前の日のコムタンスープの汁だけを取り分けてあったから、かぼちゃのわたと白菜、たまごでスープを作った。しょうゆで味付けした。青いものは春菊、海藻は海苔。なんだか餅は無いけど雑煮みたいになった。かつては雑煮が何だか分からないとか思っていたけど、このスープを前にしたら、なんだか雑煮みたいだなと思えたから私の中には雑煮がどんなものかのイメージがちゃんとあったようだ。甘めのしょうゆスープに青物と海苔というものが私の雑煮の原型っぽい。
ひよこ豆を茹でた。つぶしてねりごまと混ぜた。ゆる過ぎたからなんとなくパン粉を入れたら正解だった。いい感じの固さにできた。おいしかった。