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圣元奶粉现黑色状粒物 厂家拒绝为消费者检测产品
圣元优博奶粉现黑色粒状物据新快报消息，9月18日，家住广州市白云区的饶小姐在小乖乖婴儿用品商店购买了一罐价值288元的圣元优博奶粉，此前她也曾在该店买过奶粉，从......[详细]
2012-10-15 15:04
没有人是一座孤岛 将食品掷出窗外保卫杯盏
这个五月，网络十大热词的第一名毫不意外地锁定为纪录片《舌尖上的中国》，具有讽刺意味的是，“甲醛白菜”(一种使用特殊保鲜剂——甲醛的白菜)......[详细]
2012-08-27 17:17
假如我们都认真起来去找茬儿
作为一名医疗卫生记者，我曾经跟着食品卫生监督所去查抄过加工豆腐、卤肉、馒头等肮脏得令人作呕的黑心作坊，每去一回，在其后的相当长一段时期内我不会再吃这些东西。但我......[详细]
2012-05-10 18:26
武汉晚报：“掷出窗外”还没完
很多时候，相比一直蒙在鼓里，获知真相其实要更加痛苦。不过，这并不意味着有关食品安全的问题，可以为了让公众安心进食，便掩盖真相。相比让公众在无知中毫不担心的吃下肚......[详细]
2012-05-10 18:25
“掷出窗外”期待政府部门“接招”
吴恒选择“掷出窗外”做网站的名称，表明了他对食品安全问题的态度，与其他网友一起制作食品安全新闻资料库，撰写食品安全方面的调查报告，也是这种态度的体现。他希望这样......[详细]
2012-05-10 18:24
《广州日报》：食品安全出问题，否认何以成惯性
一个值得警惕的现象是，食品药品生产企业出了问题后，第一时间否认竟成了惯性：塑化剂进入药品被叫停销售后，生产厂家予以否认;螺旋藻被爆出铅超标后，有企业立即否认&h......[详细]
2012-05-10 18:23
人民时评：食品安全问题频出的警示
我国目前的《食品安全法》，对于不法企业罚款上限是“货值金额十倍以下罚款”或“十万元以下罚款”。低廉的违法成本不但使很多本土企业敢于以身试法，一些原本在国外守规矩......[详细]
2012-05-10 18:22
我国的食品药品安全事件为何“扎堆”出现?
当前，在剧烈的经济转轨和社会转型中，我国正处于食品药品安全事件的“易发期”。改革开放30多年来，我国实现的快速发展相当于西方发达国家上百年才走完的历程。因此，西......[详细]
2012-05-10 18:21
陆福兴：光靠记者暗访怎么保证食品安全
我们对一些食品安全问题的查处往往是事后才进行，但事实上，对于食品安全应该是事先监督，制度性检查。他还表示，我国食品安全监督的问责机制不够完善，一些问题被曝光后，......[详细]
2012-05-10 18:20
罗金海：全民食毒幕后黑手就是“我”
在谈到食品安全问题时，我们很自然的首先将问题归结为企业，责怪它们骨子里没有流着“道德的血液”;后来我们明白，企业天生毛孔里就滴着肮脏的东西，要他们按照道德准则行......[详细]
2012-05-10 18:19
刘海波：食品监管职责应回归一个部门
从“假葡萄酒”到近期被曝光的“瘦肉精”事件，2011年还未过去四分之一，食品安全问题，就一次次地被社会关注。对于频频出现的食品安全问题，有关专家认为，分段管理的......[详细]
2012-05-10 18:17
谭晶：媒体在监督职能部门在干嘛?
歌手谭晶：以前还买些有机蔬菜和水果，但又听说有机认证也不保真，真不知道该吃什么了。现在选择食材时，我会尽量不买打蜡的水果，而且尽量吃些应季时令蔬菜和水果。其实我......[详细]
2012-05-10 18:14
美国：三级安全监管让百姓放心
美国人很少为吃“犯嘀咕”，基本是“放心买、大胆吃”，这都得益于全面、系统的食品安全监管体系。美国的食品安全监管体系遵循以下指导原则：只允许安全健康的食品上市;食......[详细]
2012-05-10 18:13
德国：政府企业消费者共把食品安全关
一直以来，德国政府实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度，成为德国保护消费者健康的决定性机制。德国的食品监督归各州负责，州政府相关部门制定监管方案，由各市......[详细]
2012-05-10 18:11
法国：各环节控制保证食品安全
在法国，保障食品安全的两个重点工作是打击舞弊行为和畜牧业监督，与之相应的两个新部门近几年也应运而生。其中，直接由法国农业部管辖的食品总局主要负责保证动植物及其产......[详细]
2012-05-10 18:11

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