Aioli

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Aioli (Deutsch)

Substantiv, f, n

	Singular 1	Singular 2	Plural
Nominativ	die Aioli	das Aioli	—
Genitiv	der Aioli	des Aioli	—
Dativ	der Aioli	dem Aioli	—
Akkusativ	die Aioli	das Aioli	—

Worttrennung:

Ai·o·li, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ajɔˈli]

Hörbeispiele:

Aioli^(Info),

Aioli^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: kalte, dickliche Soße aus Olivenöl und Knoblauch (eventuell auch Eigelb), eine Art Mayonnaise

Herkunft:

von französisch aïoli ^→ fr^[1]

Oberbegriffe:

[1] Sauce/Soße, Speise

Beispiele:

[1] „Man nehme dann als Vorspeise den ‚Caribbean Sampler‘, der mit grandios marinierten Shrimps, Cassava Roots, frischen, hausgemachten Fischfrikadellen und Plantain Sticks aufwartet, dazu gibt es ein Peanut-Chilli-Dip und eine fantastische Aioli mit ganz sachtem Avocado-Einschlag.“^[2]

[1] „Mein Kellner, der mit der Entennase, serviert gerade den beiden alten Damen mit den gezupften Augenbrauen ein deftiges Aioli.“^[3]

Übersetzungen

[1] ?

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Aioli“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Aioli“

[1] Duden online „Aioli“

Quellen:

↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 „Aioli“, Seite 60
↑ Jochen Reinecke: Vom Nieselregen in die Karibik!. In: Zeit Online. 24. November 2005, ISSN 0044-2070 (URL) .
↑ Augenschmaus im Bistro. In: Zeit Online. Nummer 17, 17. April 1988, ISSN 0044-2070 (URL) .

[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 „Aioli“, Seite 60

[2] Jochen Reinecke: Vom Nieselregen in die Karibik!. In: Zeit Online. 24. November 2005, ISSN 0044-2070 (URL) .

[3] Augenschmaus im Bistro. In: Zeit Online. Nummer 17, 17. April 1988, ISSN 0044-2070 (URL) .

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