اندام هوایی گیاه ناجور دندان بومی استان همدان ارزیابی خاصیت آنتیاکسیدانی

گیاه Marrubium anisodan که آنرا ناجور دندان، فراسیون و گندنای نیز مینامند، از خانواده Lamiaceae است. این جنس حدود 40 گونه دارد و بومی نواحی آسیا و اروپا است. از این گیاه به صورت عصاره یا پماد در طب سنتی برای افراد با فشار خون بالا، تشنج، نفخ شکم، سوء هاضمه و ناباروری زنان استفاده میشود (5). آنتیاکسیدانهای طبیعی، بویژه فنلها و فلاونوئیدها، ایمن و بیواکتیو بوده و توجه به روی شناسایی گیاهانی با خواص آنتیاکسیدانی بالا متمرکز شده است. در این تحقیق میزان فن و فلاوونویید کل اندام هوایی آن در سایه خشکانیده شد. جهت بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی، پس از تهیه عصاره متانولی از نمونه ها، فنل کل با استفاده از واکنشگر فولین سیوکالتو و فلاونوئید کل به روش نور سنجی کلرید آمونیوم سنجیده شد. نتیجه این بررسیها نشان داد که محتوای فن کل عصاره ی متانولی گیاه فراسیون 48/733 میکروگرم اسید گالیک در هر میلی گرم از عصاره و محتوای فلاونوئید کل آن 360/97 میکروگرم کوئرسیتین بر میلیگرم عصاره خشک بود. باتوجه به میزان فنل و فلاونوئید بالای این گیاه، میتوان نتیجه گرفت که این گیاه از خاصیت آنتیاکسیدانی مناسبی برخوردار است.