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Aglia

À prupositu di Wikipedia
(Reindirizzamentu da Allium sativum)
L'aglia
Allium sativum
Classificazioni scentifica
Regnu Plantae
Divisioni Magnoliophyta
Classa Liliopsida
Ordini Liliales
Famiglia Amaryllidaceae
Genaru Allium
Nomu binuminali
Allium sativum
Linnaeus, 1753

L' aglia (o adda o agliu) (Allium sativum) hè una pianta cultivata chì faci parti di a famiglia di l'Amaryllidaceae.

Discrizzioni

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Allium sativum, cumunamenti chjamatu l'aglia, hè una pianta arbacea vivaci appartinendu à a famiglia di l'Amaryllidaceae. Hè carattarizata da i so fogli longhi è stretti, è ancu da i so fiora bianchi o rusulini ragruppati in infiuriscenzi sferichi. L'aglia hè ancu cunnisciuta par via di u so bulbu, chì hè a parti a più usata è apprizzata da a pianta. 'Ssu bulbu hè cumpostu da parechji spichja, ingutuppati in una tunica bianca o rusulina, è sgaghja un adori forti è ccarattaristicu.

Ripartizioni

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L'aglia hè urighjinaria d'Asia cintrali, ma hè oghji cultivata è cunsumata in u mondu sanu. Hè largamenti spartu in i righjoni mediterranii, in Auropa, in Asia, in Africa subrana è in America subrana. 'Ssa pianta hè adattata à diffarenti tipi di climi, ma prifirisci i terri beddi assiccati è assuliati.

Allium sativum hè prisenti in Corsica.[1]

Allium sativum hè u nomu scentificu accittatu par 'ssa spezia, ma esistini dinò altri sinonimi imprudati par disignà la. Frà 'ssi sinonimi, si pò cità Allium longicuspis, Allium ophioscorodon è Allium sativum var. ophioscorodon. 'Ssi diffarenti dinuminazioni sò à spessu usati pà disignà varietà spicifichi d'aglia.

Cunsirvazioni

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L'aglia hè una pianta largamenti cultivata è cunsumata, ciò chì cuntribuisci à a so cunsirvazioni. Eppuri, certi varietà d'aglia salvatica sò minacciati par via di a distruzzioni di u so ambienti naturali. Hè dunqua impurtanti di prisirvà 'ssi ambienti è di prumova a cultura di l'aglia par assicurà a cunsirvazioni di 'ssa spezia. Di più, l'aglia pussedi prubità midicinali è culinarii ricunnisciuti, ciò chì difatti una pianta priziosa par l'omu.

L'aglia hè mintuvata calchì volta in a litteratura è a cultura corsa. Par asempiu:

  • in a buccata: roda l'aglia

Rifarimenti

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  • Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) Flora Corsica (2 ed), Edisud.
  1. Jeanmonod & Gamisans (2013).

Altri prugetti

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