) Process for making chinese-sauce
JPH02296684A (en) Packed food for microwave oven
CA2582835A1 (en) Cooking method and apparatus
JP2017019561A (en) Packaging container and cooking method using the same
CA2692888A1 (en) Product for preparing food

Legal Events

Date Code Title Description
A1B A search report has been drawn up
BV The patent application has lapsed