かぼちゃあん かぼちゃ 種を除いて５００ｇ 塩、醤油、蜂蜜 各少々 黒ごま 大さじ１ なすとにらの味噌あん なす ２本 にら １束 ◇味噌 大さじ１ 1/2 ◇みりん 大さじ２ ◇酒、蜂蜜 各大さじ１ サラダ油 大さじ４ 皮 薄力粉 ４００ｇ 強力粉 ５０ｇ 塩 小さじ１ 1/2 サラダ油 大さじ１ 1/2 水 ３００ｃｃ
かぼちゃあん かぼちゃ 種を除いて５００ｇ 塩、醤油、蜂蜜 各少々 黒ごま 大さじ１ なすとにらの味噌あん なす ２本 にら １束 ◇味噌 大さじ１ 1/2 ◇みりん 大さじ２ ◇酒、蜂蜜 各大さじ１ サラダ油 大さじ４ 皮 薄力粉 ４００ｇ 強力粉 ５０ｇ 塩 小さじ１ 1/2 サラダ油 大さじ１ 1/2 水 ３００ｃｃ
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