日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
サッと作れて便利なインスタントラーメン。今回は、いつもの食べ方に飽きたときに味を格上げしてくれる、4つのプチテクニックをお届けします。
カットしたキャベツと玉ねぎを入れて沸騰させてから、麺を加えて煮るのがおいしさの秘訣です。具だくさんで食べごたえもバッチリ!
みんな大好きなワンタンメンに青ねぎとかつお節をたっぷりトッピング。半熟卵が麺にからんで、食べ出したら止まりません。
キムチが大活躍。辛さが増して、クセになるおいしさに。ソーセージ入りでボリューム満点、おなかいっぱいになること間違いなし。
麺をゆでたらザルにあげて湯をきり、粉末スープを加えるだけ。一緒に加えたマーガリンとこしょうがコクと刺激を増し増しにしてくれます。
冬になると食べたくなるインスタントラーメン。いろいろなアレンジを知っていると、毎日食べても飽きませんね。ぜひ覚えておいて活用してください。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。