Qui sont ces « habitantes des moissons » ? Qu’est-ce qui fait leur particularité dans le vaste groupe des « mauvaises herbes » ? Comment et pourquoi accompagnent-elles les cultures depuis des millénaires ?

Installées dans le quotidien paysan, parfois redoutées, parfois bénéfiques, maîtrisées pour préserver le rendement des cultures, exploitées pour leurs qualités alimentaires ou leurs vertus médicinales, les plantes messicoles participent à la diversité naturelle associée aux cultures et au bon fonctionnement des agrosystèmes. Allons-nous, par négligence ou méconnaissance, laisser disparaître cette biodiversité emblématique de nos campagnes ?