这座温暖的城市,充满民族风情,有清新空气、灿烂阳光,四季花开,被称为“春城”。石林、滇池是她的旅游名片。
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宜良烧鸭已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美。仔鸭肉质细嫩,食味香甜。肥鸭油脂较多,肉质老香。若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味,尤其以狗街烧鸭为佳。
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