冷蔵庫に大抵入っている、「ナス」と「ハム」♪これらを使って火要らずで副惣菜をもう一品作れます☆さっぱりしています(。^_・)ノ このレシピの生い立ち ナスを美味しく食べようと思い作りました☆
黒こしょうとハーブの風味でビールにも合うし、おかずにもなりますよ。 このレシピの生い立ち 4月3日放送の「はなまるマーケット」で紹介されていたトリハムを作ってみたところ、手順通りにしたはずなのに味見してみたらナゼか（ゆでるときの火加減が強すぎた？）バサバサでただのトリムネ肉だったので起死回生をかけて家にあるハーブとスパイスを使ってみました。なぜか肉質もバサバサ感がなくなり鶏肉の臭みも消えて美味しくなったので紹介します。 黒こしょうとハーブの風味でビールにも合うし、おかずにもなりますよ。 このレシピの生い立ち 4月3日放送の「はなまるマーケット」で紹介されていたトリハムを作ってみたところ、手順通りにしたはずなのに味見してみたらナゼか（ゆでるときの火加減が強すぎた？）バサバサでただのトリムネ肉だったので起死回生をかけて家にあるハーブとスパイスを使ってみました。なぜか肉質もバサバサ感がなくなり鶏
もう何度こさえたかわかりません～♪ 日数はかかりますが手間いらず！ お客様の来られる日を目指してれっつらごぉ♪とつけ込んで下さい♪ きっときっと喜ばれます♪
とっても簡単！自分で作れば無添加☆フレーバーのアレンジも自在。自家製ハム作り、いっしょにはじめませんか？
☆祝１０００☆ほんのりピンク色。そのままでもサラダに入れても、サンドイッチにしてもうまいよ。 このレシピの生い立ち お湯にダイレクトで入れるよりもラップで包んで茹でた方がしっとりです。 取り除いた鳥皮はおつまみにどうぞ。 ※砂糖塩に漬けてほっとく 塩抜きもほっとく お湯に入れてほっとく。 作ってることを忘れるくらいほっとくことがポイントです。 ☆祝１０００☆ほんのりピンク色。そのままでもサラダに入れても、サンドイッチにしてもうまいよ。 このレシピの生い立ち お湯にダイレクトで入れるよりもラップで包んで茹でた方がしっとりです。 取り除いた鳥皮はおつまみにどうぞ。 ※砂糖塩に漬けてほっとく 塩抜きもほっとく お湯に入れてほっとく。 作ってることを忘れるくらいほっとくことがポイントです。
ケチャップのコクにマスタードがアクセントになって意外といける...と、自分では思っています(笑) このレシピの生い立ち ある時、母が作ってくれました。調味料はケチャップと粒マスタードだけで簡単に作れるのに凄く美味しくて、それ以来、ふと食べたくなる一品です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも適していると思います。 ケチャップのコクにマスタードがアクセントになって意外といける...と、自分では思っています(笑) このレシピの生い立ち ある時、母が作ってくれました。調味料はケチャップと粒マスタードだけで簡単に作れるのに凄く美味しくて、それ以来、ふと食べたくなる一品です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも適していると思います。
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