今日はベトナム人の友人が持ってきてくれた、美味しいフォーとクリーム・ブリュレを食べたことについて紹介したいと思います。 ベトナム人の友人から教えて貰った、フォーの正しい食べ方についても書いているので、お時間があったら読んでみて下さい。 フィリピンのふわふわな食感のお菓子、マモンを食べた感想についても紹介しています♡ 目次： ベトナム人の友人がおすすめの、美味しいフォーランチ＠自宅 持ち帰りのフォーはこんな感じで袋に入っています フォーの本当の食べ方を教えてもらう お家でクリームブリュレ♡バナーで砂糖を炙った、パリッパリの表面が美味しい！ まとめ ベトナム人の友人がおすすめの、美味しいフォーランチ＠自宅 今日は娘のベトナム人のお友達と、そのお母さんがベトナム料理のフォーを持って我が家に遊びに来てくれました。 前回は私が彼女のお家でリクエストされたお好み焼きを作ったので、今回は彼女がメルボルン

はちみつ大根 今日はワケあって大根のレシピで行こうと思っています。もちろん、今が一番美味しい季節だっていうのが最大の理由なんですが… 実は、先日、ニチレイさんのWEBマガジン「ほほえみごはん」さんから大根の葉っぱと皮のレシピを考案してくださいっていうオファーがあったんです。 これまでありがたいことに、いろいろなメディアさんからレシピ記事の依頼があり、書かせていただいてきたのですが、今回はレシピを考えるだけの仕事なんです。 だから、写真や文章などはすべてプロまかせ。いつもの姉さんの記事とは一味も二味も違った仕上がりなんです。 記事中のレシピも、大根を無駄なく使った、実用的で美味しいものが考案できたと思っていますので、是非読んでみてくださいね！ www.nichireifoods.co.jp さて、ついでと言ってはなんですが、余った大根があったら「はちみつ大根」を作り、常備しておいてはいかがで

北信地方の男子児童がインフルエンザに感染し、その後死亡していたことが関係者への取材でわかりました。 死亡したのは北信地方の小学校に通っていた4年生の男子児童です。 地元の教育委員会などによりますと、男子児童は今月12日の土曜日から13日にかけてインフルエンザを発症したとみられ、13日に死亡しました。 児童は11日の金曜日は登校し変わった様子はみられなかったということで、保護者から担任に「インフルエンザ脳症で亡くなった」との説明があったということです。 県内では今月に入りインフルエンザの流行が本格化していて、県は「警報」を出して感染の拡大防止を呼びかけています。

一人暮らしのお部屋で、何とか活用できないかと考えてしまうのが、カーテンレールですよね。 ですが、カーテンの開け閉めに邪魔になるようでは困りますし、端の部分だけでも活用できないかなぁと考えていました。 そこで大活躍してくれたのが、ダイソーの「水切り棚クリップフック」です。これがカーテンレールにピッタリで、すごく都合がよかったんですよね！ 今回は、カーテンレールと水切り棚クリップフックを使った、ちょっと便利な活用方法を紹介したいと思います。 スポンサーリンク 水切り棚クリップフックの優れているところ。 今日の主役、水切り棚クリップフックは、まさに私の求めていた商品だといえます。 構造はとってもシンプルで、洗濯ハサミと固定フックが合体したようなものなのですね。 わたしはカーテンレールで使いたいと考えていたのですが、S字フックだと、些細なことでズレでしまたり、揺れてしまったりして、それでは都合が悪

飲んべえの町にあるおでんの名店 京成立石という町をご存じの方は、おそらく飲んべえなのでしょう。 早いお店は朝9時からオープンするという酒飲みの天国であり、近年、メディアでも多く取り上げられる話題の街なので酒を飲まなくてもご存じの方は多いかもしれません。 ▲京成立石には名店が多くありますが、こちらもそのひとつ その立石に「丸忠蒲鉾店」というおでんの有名店があります。そののれん分けというか息子さんがやっているのがこちらの二毛作です。 「丸忠蒲鉾店」はもともとおでんのタネを扱うお店でして、隣におでんで飲める居酒屋さんを始めたのが店名の由来です。 ▲明るくスタイリッシュな雰囲気で女性客でも入りやすいと評判です 現在は移転して以前よりも広くなりました。 看板メニューはもちろんおでんですが、一緒に合わせるお酒にこだわっていることで広く知られるようになりました。お店が推奨するおでんとワインを楽しむスタイ

糖質オフ生活に最適なやつ 糖質制限ブームのなか、糖質オフ食材として注目を浴びている「鶏むね肉」。 そうです。普段から糖質とりすぎ生活習慣病の三冠王（3年連続6回目）であるボクのようなアラフォー世代の中年おっさんに、もってこいな食材。 ボク自身、最近はラーメンチャーハンセットを食べた後に、罪悪感からコンビニでチキンを買ってやり過ごす……なんてことを繰り返す毎日（ここ、ツッコミなしでお願いします）。 その結果、コンビニチキンを食べまくったり、「鳥貴族」や「やきとりセンター」でひとり晩酌を繰り返すというヘルシーなんだかよくわからない状態に……。 糖質オフ生活を充実させるためにも「鶏肉」に飽きがこないように、もっとバリエーションを増やせないものか？ そんな時に出会ったのがこちらのママさん。 “珍獣ママ”こと後藤麻衣子さん。 数々のレシピ本を手がけ、LINE公式ブロガーとしてもファンも多いママブロガ