業務スーパーにある輸入系袋麺のなかでも、『辛ラーメン キムチ』は初心者向けの選択肢といえます。韓国のメジャーな即席麺「辛ラーメン」の姉妹品だけど、不思議と辛くないんです。
白菜キムチとにんにくのパンチが効いたスープは、旨みが濃いのに唐辛子の刺激は控えめ。激辛系が苦手な人には嬉しい商品かと思います。
『辛ラーメン キムチ』の価格・内容量は？
『辛ラーメン キムチ』は業務スーパーでは353円（税込、税抜327円）で販売中。袋麺が3食分入って、内容量は360g（1食120g）。原産国は韓国、輸入・販売は農心ジャパン。農心（NONGSHIM）が製造する定番袋麺シリーズですね。
コスパ（単価）は1食あたり約118円。通常バージョンの『辛ラーメン 3食入』は一般スーパーだと123円/1食程度ですし、他で買うのとあまり変わらないコスパ感と考えてよいかと。
ちなみに業スーだとカップ麺バージョンの『辛ラーメン（カップ）』（68g・116円）や、同じく農心の『本場韓国コムタンラーメン 3食入』（333g・321円・107円/100g）などもラインナップされています。
かやくとスープも一緒に煮込むタイプ
水500mlを沸騰させたら、麺・スープ・かやくを一緒に入れて、4分ほど煮込みましょう。あとは好みで具材も投入して、器に移せば完成です。
キムチの旨みと豚骨感がじんわり染みる
唐辛子ベースの刺激感が際立った普通の「辛ラーメン」に比べて、思いのほか穏やかな味わい。とにかく食べやすいんです。辛さよりも旨みを重視する人におすすめの選択肢ですね。
にんにくの香りとキムチの旨みをベースにしたスープ。唐辛子の刺激は感じなくもない程度で、花椒っぽいシビレが後味にじんわり。豚骨のコクが全体をマイルドにまとめています。
かやくの量は少ないものの、スープの完成度が高いので特に気になりません。卵をトッピングするとまろやかになりすぎるぐらい。コクうま系のスープが好きな方ならハマるかと。
麺のもちもち感も食べ応えも優秀
麺は普通の油揚げめんよりも太くて弾力があるタイプです。もちもちした食感でボリュームもわりあい多め（めん104g）。スープの絡み方はおとなしいけど、啜り心地は良好ですね。
激辛好きの人だと優しすぎて物足りなく感じそうですが、総合点が高くて万人受けするタイプです。韓国系袋麺の入門用としても優秀な一品ですよ。
カロリーは？
『辛ラーメン キムチ』は1食あたり508kcal（炭水化物 80.4g、食塩相当量 4.8g）。量が多いぶん、カロリー・炭水化物・塩分すべて高めなのがネックですね。
商品の詳細情報
| 内容量 | 360g（120g×3食入） |
|---|---|
| カロリー | 1食あたり508kcal（たんぱく質 9.2g、脂質 16.6g、炭水化物 80.4g、食塩相当量 4.8g） |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | 農心ジャパン |
| 原材料 | 油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング）、スープ（食塩、キムチチゲパウダー、砂糖、唐辛子調味パウダー、香味調味料、調味豚骨パウダー、しょうゆ、にんにくパウダー、酵母調味パウダー、胡椒、生姜エキス、たまねぎ風味粉）、かやく（キムチフレーク、チンゲンサイ、にんじん、ねぎ）／加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE、緑茶抽出物）、ナイアシン、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンB2、乳酸カルシウム、葉酸、（一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉を含む） |
