「つけ麺」といえばお店の味というイメージが強いですが、つけ汁を手作りすれば自宅でも楽しめます。身近な材料で気軽に作れるレシピから、豚骨や鶏ガラを煮込んで作る本格的なレシピまで、さまざまなつけ麺の作り方を紹介します。 ■ 簡単！ 基本のつけ汁レシピ ▽ おうちで本格つけめん。 | フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba フードコーディネーターのSHIORIさんは、あっさりしながらもコクとうま味があり「最後の最後まで美味しく食べられる」というつけ汁の作り方をブログで紹介しています。豚バラ、めんつゆ、みそ、しょうゆ、豆板醤など、材料は身近なものばかり。最後に酢を加え、ほんのり甘酸っぱく仕上げましょう。具材には、なるとを入れるのがおすすめだそうです。 ■ 豚骨と鶏ガラの本格派自家製スープにチャレンジ ▽ 自家製つけ麺 – 豚骨と鶏ガラの自家製スープの作り
これまでセブン-イレブンが1店もなかった鳥取県に、ついに明日（10月30日）、初のセブン-イレブンが誕生します。 新たにオープンするのは、米子角盤町2丁目店、米子東福原4丁目店、ハートインJR米子駅店の3店舗。米子角盤町2丁目店と米子東福原4丁目店は午前7時、ハートインJR米子店は午前11時にそれぞれオープンします。セブン-イレブン・ジャパンによると、今後は2020年度までに県内へ約50店を出店予定とのこと。 プレスリリース さらに鳥取県初出店を記念して、「初出展記念！ 食のみやこ鳥取フェア」と題したイベントを上記3店舗で実施。鳥取県の食材を使った「うまいもん幕の内（炭火焼さばみりん）」や、地元の人気メニューを再現した「鳥取の味！ 牛骨ラーメン」など、鳥取ならではの商品（7品目）が販売されるとのことです。また、取県のマスコットキャラクター「トリピー」をデザインした限定nanacoも発行され
Amazon.co.jpはKindleストアの「Kindleアーカイブ」で、国立国会図書館が所蔵する小説や浮世絵、錦絵など5000点以上の作品を無料配信しています。期間は10月29日まで。Kindleストア3周年を記念した企画です。 Kindleアーカイブ（Amazon.co.jpより） Kindleアーカイブは、著作権が切れた国立国会図書館所蔵作品をデジタル化して公開している「近代デジタルライブラリー」をKindle版で販売するサービス。安藤広重「東海道五十三次」や葛飾北斎「冨嶽百景」などの浮世絵や、夏目漱石「こころ」や芥川龍之介「羅生門」といった文学作品などを配信しています。 小説や浮世絵など5000点以上が無料配信（Amazon.co.jpより） （笹原新之介） advertisement 関連記事 「an・an」Kindle版が販売停止に Amazonは全額返金 佐々木希さんのグラ
これ絶対アカンやつですやん……。 明星食品は、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズから、大盛カップの洋風焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ピザマヨ味」を11月23日に全国で発売する。 トマトベースにオレガノやバジルなどのスパイスと、香味野菜を効かせたピザソース風の味わいが特長。トマトケチャップと唐辛子をブレンドした「特製ピリ辛トマトマヨ」をあわせ、こってりピザマヨ味の洋風焼そばに仕上げたという。こってりで、ピザマヨね。ウップ。 さらに、オレガノやバジル、チーズなどを組み合わせたふりかけも付属。ピザの風味を一層引き立たせるという。あーチーズ入れちゃう。アカン。 ソース焼きそばにマヨネーズだけでもダウトって感じなのに、ピザマヨ味ってもうね。飯テロというか、純粋にカロリーの暴力という気もするが、相性はすごくいいだろうなあ。夜中につい、いけないとわかっているからこそつい……みたいな一
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