takamaka

(Nom 1) Dérive d’un mot en nahuatl qui désignait la résine odorante extraite d’arbres.

(Nom 2) Issu du nom de la vallée Takamaka où est produit le fromage inventé en 1984 par Jean-François Paul^[1].

takamaka \ta.ka.ma.ka\ masculin

1. (Botanique) Arbre de la famille des guttifères, Calophyllum inophyllum.
   • Le takamaka, ainsi qu’on l’appelle dans les colonies,… fort estimé pour les constructions… ; du tronc, noirâtre et presque toujours crevassé, s’écoule une résine. — (Émile Blanchard, Revue des Deux Mondes, 1^er septembre 1872, page 221)
   • Au-dessous de nous, c’est l’île tout entière étendue à nos pieds, comme une carte géographique de cent quatre-cinq lieues de tour, avec ses soixante rivières qui semblent d’ici des fils d’argent destinés à fixer la mer autour du rivage, et ses trente montagnes tout empanachées de bois de nattes, de takamakas et de palmiers. — (Alexandre Dumas, Georges, chapitre I « L'Île de France », Michel Lévy frères, 1848)

• calophylle
• tatamaque

takamaka \ta.ka.ma.ka\ masculin

1. (Fromage) Fromage au lait de chèvre de La Réunion.

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.

• Somain (France) : écouter « takamaka [Prononciation ?] »
• Île-de-France (France) : écouter « takamaka [Prononciation ?] »

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• La catégorie Fromages en français 
• L’annexe Fromages en français
• Le thésaurus fromage en français

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (takamaka)