クッキーの“進化形” 「香ほろん」♪
クッキーといえば、口当たりがややソリッドなお菓子。
だけどWA・BI・SAの「香ほろん」は、優しくホロホロ崩れる新食感のクッキーです。
この繊細な口当たりは、まさにクッキーの“進化形”。
帰省のときに買って帰れば、とってもお洒落な東京土産になりますよ♪
WA・BI・SAの「香ほろん」を詳しくご紹介しましょう。まずはおすすめのポイントです。
■WA・BI・SAの「香ほろん」をおすすめする3つのポイント
①新食感スイーツ
②パッケージが可愛い
③さまざまな味が楽しめる
「YOKU MOKU」が展開するWA・BI・SA
「香ほろん」を作るブランド、WA・BI・SAは、あの「YOKU MOKU」が運営しています。
YOKU MOKUといえば、東京・青山に本店を置く著名な洋菓子メーカー。
「言われてみれば、このクッキーのクリーミーな味は、YOKU MOKUのシガールに似てるかも♪」
そんな風に気づく方がいるかもしれません。
YOKU MOKUのポリシーは、「菓子は生き物。まごころ込めて手づくりすれば、菓子はおいしさで応えてくれる」ということ。
その言葉通り、「香ほろん」も丁寧に手づくりされています。
■柔らかく仕上げたクッキー「香ほろん」
「香ほろん」は、ヨーロッパの伝統的なクッキーを、より繊細で柔らかい食感に仕上げたクッキー。
和三盆やきな粉、抹茶などのベーシックな味の他、苺・ぶどうなど季節のフレイバーを付けた種類があるのも魅力です。
パッケージは“ハチ公”の引き出し型ボックス
渋谷限定「香ほろん」を購入してみました。
パッケージはハチ公のイラスト入り引き出し型ボックスです。
中には和三盆ときな粉味の二種類の袋が収められています。
この食感は未体験♪
ご覧のように、和三盆味の袋には、二つの「香ほろん」が入っています。
姿もコロンとしていてカワイイ。お茶うけにもぴったりくる愛らしさです。
そしてひとつ口に運んでみると、「不思議！」
これは未体験の食感です。
クリーミーな「香ほろん」が、口の中でホロホロ柔らかく崩れます。
クッキーの生地は繊細に作られ、衣もふんわり優しくまとわせてあるそうです。
■フレイバーによって違う美味しさ
優しく崩れる「香ほろん」ですが、味はそれぞれのフレイバーをしっかり感じます。
和三盆は、上質の和三盆糖を砂糖中、40％使用、すっきりと切れのいい甘さを際立たせています。
きな粉は、香りのいい京びきのきな粉を使用、「わらび餅みたいだけど、中は繊細なクッキー」という、新感覚の美味しさです。
皆で食べるとなお美味しい♪
優しくて上品だけど、驚きのあるお菓子、それが「香ほろん」。
郷里の家族やお知り合いとティータイムに食べれば、珍しい食感から話が盛り上がるはず。
小ぶりなので、お友達に配るにも便利。東京の帰省土産には重宝する和モダンスイーツです。
■店舗・商品情報
店舗名：WA・BI・SA
商品名：香ほろん
内容：2個
価格：¥400(税別)
賞味期限：製造日から60日
情報取得日：2019年7月23日
