徐々にビールを高い位置に上げながら注ぐことできめ細かい泡をつくる。グラスの半分くらいまで泡をつくり、上の方の大きな泡が落ち着くのを待つ。
徐々にビールを高い位置に上げながら注ぐことできめ細かい泡をつくる。グラスの半分くらいまで泡をつくり、上の方の大きな泡が落ち着くのを待つ。
― 作り方 ― 1.氷を入れたグラスに氷を入れ、らせんむきにしたレモンを入れます。 2.グレナデンシロップを入れ、ジンジャーエールを静かに注ぎます。 3.レモンの皮を崩さないように静かにステアして出来上がり。 ※ ノンアルコールカクテルの中でも名前の知られたカクテルです。 ※ シャーリー・テンプルは1930年代を中心にハリウッドで大活躍した名子役の名前です。 ※ 上記レシピは、IBA(国際バーテンダー連盟)のオフィシャル・カクテルに選定されており、 スタンダードなノンアルコール・カクテルなのですが、なぜか日本国内の一部、京都では シャーリーテンプルがノンアルコールではない形(カシス+オレンジジュース+ソーダの組み合わせ) で飲まれているようです。ですので京都でオーダーされる時にはご注意ください。 海外も含めてアルコールが含まれるレシピは他ではないようです。 ※ ジンジャーエールの代わりにレ
車で飲みに行く。と・・・運転手がいないと帰れなくなりますよね。(今は代行という便利な物がありますが) そんな時は、運転担当の方も、ノンアルコールカクテルでちょっとお酒を飲んでる気分(になるかな?)を味わうのに最適のカクテルはどうですか?普通にウーロン茶やジュースを飲むよりずっと雰囲気が出ます。 ノンアルコールカクテルの中でも代表的なものを選んでみました。 「ノンアルコールカクテルのレシピ」 ↓こちらから目的のレシピへGO!シャーリーテンプル/バージンメアリ/シンデレラ/オレンジフラワークーラー/サラトガクーラー 『シャーリーテンプル』 ☆材料 グレナデンシロップ(ざくろのシロップ) 10ml ジンジャーエール 適量 カットライム 1個(ライムジュース5mlでも良い)★氷を入れたグラスにカットライムを絞りいれ、グレナデン、ジンジャーエールで満たし、混ぜる。 『バージンメアリ』 ☆材料 トマト
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