Spinatvekst

Spinatvekstar er ulike grønsaktypar med blad som kan brukast til i rå eller kokt tilstand, som spinat, brennesle, karvekål, nyzealandsk spinat, rankspinat og ulike typar melde, syre og betar.

Namn	Vitskapleg namn	Bilde	Planteslekt/gruppe
brennesle	Urtica dioica
hagemelde	Atriplex hortensis
karvekål	Carum carvi
mangold	Beta vulgaris circla		Beteslekta
meldestokk	Chenopodium album		Meldeslekta
nyzealandsk spinat	Tetragonia tetragonioides		Aizoaceae-familien
portulakk	Portulaca oleracea
rankspinat/malabarspinat	Basella alba
spinat	Spinacia oleracea
stjernemelde	Hablitzia tamnoides
strandbete	Beta vulgaris ssp. maritima		Beteslekta
sukkerbete	Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima		Beteslekta