Bakso malang
 | Artikel ini sedang dikembangkan sehingga isinya mungkin kurang lengkap atau belum diwikifikasi. Mohon untuk sementara jangan menyunting halaman ini untuk menghindari konflik penyuntingan.
Pesan ini dapat dihapus jika halaman ini sudah tidak disunting dalam beberapa jam. Jika Anda adalah penyunting yang menambahkan templat ini, harap diingat untuk menghapusnya setelah selesai atau menggantikannya dengan {{Under construction}} di antara masa-masa menyunting Anda.
|
Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.[1][2] Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari daging yang dibentuk bundar dan mie. Bedanya ada pada penambahan kulit pangsit yang digoreng dan tahu yang digoreng.[3]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Meluruskan Kerancuan Bakwan Gorengan, Bakwan Malang, dan Bakso Malang". inibaru. Diakses tanggal 2022-02-03.
- ^ Ambadar, Jackie; Abidin, Miranty; Isa, Yanty (27 Agustus 2010). Dari Peluang Menjadi Usaha. Kaifa. hlm. 88. ISBN 9789791284684.
- ^ Arifian, Fery (23 Juni 2019). "5 Rekomendasi Bakso di Malang yang Wajib Dicoba". kumparan. Diakses tanggal 2022-02-03.