岩手の地酒を飲みながら、刺身や網焼きで堪能できる釜石港から直送の新鮮魚介
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釜石港直送の新鮮な魚介を堪能できる【三陸居酒屋 漁火】。変化に富んだ、豊富な料理が用意されていますがオススメはシンプルにレモンをかけて味わう『生牡蠣』。大粒で濃厚、クリーミーな味わいが特徴の三陸産の牡蠣ならではの食べ方です。採れたその日の晩にテーブルに並ぶ『帆立』は、網焼きでも、刺身でも、おいしく食べられます。日本酒も、岩手の地酒を中心に充実した品揃え。中でも『浜千鳥』は、海鮮料理と相性抜群です。店内は、漁師小屋をイメージした活気のある雰囲気。1階はカウンターとテーブル席、2階は最大35名まで利用できる座敷となっています。2時間飲み放題付きのコース料理もあり、各種宴会に最適です。
三陸居酒屋 漁火
これだけは食べてほしいベスト３
網焼きや刺身で堪能できる、その日に採れたばかりの『帆立』
鮮度にこだわり、当日、水揚された帆立を厳選。その晩に食べられるので、まさに新鮮そのものです。網焼きはもちろん、刺身でもおいしく食べられます。生の帆立はプリプリとした食感がたまりません。
鮮度抜群！ 『漁火名物 三陸漁師の船盛り 刺身7点盛り イクラ付』
ボリュームと鮮度を重視した、豪華な船盛り。まぐろは三陸産のメバチまぐろで、必ず入る定番の品です。そのほかの魚は仕入れ状況で内容が変わるのも、楽しみの一つ。
大粒で食べ応え十分。濃厚な海のミルクを味わえる『生牡蠣』
三陸産の大粒の牡蠣には、レモンをかけてシンプルに味わうのがオススメ。鮮度がいいので、レモンだけでも、ほどよい塩加減で抜群のおいしさ。三陸産の牡蠣は濃厚な味わいが特徴です。
料理人 / 東 裕也 氏 （アズマ ユウヤ）
専門ジャンル： 和食全般
プログラマーから料理人に。独立して、オーナー店主として研鑽
岩手県生まれ。元々料理が好きだった。プログラマーの仕事をしていた時に【浜焼太郎】を一緒にやらないかと誘われ、料理の道へ。料理人として4年間腕を磨いたあと、店長を務め、調理師免許も取得。2019年5月、一念発起して独立し、【三陸居酒屋 漁火】のオーナー店主となる。釜石港から直送の魚介を使った刺身や網焼きで、訪れる者をもてなしている。
写真
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にぎやかな看板と白い提灯が目印
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友人たちと飲みながら、たわいない会話を交わす、幸せな時間
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漁具や大漁旗が飾られた、活気に満ちた居酒屋空間
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1人でも気兼ねなく利用できる居酒屋
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各種宴会に使える、広い座敷は最大35名まで収容可能
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大粒で食べ応え十分。濃厚な海のミルクを味わえる『生牡蠣』
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鮮度抜群！ 『漁火名物 三陸漁師の船盛り 刺身7点盛り イクラ付』
このお店が紹介された記事
三陸居酒屋 漁火の店舗情報
基本情報
| 店名 | 三陸居酒屋 漁火 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9936 0193-27-8850 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR釜石線 釜石駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR釜石線「釜石」駅より徒歩15分、タクシーで3分です。 |
| 住所 | 岩手県釜石市大町1-9-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり 1階 カウンター 5席、テーブル 14席 2階 座敷 35人 貸切：20名以上 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.isaribi0501.com/ |
