焼肉ダイニング利休 | お店の特徴

デートにおすすめ

フレンチと日本料理が紡ぐ焼肉の可能性。大切な人と訪れたいお店

国内の人気ホテルで活躍したフレンチシェフと、宮古島の日本料理店【ふぁいみーる】による“焼肉の枠を超えた焼肉”と出合える一軒。大切な人の思い出に残る1日におあつらえ向きの一軒です。

接待・会食におすすめ

きめ細かなもてなしで大切な日にも心強いお店

多くのゲストの“特別な日”を見守ってきた女将たちによる、きめ細かなもてなし。食材・料理・空間・接客すべてにこだわる【利休】は、大切な一席にも心強い存在です。

食材にこだわっている

メイン食材は最高峰の「宮古牛」。こだわりの黒毛和牛も用意

メイン食材は沖縄県宮古地域で生産・育成されたブランド黒毛和種「宮古牛」。その中でも、最高ランクのものを提供。また、生後30か月超の未経産牛にのみこだわった、全国有名産地の黒毛和牛雌牛のお肉も楽しめます。

旬の食材にこだわっている

元漁師のオーナーが自信を持ってすすめる海の幸

店内いけすを覗くと、伊勢海老ほか宮古島で獲れた活きた魚介の姿が。長年漁師として活躍してきたオーナーが自信を持って薦める海の幸。【ふぁいみーる】でも人気を博す海鮮料理はこちらの店舗でも好評です。

ワインにこだわっている

厳選泡盛をはじめとした美酒たち。特別なボトルワインも注目

宮古島の厳選泡盛をはじめ、多彩なドリンクメニューを用意。ワインは気軽に楽しめるグラスワインから、特別な日にぴったりなボトルワインも。掲載中のメニュー以外にもオススメも用意。ラインナップはお店で確認を。

1人でも入りやすい

美味しいお肉の種類が豊富。広々としたカウンター席。

自分へのご褒美に美味しいお肉はいかがですか !
電気ロースターで焼け過ぎる事もなくゆっくりとお召し上がり頂けます。ソーシャルディスタンスもしっかり取った対面カウンターです。

カウンター席がある

美味しいお肉の種類が豊富。広々としたカウンター席。

コロナ禍に設計したカウンターなので二人1組でお座り頂いた際にお隣の席との間隔を広く設計いたしました。ゆっくりとしたカウンターでデートにご懇親にご利用下さいませ。

オシャレな雰囲気

沖縄らしく宮古島らしく首里城をイメージした朱色のカウンター。

首里城の復興を心ばかりですが願いイメージ致しました。焼き台も美味しいお肉を焦がしたり燃えたりしない様、珍しい電気ロースターを採用致しました。

くつろげる雰囲気

沖縄らしく宮古島らしく首里城をイメージした朱色のカウンター。

コロナ禍に設計したカウンターなので二人1組でお座り頂いた際にお隣の席との間隔を広く設計いたしました。ゆっくりとしたカウンターでデートにご懇親にご利用下さいませ。

地方の味を楽しめる

「沖縄らしさ宮古島らしさ」をテーマにした焼肉店です。

焼肉以外にも春夏秋冬、宮古島食材を感じて頂けるお料理もございます。もずくのキムチやマングローブ蟹のケジャン、袖イカのイカフェ、月桃の葉で包んだ中華ちまきなど、少しでも宮古島を感じて頂ければと存じます。

女子会におすすめ

エディブルフラワーやマイクロハーブがお料理に花を添えます。

フレンチの総料理長が自家農園で育てたエディブルフラワー(食用花)やマイクロハーブ(小さな新芽野菜)で彩るお料理の品々は見た目から入るお料理です。楽しい女子会をお過ごし頂けます様エスコート致します。