兎にも角にもワインが好きだ！！
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年明け、初めの外飲みは大阪十三のペッシェロッソへ。 今年もお世話になります。 ビンチョウマグロの生カツ スモークカツオの炙り 牡蠣と菜の花グラタン 牛ハラミとスナップ豆の麻辣葱醤炒め 豚肉の白い麻婆豆腐 豚すね肉のBBQ この日はいつもにも増して日本酒のラインナップが多かったです。ビールも飲んで二人で7100円。 いつもより食べ過ぎたかなくらいでこの値段はありがたい。 ごちそうさまでした。 osa…
ご近所にある北方拉麺館はまるで自宅のように利用していますが、最近新しいメニューを試しましたのでご紹介します。 前回はこちら。ご参考までに。記事にするのも３回目なんですね。 tiongbahru3.hatenablog.com チャッツウッドの住人であればだれもが知っているLEMON GROVEと言うショッピングセンターにあるこのお店。お昼時は並ぶほどではないですがいつも混んでいます。 今回の注文で…
濃厚で力強いワインを探しているなら「フローレンス レッド」が答えの一つだ。南アフリカのピノタージュを中心に舌ブレンドで、パワフルながら親しみやすく、複雑さも感じられる1本。
問題 解答 【しっかり知識】 【もっと詳しく】 問題 解答 問題 １、食品のおいしさを評価する上で重要な因子を２つ挙げよ。 ２、製造工程で「硬さ」と「弾力性」を作り分け、その組み合わせによって何をつくり分けるか。 ３、グリーンチーズの食感は経日変化により、（ ① ）や（ ② ）が産生する（ ② ）により（ ③ ）の分解が進み変化する。➀～③を答えよ。 ４、３、の他に「表皮からの水分蒸発」によりどの…
Hi! ななとなな夫です。 今回はJR奈良駅近くにあるイタリアンカフェ Lino を訪れました。 アクセス方法 店内の様子 メニュー 今回注文したもの 赤ワイン ￥600 生ハム ￥620 チーズ盛り合わせ ￥900 おまかせパスタ ￥1,500 カルボナーラ ￥1,400 アクセス方法 住所：630-8115 奈良県奈良市大宮町2丁目2-2 営業時間：11:00〜14:00 / 16:00〜21…
2023年３月にタイを訪れたときの様子をお届けしています。 今回は、プルンチット駅の近くにあるフレンチレストラン「L'Escargot Bistro 」を取り上げます。 この日の昼間の食事は前回記事のとおり、フードコートで簡単に済ませました。 tralco.hatenablog.com ディナーは、プルンチット駅とコンラッドバンコクの近くにある、「L'Escargot Bistro 」にお邪魔しま…
キャンプ＋α 観光、グルメ、パワースポット その＋αを何にするか。 今回はパワースポットへ訪問。 高萩といえば御岩神社。 宇宙飛行士の向井千秋さんが光の柱を見て、 その場所が高萩の御岩神社！ と、いうエピソードが神社の神聖さや不思議な力を象徴するものとして語り継がれています。 なので、日本最強のパワースポットと呼ばれている。 そりゃあ、お祀りされている神様が188柱もあれば最強です。 そして新年早…
今回はキャンペーンの紹介です。Amazon初売りセールと合わせて、Kindle Unlimitedも99円キャンペーンを開催中です。 amzn.to amzn.to Kindle Unlimitedとは Amazonが提供する電子書籍の読み放題サービスです。小説、ビジネス書、コミック、雑誌、洋書など、さまざまなジャンルの書籍を制限なく利用できます。 今だけ3か月99円のセールを開催しています。 a…
充実の目標クリア ２０２４年も今日で終わりです。午後のやわらかい日差しに照らされた雪景色を眺めながら「今年もいろんなことがあったなぁ・・・」と振り返っています。自分のお誕生日のときに紙に書き出した『挑戦してみたいこと』の一つである『麻雀を覚えたい』という項目をクリアでき、なかなか充実した一年だったように思います。『賭けない・飲まない・吸わない』を合言葉に健康的な環境でコミュニケーションをとりながら…
今週のお題「2024こんな年だった・2025こんな年にしたい」 例年、年末に書いているこの記事だが、はてなブログさんが気を遣ってお題にしてくれたので（笑）、しっかりそれに乗って今年も書いてみることにする。休職中で目立った活動もないイメージの1年だったが、振り返ってみるとそれなりの出来事はあったようだ。 第10位 巨人セ・リーグ制覇も日本シリーズ進出は逃す 新監督阿部慎之助を迎えた我が巨人軍は、4年…
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