美食の祭典、北海道物産展。 Nスタはこの1年、人気ぶりを伝えるため都内の百貨店を中心に15回以上もお邪魔していました。しかし、一体なぜ百貨店はこんなに「北海道物産展」を開催するのでしょうか。 【写真を見る】美食の祭典「北海道物産展」バイヤーに聞いた“魅力” ■「圧倒的な集客力」売り上げは結構あるも… 南波雅俊キャスター: 非常に魅力的な北海道物産展は、2024年だけで東武百貨店池袋本店で3回、西武池袋本店で2回、松坂屋上野店で2回、京王百貨店新宿店で2回、新宿高島屋で2回、日本橋三越本店で1回、松屋浅草で1回開催されたそうです。 ※西武池袋本店は、改装中のため去年の回数 各百貨店は口を揃えて「北海道物産展は圧倒的な集客力」と答えています。 ただ、人が来るだけではなく、幅広い客層を集客できるそうです。 スーツやカバンを売る場合、ある程度ターゲット層が絞られますが、北海道物産展は若い人から、ご