探索手工麵包的藝術 - 用傳統工藝和優質食材，創造出每一個令人難忘的完美麵包
晨曦手作麵包坊創立於2015年，是由一群熱愛麵包的工匠所成立。我們秉持著對麵包工藝的熱情與追求，致力於為顧客提供最優質的手工麵包體驗。
- 🌾 堅持使用最天然的食材
- 🚫 拒絕添加人工色素和防腐劑
- 👨🍳 每一個麵包都經過工匠細心照料
- 🎯 只為呈現最完美的作品
- 法國長棍 - 酥脆外皮，柔軟內心，搭配早餐或晚餐皆宜
- 全麥核桃麵包 - 使用100%全麥麵粉，添加核桃，健康美味
- 巧克力可頌 - 層層酥皮包裹著濃郁巧克力，每一口都是滿足
- 藍莓乳酪貝果 - Q彈口感，內含新鮮藍莓與香濃乳酪
- 天然酵母麵包 - 使用自家培養的天然酵母，口感綿密，香氣十足
- 肉桂捲 - 濃郁的肉桂香與甜蜜的糖霜，令人難以抗拒
我們開設了專業烘焙工作坊課程，將麵包製作的樂趣與技巧分享給每一位喜愛麵包的朋友。
學習製作正宗的法國長棍、可頌和布里歐修等經典法式麵包，掌握揉麵、發酵和塑形的專業技巧。
探索天然酵母的奧秘，學習培養和維護自己的天然酵母，製作出健康美味的天然酵母麵包。
學習製作各種美味的甜點麵包，包括肉桂捲、巧克力麵包、水果丹麥酥等，並掌握基礎的糖霜和巧克力裝飾技巧。
"晨曦手作麵包坊的法國長棍是我吃過最正宗的！酥脆的外皮，柔軟的內心，味道簡直不可思議。我現在每週都必須來一次！"
"參加了天然酵母工作坊後，我對麵包有了全新的認識。老師非常有耐心，教學詳細，我學到了很多實用的技巧。強烈推薦給所有對烘焙有興趣的朋友！"
"每次路過都被麵包香吸引，進去就忍不住買一堆回家。他們的全麥核桃麵包是我的最愛，不僅美味還很健康。店員也很親切，總是給予專業的建議。"
地址： 台北市中山區麵包街123號
電話： 02-1234-5678
Email： info@dawnbakery.com
- 週二至週日：07:00 - 19:00
- 週一：公休
網站連結：https://s05061343.github.io/mu-guo/
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