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2015.01.20 07:00　週刊ポスト

訴訟大国アメリカの異物混入基準　缶詰トマト1缶でウジ2匹OK

https://www.news-postseven.com/archives/20150120_298423.html

　訴訟大国のアメリカの基準は興味深い。

米食品医薬品局の定めでは、ピーナッツバター100グラムあたり

齧歯（げっし）動物の体毛1本までなら責任を問われない。

缶詰トマトでは1缶あたりミバエの卵5個とウジ1匹まで、

ウジだけなら2匹まで許容される。

「食品に虫は混入するもの」という前提のもと線引きしているのだ。

2012年09月16日

食品混入物、どこまでならOK?　アメリカ食品医薬品局が認めた9つの食品の混入物レベル

https://karapaia.com/archives/52100678.html

レーズンに混入するショウジョウバエの卵

10オンス（283g）あたり34個までならOK

マカロニに混入するネズミの毛

225gあたり、4.4本までならOK

リンゴを使った加工食品に含まれるカビ

11％までならOK

ピーナッツバターに混入する砂や土

100g当たり、25mgまでならOK

缶詰マッシュルームに混入するウジ

100gあたり19匹までOK

トマトソースに混入するウジの幼虫や卵

100gあたり14匹までならOK

香辛料（タイム）に混入する昆虫の破片（体の一部、糞、排泄物など）

10g当たり325個までならOK

チョコレートケーキに混入する昆虫の破片

100gあたり59個までならOK

小麦粉に混入するネズミの毛

50gあたり1本までならOK

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