[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

Kafijkoki

rubiju jeb madaru dzimtas augu ģints

Kafijkoki (Coffea) ir rubiju dzimtas augu ģints, kurā ir klasificēti krūmi vai mazi koki, kuru dabiskais izplatības areāls ir tropiskajos Āfrikas dienvidos un tropiskajā Āzijā.[1]

Kafijkoki
Coffea (Linnaeus)
Coffea canephora
Klasifikācija
ValstsAugi (Plantae)
NodalījumsSegsēkļi (Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji (Magnoliopsida)
RindaGenciānu rinda (Gentianales)
DzimtaRubiju dzimta (Rubiaceae)
ĢintsKafijkoki (Coffea)
Kafijkoki Vikikrātuvē

Kafijkoku augļiem ir saldena garša un tie, tāpat kā sēklas, satur lielu daudzuma kofeīna. Dažas sugas tiek kultivētas, lai iegūtu to sēklas — kafijas pupiņas.

Šie augi ir vieni no pasaulē visvērtīgākajiem un visvairāk tirgotajiem komerciālajiem kultūraugiem, un ir nozīmīga eksporta prece vairākām valstīm, tostarp valstīm Centrālamerikā un Dienvidamerikā, Karību jūrā un Āfrikā. Lai gan ģintī ir klasificētas vairāk nekā 120 sugas, kafijas tirdzniecība balstās uz divām — Coffea arabica un Coffea canephora. Coffea arabica, kura ir pazīstama kā "Arabica", sastāda 60–80% no visas pasaules kafijas ražas, un Coffea canephora (pazīstama kā "Robusta") sastāda pārējos 20–40%.[2][3] Abas kafijas sugas ir ļoti jutīgas pret klimata pārmaiņu izraisītām izmaiņām vietējās ekosistēmās. Tiek lēsts, ka klimata pārmaiņas varētu ievērojami samazināt kafijkoku ražotspēju (it sevišķi dažos no nozīmīgākajiem audzēšanas reģioniem), un līdz ar to kafijas kā preces pieejamību.[4][5][6]

Ģintī ir klasificētas vairāk nekā 120 sugas, tostarp:[1]

  • Coffea abbayesii J.-F.Leroy
  • Coffea affinis De Wild.
  • Coffea arabica L.
  • Coffea benghalensis B.Heyne ex Schult.
  • Coffea canephora ("Coffea robusta") Pierre ex A.Froehner
  • Coffea charrieriana Stoff. & F.Anthony
  • Coffea kapakata (A.Chev.) Bridson
  • Coffea liberica Hiern
  • Coffea magnistipula Stoff. & Robbr.
  • Coffea racemosa Lour.
  • Coffea stenophylla G.Don
  1. 1,0 1,1 «Coffea L. | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (angļu). Skatīts: 2023-06-17.
  2. «Coffee Plant: Arabica and Robusta - CoffeeResearch.org». www.coffeeresearch.org. Skatīts: 2023-06-17.
  3. «Coffee: World Markets and Trade». web.archive.org. 2017-10-10. Arhivēts no oriģināla, laiks: 2017-10-10. Skatīts: 2023-06-17.
  4. Läderach, Peter; Ramirez–Villegas, Julian; Navarro-Racines, Carlos; Zelaya, Carlos; Martinez–Valle, Armando; Jarvis, Andy (2017-03). "Climate change adaptation of coffee production in space and time" (en). Climatic Change 141 (1): 47–62. doi:10.1007/s10584-016-1788-9. ISSN 0165-0009.
  5. Moat, Justin; Williams, Jenny; Baena, Susana; Wilkinson, Timothy; Gole, Tadesse W.; Challa, Zeleke K.; Demissew, Sebsebe; Davis, Aaron P. (2017-06-19). "Resilience potential of the Ethiopian coffee sector under climate change" (en). Nature Plants 3 (7). doi:10.1038/nplants.2017.81. ISSN 2055-0278.
  6. «Your Morning Cup of Coffee Is in Danger. Can the Industry Adapt in Time?». Time (angļu). 2018-06-21. Skatīts: 2023-06-17.

Ārējās saites

labot šo sadaļu