日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
りんご1つで濃厚なキャラメルチーズケーキを作ってみませんか?しっかり火を通しておいしさ凝縮のりんごがアクセントになった絶品スイーツです。
たっぷりの砂糖と生クリームを使ったリッチなキャラメルりんごが、クリームチーズと抜群マリアージュ。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)には、「りんごと軽めの生地が絶妙」 「ふんわりしっとり美味」 「しっとりりんごとサクサク生地が美味しい」と、キャラメルりんごチーズケーキのおいしさに喜ぶ声がたくさん届いています。
りんごの水分でべちゃっとならないようなあしらい方や、生地の作り方など丁寧に説明されているので、戸惑わずに作ることができそうです。濃厚なりんごの味わいとサクッと軽い生地の相性を楽しんでくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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