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ワインに関するthyself2005のブックマーク (5)

  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    thyself2005
    thyself2005 2012/03/26
    ワインはほぼまるで嗜まないのでここらへんでも十分な気はする。
  • 安くて美味しいワイン選びに失敗しない方法

    私はワインが大好きです。でもワインの銘柄などはあまり詳しくありません。産地やブランドにはこだわりはありません。ただ、安くて美味しいワインが飲めればそれでよいと思ってます。 とはいっても、一種類のワインをずっと飲み続けるのは面白くありませんよね。私の安くて美味しいワインの選び方をご紹介します。 産地はチリで決まり チリと日はFTA(自由貿易協定)により、ワインの輸入に関税がかからないそうです。しかもチリの物価は日より安いこともあって、日人は安い価格でチリワインを購入することができます。 トスラブ箱根和奏林 / naka_hide チリワインのブドウの木は、もともとヨーロッパから持ち込まれたものなので、味はなかなかのものです。(しかもその品種は疫病によってヨーロッパでは全滅したので、チリにしか残っていません) もし、スーパーなどで1,000円以下のワインを購入する場合は、絶対にチリワイン

    安くて美味しいワイン選びに失敗しない方法
    thyself2005
    thyself2005 2011/02/14
    なるほど、よく分かった。ワインはろくに飲まないけど頭の片隅に入れときます。
  • 輪ゴム嗅ぎながらワインを飲む :: デイリーポータルZ

    ワインの専門家であるソムリエ。彼らがワインの香りを例えて使う表現には、様々なものがあることが知られているだろう。 木イチゴの香り、グレープフルーツの香り、ヘーゼルナッツの香り…というあたりまではまだわかる。想像してみてもおいしそうに思える。ただ、調べてみると中にはそれが当にワインの香りなのかという表現もある。 いろいろな香りのワインを実際に味わうのは少々難しいだろうが、例えてるもののにおいを嗅ぎながらワインを飲むことなら割と簡単にできる。そういうわけで、やってみました。 (小野法師丸) ワイン文化に対する逆からのアプローチ 普段からお酒を飲まないのでさっぱりわからないのだが、数あるお酒の中でも奥深い文化がありそうなワイン。今回はその香りを例えて言われる表現を、実際に嗅ぎながらワインを飲んでみる。

    thyself2005
    thyself2005 2010/06/07
    濡れた犬やらボール紙のニオイだとか、無理やりつけました感が漂ってるよね。一部を除いて大衆はそこまでニホイかがないんじゃない?
  • SHIBUYA HOUSE (渋谷/ピザ)

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    SHIBUYA HOUSE (渋谷/ピザ)
    thyself2005
    thyself2005 2010/06/04
    こちらもランチタイムだとピザ500円。最近はピザも安く食える店が多いのかな。
  • 銀の花瓶に収められた、世界に150本だけのシャンパーニュ

    ペルノ・リカール・ジャパンは、銀細工を施した花瓶に収められたシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック 1998 クリストフル・ベース」を4月20日から販売する。世界でも150、国内では10だけの限定商品。価格は31万5000円。 エミール・ガレのアネモネのイラストが描かれたマグナムボトルが収められるのは、同じくアネモネを現代風にデザインしたクリストフル製の銀細工の花瓶。花瓶のサイズは、16×16×43センチ(縦×横×高さ)で、重さは6.4キロ。 ペリエ ジュエ ベル エポック 1998のセパージュ(ぶどう品種)は、クラマンとアヴィーズ産のシャルドネが50%、マイイ、ヴェルズネイ、ヴェルジー産のピノ・ノワールが45%、そしてピノ・ムニエが5%。ドサージュ(調整甘み)は8グラム/リットル。 関連記事 モエ・エ・シャンドンにぴったりなイタリアン&フレンチの饗宴とは? シャンパンの定番「

    銀の花瓶に収められた、世界に150本だけのシャンパーニュ
    thyself2005
    thyself2005 2010/04/20
    果たして水商売の店でいくらで売られるのかちょっと興味深い。
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