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板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常 https://shotbarga-ya.blog.ss-blog.jp/

シングルモルトを中心に洋酒を約250本用意しています。入荷したお酒を主に紹介しています。

シングルモルト初心者のお客様がほとんどで、Barに初めてご来店なさる方々の最初の店に使って貰っています。  お酒以外でも趣味の話で皆様が楽しんでいる様子が嬉しいです。

にっかん
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板橋区
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2013/02/03

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  • コーヒー豆 コロンビア ラ・カメリア農園

    コーヒー豆「コロンビア ラ・カメリア農園」を仕入れています。標高1800mの農園で、この地域で最適に栽培できるコーヒーをトライ&エラーを繰り返しながら研究しています。コクが深いながらも、キレイな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。寒い夜に、温かいコーヒーを是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ウィットロー10年 オロロソシェリーカスク カーンモア

    「ウィットロー10年 オロロソシェリーカスク カーンモア」を仕入れています。名前は明かされていませんが、オークニー諸島の2か所の内、創業の古い蒸留所らしいです。 しっかりと効いたシェリーカスクの甘い香りと味わい。後味に島のモルトらしい特徴が加わってビターオレンジのように拡がりが感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 1/25(木)はお休みです

    1/25(木)はお休みです。よろしくお願いします。Ga-yaではウイスキーを始めとするお酒と、10日前後で入れ替わる豆で淹れたコーヒーを準備して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ミクターズ US-1 サワーマッシュ

    「ミクターズ US-1 サワーマッシュ」を仕入れています。サワーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加えて、味わいを増す製造方法です。しっかりした甘味が拡がる上品な味わいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • コーヒー豆 エチオピア モカ イルガチェフ大吟醸

    コーヒー豆「エチオピア モカ・イルガチェフ 大吟醸」を仕入れています。クリアな飲み口が、コーヒー本来の味わいを引き立てる、大吟醸コーヒー。癒しの味わいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 1/18(木)はお休みです

    1/18(木)はお休みです。よろしくお願いします。本来の冬らしい寒さが続いている今週。体調管理に気を付けて過ごしたいと思っています。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ブラドノック ヴィナヤ

    「ブラドノック ヴィナヤ」を仕入れています。ローランドモルトのブラドノックは甘く、リンゴを思わせる香りが特徴です。後味に少し刺激がありますが、落ち着いて味わえる、美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 静岡産シングルモルト ユナイテッドS 2023冬

    静岡県産のシングルモルト「ユナイテッドS 2023冬」を仕入れています。表のラベルのデザインは2023夏と全く一緒ですが、このボトルは2023冬です。フルーティーな味わいで、角の無い口当たり。50%のアルコール度数とは思えない、優しいながらも美味しいモルトウイスキーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 1/10(水)1/11(木)連休します

    1/10(水)1/11(木)連休します。年末年始を休まず営業したので、今酒は水木と連休を頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ピスコ・ポルトン ネグラ クリオージャ

    年末年始は休まず、1/8(月)まで営業中です。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 先日とはブドウ品種の違う、ピスコ・ポルトンが入荷しています。「ピスコ・ポルトン ネグラ クリオージャ」です。前回の「ピスコ・ポルトン トロンテル」同様、この一本にブドウ10㎏位使っているので大量生産が出来ません。華やかで甘い香りですが、味わいに甘味は感じられないので、トニックやジンジャーエールで割ると美味しいです。前回はすぐに売り切れたので、お召し上がりになりたい方々はぜひお早めに!! 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • コーヒー豆 グァテマラ アンティグア ピーベリー

    年末年始は休まず、1/8(月)まで営業中です。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。香りとコクが豊かで、フルーティーな酸味が拡がります。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

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