鮮度抜群の鶏とタレ＆備長炭が織りなす香ばしい焼鳥は、ぜひ一度味わいたい
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
健軍電停より徒歩1分。健軍商店街の入口角に立地する【やきとり吉鳥 健軍店】は、醤油タレを使用して国産の新鮮な鶏を備長炭で香ばしく焼き上げるスタイルの焼鳥の店。醤油と炭の香りが鼻孔をくすぐり、噛めばジューシーな肉のうまみが口の中に広がる絶品の焼鳥は、ぜひ一度食べてみたい味わい。ゲストのペースに合わせて最もおいしい状態で食べられるよう、一本一本提供する『吉鳥おまかせコース』はとくにおすすめです。シンプル＆モダンを基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートや女性グループ、接待などにもぴったり。大人数の場合も12名まで利用可能です。
やきとり 吉鳥 健軍店
これだけは食べてほしいベスト３
焼鳥の基本中の基本。だから一番食べてほしい『かしわ』
鶏のもも身を関東風のサラッとしたタレを絡めて焼き上げているので、新鮮な鶏肉の味わいが引き立ちます。噛むとジュワッと旨みが口内に広がります。
レバーが苦手な人にも喜ばれる『ちぎも』
新鮮なちぎも（鶏レバー）は、ふわっとしていて中はとてもクリーミー。鮮度が違うので、「レバーはちょっと」という人も美味しく味わえる一品です。
バランスよく食べられる『吉鳥おまかせ10本コース』
鶏肉の各部位や野菜をバランスよくおまかせで。一番おいしい状態で食べられるように、ゲストの食べるスピードを見ながら一本一本丁寧に焼いて提供します。
料理人 / 三重野 豪 氏 （ミエノ ゴウ）
専門ジャンル： 和食全般
シンプルな焼鳥の本当のおいしさを届ける料理人
1970年、熊本市出身。社会人として海外を渡り歩く中、滞在していたニュージーランドで縁があって飲食店を引き継ぐことに。2001年にニュージーランドのクイーンズタウンに居酒屋河童をオープンした。帰国後、【やきとり吉鳥 はなれ】などで修業を重ねたのち、【やきとり吉鳥 健軍店】をオープン。シンプルな焼鳥の本当のおいしさを味わってほしいと腕をふるう料理人である。
写真
-
健軍電停目の前。ゆっくり飲んでも帰りやすいのが魅力
-
デートや女性グループに最適。ちょっぴりオシャレに焼鳥をどうぞ
-
シンプル＆モダン。高級感ある大人の空間でおいしい焼鳥を
-
外の喧騒を忘れて過ごすくつろぎのひとときを
-
お酒の趣味がバラバラでも安心。美味しいお酒が揃っています
-
-
バランスよく食べられる『吉鳥おまかせ10本コース』
-
焼鳥の基本中の基本。だから一番食べてほしい『かしわ』
やきとり 吉鳥 健軍店の店舗情報
基本情報
| 店名 | やきとり 吉鳥 健軍店 |
|---|---|
| TEL |
096-288-6603 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 熊本市電線 健軍町駅 徒歩1分 |
| アクセス | 熊本市電「健軍町電停」より徒歩1分 |
| 住所 | 熊本県熊本市東区若葉1-38-18 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 29人 ( 宴会・パーティー時 着席:29人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター11席 テーブル18席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
