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発酵と行政に関するcinefukのブックマーク (1)

街路樹や公園の落ち葉がゴミとして捨てられてるが土に還してほしい「肥料のコストが余計にかかる」
藤井一至 @VirtualSoil 土の研究者。将棋アマ5段。著書に『大地の五億年』（amazon.co.jp/dp/4635049434）、『土地球最後のナゾ』（河合隼雄学芸賞amazon.co.jp/dp/4334043682）。関西学生王将(2003)。取材はfkazumichi@yahoo.co.jpまで sites.google.com/site/fkazumich…
cinefuk 2022/11/14
生ごみコンポストに枯葉で腐食菌をチャージして……と個人ではやれるけど、街路樹とか大規模になるとコスト（人件費）が馬鹿にならないだろうな。コイン精米機から米ぬか拝借して発酵熱を上げたり、楽しい趣味になる

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