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たらこの筋を切ってほぐす時に、フードプロセッサーにかけるとしょっぱくなってしまうのは何故ですか？

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質問者：ゆーきっき
質問日時：2020/05/12 15:07
回答数：4件

たらこの筋を切ってほぐす時に、フードプロセッサーにかけるとしょっぱくなってしまうのは何故ですか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (4件)

No.4

回答者： yuyuyunn。
回答日時：2020/05/12 16:20

遠心力で水分が飛ぶからかな

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No.3

回答者： yajyokitahoy
回答日時：2020/05/12 15:30

明太子は、えらく辛くなった。

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No.2ベストアンサー

回答者： mits0709
回答日時：2020/05/12 15:17

プロセッサーにかけると細かい卵のツブツブが割れて、塩気の強い中身が外に流出して

しまうからです。

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No.1

回答者： Hoyat_for_goo
回答日時：2020/05/12 15:13

フードプロセッサーでは卵がつぶれてしまうからです。

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