農家さん

10月24日。 宝の山ファームさん、さつまいものお手伝いが終わり、 次なるお手伝いは、唐辛子。 View this post on Instagram A post shared by 谷 あゆみ (@tani_ayumi) 10月27日も。 View this post on Instagram A post shared by 谷 あゆみ (@tani_ayumi) 10月28日、宝の山ファームさんからのお宝生活。 View this post on Instagram A post shared by 谷 あゆみ (@tani_ayumi) 10月30日、今度はネギ。 View this…

9月2日。 畑のおかあさんとテレパシー？が通じました。 View this post on Instagram A post shared by 谷 あゆみ (@tani_ayumi) 田舎に来て初体験がいっぱい。 もちろん都会でもあるけれど、質が違うなー。 つづく。

昨年の秋、現役農家さんから、沢山の野菜を頂いた。 エリアは色々で、ご縁がある方々からである。 北海道の当麻、下関の川棚温泉、丹波の笛路村、南あわじ。トマト、大根、白菜、キャベツ、ジャガイモ・・実に色々なものを頂いた。 当たり前の話だが、今どきは、店に行けば大抵の野菜は手に入る。 しかも、昔と違って季節感もあまりなく、いつでも好きな野菜が買える感覚がある時代だ。 にもかかわらず、農家さんからいただく野菜は格段ありがたい。 私も、このブログで再三書いてきたが、実家が農家なので、実家に帰れば、野菜をたくさん持って帰るのが習慣になっている。正直重たい。運ぶのも手間である。でも農家の人から直接受ける野菜…

上板町|イチゴ 通りすがりに見かけるハウス栽培の農家さんで、この時期はイチゴを出店販売。事前告知を知る術がないのでゲリラ販売っぽい感じ。販売中のノボリが目印みたいな・・・あった！というわけで、購入です。売り出してスグみたいだったので選び放題、買い放題ｗ粒が大きいのを選びました。ひとパック500円也。 上板町|イチゴ みずみずしくて甘いですね～。一個が大きいから食べ応えもあります。子供の頃に食べたイチゴは酸っぱいだけで牛乳と砂糖が必須でした。ちなみに、イチゴショートケーキが未だ苦手です。 関西ブログ｜にほんブログ村

次男が学校で、農家さんの育てた大豆を頂きました。 大豆農家さんに教えてもらったレシピに倣い、この大豆からきなこを作ることにしました。 今回は、親子で大豆からきなこを作ったお話です。節分の豆が余ったときにも参考になるかと思います。 農家さんの温かい気持ちも一緒に頂きました。 はじめてのきなこの作り 農家さんの子どもたちへの温かな思い きなこ入りグリーンバナナジュース スポンサーリンク // はじめてのきなこの作り こちらが農家さんから頂いた大豆です。 まず、大豆を水で洗い、水分を切っておきます。 続いて、フライパンで中火でから炒りします。焦げないようにたまに木べらで混ぜながら、約12分炒りました…

豊かな食材 商店街の空きスペースで朝どれ野菜を並べて売っているおじさんから買い物しています。そもそも週4のみ、雨が降ったり気が向かないとか（笑）農作業の繁忙期は来ませんから貴重な時間です。いつもその日のおすすめを紹介され予定になかったものを買ってしまいます。が結果旬のものが食べられてお得ですね。 珍しいズッキーニの花 ときどき引き取り手のなかったメロンなども格安販売していておこぼれにあずかれます。夕方店じまいするころに行くと葉物野菜は2つで100円とか売り切ってしまいたいようでおすすめしてきます。看板もなにもないのに地域の人は不思議と知っていてたまたま出会えた私はラッキーでした。スーパーの野菜…

はいさい、どうも私です。 みなさん野菜食べてますか？ 我が家は食べているほうだと思います（自称） 季節の野菜は安いですが、季節ものじゃないときの高さと言ったら尋常じゃないですね。 でも農家さんの経費など考えると、お安いんだと思います。 みんなで物価高乗り切っていかないとですよね。 我が家は、野菜の定期便を月に1回しています。 デリカホールディングスの株を持っていて、株主優待でお野菜をいただいていたんですが優待が変わって、なんかスペシャルボックス？みたいなのを定期的にお金払う系になりました。 色々なお野菜が届いて、とってもすごいですね。 自分で買いに行けないので4000円の送料込みで何種類か入っ…

今週のお題「買ってよかった2024」 令和の米騒動前に買った米五キロ秋田こまち980円ですかね😛 今じゃ3.5倍に値上がり４キロも、農家さんの事を考えるとしょうがないかなぁ？思うけど、実は政府の愚策が最低なんだよね😛高騰の真実は書きました😊ふざけんなって言いたいよ！ オンライン、電子決済は危険⚠️ 誰から覗かれ誰から悪用されるか分からない、みたいな文章があったように思う https://str.toyokeizai.net/books/9784492212417/ 白井聡さんの本にも書いてあったが、私はそれを経験済みで前から訴えてきましたが...、最近ATMの真上で覗いてるカメラも悪用されたら…

千葉支社から車で１５分ほど。イチゴやバナナを栽培する大規模農家さんを訪問。 堀切めだか千葉養魚場の隣で農業ベンチャーを営む知人の紹介。 その知人とこちらの大規模農家さんとは飲み会で知り合い、そこで雑談したメダカ事業の話に興味をいただいたとのことで。 農家さんは私と同世代の方。イチゴであれバナナであれその生産性はやはり微妙なところにあるそうです。造りすぎてももうからないという事で、「耕作放棄ビニールハウス」が何棟もありました。 我々メダカ屋にはよだれが出ちゃうような大型のハウスが耕作放棄状態。なんともったいない！ 今回のお打合せのテーマはここでメダカ養殖ができないかという事。 そこで最大の問題は…

秋のロングドライブの備忘は現住虻田郡あたりから最東を目指すの巻でございます。 （現年末、相変わらず季節感無視でスイマセン） 少し寄り道になりますが、本日最初の道の駅は「道の駅 マオイの丘公園」より！ 駐車場前のお手洗いは24時間開放。 ちなみに外観よりも中はちょっと古めな感じ。 メインビルが開いてる時間なら中のお手洗いの方が快適かも。 お隣には松浦武四郎足跡の碑。 北海道の名付け親と言われている人ですね。 こちらはファーマーズマーケット。 いわゆる道の駅の産直市場、というと一か所に集めて施設の店員さんが販売のスタイルが普通だと思うのですが、こちらはテナント形式。 それぞれのブースがそれぞれの農…

【11月19日】 これが晩ごはんでもいいよ！と思うような朝食をいただいて出発です。 初めに向かったのは、山鹿市の不動岩です。 ここの巨岩は、麓から見ても圧倒されます。 山麓にはみかんの木が植えられていて、ちょうど収穫をされていました。 ただでさえとても狭い道なので、農家さんに車の誘導をしてもらって展望所に向かうシーンもありました。 次に訪れたのは、荒尾市の「万田坑」です。 半年前に訪れたときは時間がなくてガイドさんの案内を聞くことができませんでした。 ...何回見ても美しい、そして悲しい（勝手に悲しくなっている私）竪坑櫓です.... 今回は機械室など丁寧な説明をうかながら回りました。 巨大な滑…

こんにちは 今日は７月から携わった金時人参のお話です 今年、新しい挑戦としてタネから金時人参を育てることに挑みました。 最初は小さな芽が出手、成長していく過程で肥料や農薬で順調に育てていきました 今年は猛暑でどうなるかわからないながらも近くで人参を育てている農家さんにアドバイスをもらいながら 頑張ってきました 自然の力を間近で感じながら、自分の手で育てた植物がどんどん大きくなるのは、何にも代えがたい経験です しかし、育てること以上に大変だったのが出荷の準備です。 一本ずつ抜き、葉を落とし、手で洗って袋詰めする作業は、想像以上に手間がかかりました。この工程をやりながら、「普段何気なく手にする野菜…

（ホワイト大根クリスマス笑） 今日はクリスマスで、 大根を、プレゼントしています。 数に限りがありますが 農家さん直送、 干し芋を販売していて人気です。 （和ですねー🤣） ギャラリー誉りみちでは、 インポートセレクトショップ「STEP」さん 開催中、本日まで。🎄セールしています。 よろしくお願い致します。

あのね、聞いてください。 お客様のメッセージが 胸に響いて泣きました。 始まりは この前ナチュラルカイロを 業販したことからです。 はごろもランジェリーには 「はごろも和の会」というものがあって その仲間のひとり、akoさんにお納めしました。 お話の前にまずは業販とはごろも和の会の説明をします。 はごろも和の会とは 主にはごろもランジェリーの型紙を使った ランジェリーを販売するにあたり スキルチェックをして合格をされた方の会です。 hago-romo.com 販売しなくても、スキルチェックを受けて 合格したら入れます。 「技術」を見るだけと思われるだろうけど 作品にはその人の在り方がそのまま表…

今日はハッピーどぶろくが なぜかむちゃ売れる日でした。 苺は相変わらず瞬殺完売！有難いことに 試飲サンプルを毎回いれてくれてはります。苺 美味しい～～～～～～ 今小川酒店にあるハッピーどぶろく。（苺は取り置き分です） 綺麗！お見事！ 今回新しい 穂の恵みは らくだ坂納豆が朝市に出店しはったときに、使った大豆 柴田グランドミュージックのお米ではありませんか！ 音楽活動もしてはる ユニークな農家さん。 楽しんで仕事してはる！ 池島君が 湖のスコーレの 松野屋 POPUP「手仕事と生きる荒物」店を SNSで上げてはったのを見て わくわく感激しました。 まさに私が毎日毎日愛用しているものでした。 たわ…

ある日の、お散歩👣 雲の切れ間から、まぶしい日差しが さざんかの花も、次々と咲いて、綺麗です🌸 小さめの南天 赤い実がついていました 1ヶ月ほど前までは、背より高く伸びて、 赤い実をたくさんつけていたトマトハウス。 今は、全部撤去されて、耕されていました。 車が何台も、近くにとまっています。 地区のトマト農家さんや、新規就農で勉強中の方などが 助け合って作業をするそうです(⌒∇⌒) がんばれー！！って応援したくなりますね。 湿って小さい星が、いっぱい集まったような苔 小人人間になって、苔の森を散策したいな～ 紅葉の落ち葉が吹き寄せられて 色あせた中にも、鮮やかな赤い葉もあり ビオラの葉も、寒さ…

皆さんこんにちは❗ 前回ブログでは11月下旬 茨城県に1泊2日の紅葉狩り 2日目 前編 !! として悠久の宿 滝美館 • 道の駅 奥久慈だいご • 常陸大子駅までを紹介しました 🚂 tadasumi.hatenablog.com 今回ブログでは11月下旬 茨城県に1泊2日の紅葉狩り 2日目 中編 !! として臥雲山 永源寺 • こんにゃく関所 • 舟納豆までを紹介します 🚂 【臥雲山 永源寺 もみじ寺】 永源寺 もみじ寺 ながおかはし 曹洞宗 臥雲山 永源寺 🕯️ 弁財天、七福神の紅一点を祀る寺。 もみじ寺の通称で親しまれる、文安3年 (1446) に創建された曹洞宗の寺で、御本尊は釈迦如来、…

♪一日一善♪ ※継続4,710目 ■ 毎日、良いこと沢山！ Work Hard, Have Fun, Make History！ ■ 朝7時から、ガンガンド真剣な会議！ 求めているのものに向かって、最大限正直に挑戦し続けていきますし、挑戦していくことをアシストし続けていきます！ その後、新たな枠組みの会議！ 理想から逆算して必要なことは、全部前倒しで取り組んでいきます！ パツパツになりつつありますが、ギリギリと負荷を楽しんで仕事し続けて行きます！ お世話になっている農家さんとのランチ！ ビジョンの実現に向かってまっすぐ行動されている姿がカッコいいなと影響を受けまくる！ 改めて最大限の結果に向け…