“Life is all about the pleasure and happiness we find in food,art and beauty” SHOP NOW CACAO BAR at MARIEBELLE KYOTO Cacao Bar salon provides the perfect respite from a bustling day,and refereshing beverages MORE DETAILS
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
川手寛康が夢として構想を温めてきた、ゲスト全員と一つの大きなテーブルを囲む、ターブルドットスタイルのフレンチレストラン。 サステナビリティの一つの方向性として、植物由来の食材を積極的に取り入れる「プラントベース」を掲げ、肉や魚のウェイトを減らした、野菜中心の料理の数々でもてなします。 フロリレージュ第３章の舞台は東京・麻布台ヒルズ。都心のレジデンスに招かれたような気分で、シェフやスタッフとも話を弾ませながら、美しい料理とワインをお楽しみください。 住所 〒105-0001 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2階 Google Map メニュー ランチコース: 10,000円（税込・サービス料別） ディナーコース: 20,000円（税込・サービス料別） ランチタイムでもディナーコースをお選びいただけます。 メインディッシュはお肉またはお野菜のどちらかをお選び頂きま
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トマトのヴァリエ ブーダンノワールとポレンタ *** オホーツク産帆立貝のグラチネと サクランボのタブレを添えて *** チップ（姫鱒）の抹茶風味のベニエ シードルソースとクレソンのエキューム *** ソイのポワレ 発酵ホワイトアスパラとパプリカのソース 又は ひまわり畑ポークのロースト 新ショウガと杏のラビゴットソース *** お好きなデザート一品お選び下さい *** カフェと小菓子 \5,445[消費税10%、サービス料10%込み] トマトのヴァリエ ブーダンノワールとポレンタ *** オホーツク産帆立貝のグラチネと サクランボのタブレを添えて *** ソイのポワレ 発酵ホワイトアスパラとパプリカのソース *** 道産牛フィレ肉の炭焼きと牛ホホの赤ワイン煮 焦がしルバーブピュレ添え *** 発酵バターミルクのソルベ カルダモンのジュレ *** お好きなデザート一品お選び下さい ***
三田の閑静な住宅街の中、あたたかな明かりを静かに灯し続ける「コート・ドール」。重厚な木の扉を開けて一歩足を踏み入れると、店内は静謐でありながらもどこかホッとする、穏やかで心地の良い雰囲気に包まれる。訪れる人の心を打つのは、オーナーシェフ・斉須政雄氏による期待を裏切らないスペシャリテ――それは、揺らぐことのない“品格”と“深い愛情”を感じさせる一皿だ。｢赤ピーマンのムース｣や｢梅しそのスープ｣、｢和...続きを読む牛のしっぽの煮込み 赤ワインソース｣が、その代表だろう。自らの料理哲学、「自分自身に素直であること」を体現し、脇見をせず、妥協を許さず、食材と真摯に向き合いながら、誠実でシンプルな料理を30年間作り続けている。ごくありふれた食材から小さな奇跡を生み出す、斉須フレンチの深淵を舌で味わい、記憶にしっかりと刻んでほしい。
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"The universe exists in a remarkably delicate harmony. We aim to capture the beauty of its simple yet complex nature."この宇宙は本当に微細なバランスで成り立っている。 そのシンプルで複雑な世界の美しさを伝えたい。 HAJIMEは、2008年5月大阪に誕生しました。緻密に計算された高い技術、革新性、妥協なき探究心をもとに、0.1℃、0.1mm、0.1g…と細部まで拘ったコンセプトのある作品をつくり続けています。HAJIMEの世界観は、自然、地球、宇宙に存在する均衡と調和という秩序の美が表現されています。そこからは自然、地球への敬意や生命の儚さ、または生命そのものや愛を感じることができます。 食べるということは何なのか。 私たちが生きるということは何なのか。 私たちはどこへ向か
上質な伝統の味と⾵情を楽しむ、 喧騒からの逃避⾏ 丹波篠⼭の城下町に位置する、 かの桂⼩五郎も訪れた料理旅館「近⼜」。 最初に猪⾁を味噌で炊いて⾷した、 「ぼたん鍋発祥の宿」とも⾔われております。 丹波篠⼭の恵みと城下町の⾵情を、 ごゆっくりと堪能くださいませ。
2015年7月30日樋川もおかげさまで5周年！ 8月20日で樋川は5周年を迎えます、これに感謝して8/20(木)21(金)22(土曜日)の3日間、御飲み物2割引サービスを致します、皆様の御予約をお待ちしております。 その日に御来店出来ない方も前後で... 続きを読む 営業時間 火〜金 17:30〜22:00(LO) 土曜日 17:00〜21:30(LO) 祝日 17:00〜21:30(LO) 定休日 日曜日・月曜日 ※月曜日以外の祝日は 営業しています。 ※臨時休業日については 随時「お知らせ」に 掲載します。 アクセス 〒145-0062 東京都大田区北千束1-54-10 東急大井町線・目黒線 大岡山駅より徒歩3分 地図はこちら
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