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2021-08-02

anond:20210802153203

すでに別の微化学増田からつっこみはいってるから添削するね

サランラップの役目は、微生物をふくめて一切のホコリを入れないことと湿度を保ち乾燥させないこと

サランラップの素材はポリエチレンではなくサラン樹脂、ポリ塩化ビニリデンに、可塑剤を練り込んだもの。なお安い代替サランラップはだいたいポリエチレンで合ってるのだ。

チレンガスのエチレンを重合(合体)させてとても密な化学繊維ごく普通の(酸素もすかすか通す)高分子化合物になってる。(ちなみにペットボトルポリエチレンテレフタラートという、ポリエチレンの強化版ではないぞ。名前が似ているだけで酸素遮断性や結晶性なども全く別ものだ)

食品が悪くならなのは微生物に触れさせないかだけではない、酸素にふれさせ温度をあげるだけでも魚油醤油などはあっさり痛む。卓上醤油はこの季節は真っ黒になるぞ。一応、レトルトカレーや瓶詰め(未開封)であれば微生物酸素遮断でOK。その場合原理はルイパスツール実験と同じ。

パワーワード続出すぎて塩化ビニリデンの話にふれられなかったんだけど、ポリエチレンと似てるけど香り酸素については多少有利とされている。

けれど、なにより売れているのは容器にぴたっとくっつくその点だけ。

ポリエチレンでも、「フタ」でも効果はほぼおなじやぞ。

記事への反応 -
  • 母親がサランラップを あんな透明のフィルムかけるだけで新鮮さが保てるわけがない あれは何らかの薬剤がしみこまされていてその作用でそうなっている 人体に取り入れるのは有害に...

    • サランラップの役目は、微生物を入れないこと。サランラップの素材はポリエチレンだ。エチレンガスのエチレンを重合(合体)させてとても密な化学繊維になってる。(ちなみにペッ...

      • すでに別の微化学増田からつっこみはいってるから添削するね サランラップの役目は、微生物ホコリを入れないことと湿度を保ち乾燥させないこと。 サランラップの素材はポリエチレ...

        • おいこら、ちょこちょこ書き換えてんじゃないよ 校正しようと思ったら文章が書き換わってんじゃねーか

          • ははっざまーw揚げ足取るのに命かけてるやつやっぱおったんやな

            • お前らラップで喧嘩するなら韻を踏め

              • Yoポリエチはサランじゃねえ安い樹脂 おまえらすぐ読み違える趣旨 秋田

            • 一歩早くてよかったね あと一歩遅ければざまあ見るのは・・・w

              • すでに見ちゃったやつの遠吠えかしら?

                • 見てはいないけどツッコまれてから釣り針宣言するのは芸術点0だからなあ

                  • 内容で判断できない野次馬さん「芸術点」をつけだすの巻

                    • まあ見てはいないから君がそれだけを基にイキり散らすのは好きにすればいいんだけどさ ヒヤヒヤするよね スカッとはしないんだわ

                      • スカッとしたいならオリンピック中継でもみてりゃいいんじゃねえの なんで増田にスカッとをもとめちゃったの あとこの説明をみてスカっとできないのって知性の劣化だとおもうよ ぜ...

                        • スカッとするためにオリンピックを観ろなどと言われては余計にモヤモヤするし 私は徹頭徹尾あんたの説明じゃなくて間一髪で揚げ足取りから逃げ果せたのに それをざまあ呼ばわりする...

          • 勝手になりすまして横マスしてるね。ありがとうな。暇なんだね。

      • 増田は嘘ばかり書いてあるな。サランはポリ塩化ビニリデンだよ。

    • 母親は正しいこと言ってるよ 早くお前も目覚めろよ

    • まだ具体的に全部説明できるほど解明されてるわけではないと聞いたことがある

      • マジか 母親はワクチンも「実験途中の薬剤を人体に投与するなんてありえない」って言ってまだ2回しか受けてないし なんかこわいなー

        • 現代科学なんて85点の見切り発車がほとんどだからな 突き詰めると最後は「理屈はわからんけどこうなってるんだよ」しかない

          • 水だけなんで固形化すると浮くのかすら解明されてないしな 原理が解明されてるかと効果は関係ないけど、原理が不明だとリスクマネジメントは当然難しいんよね

        • 2回でやめるとは賢いな

    • 別に鮮度は保たれてないやで ただのプラセボ効果やで

    • 空気に触れる量を減らすことで酸化を抑えたり、水分の蒸発を防ぐから「鮮度」という謎の指標が保たれてるんやで

      • もしそれが真実なら、アルミホイルで覆っても 鮮度が保たれるはずやん? でも、実際はアルミホイルでは鮮度保たれないから、ウソと分かる。

        • アルミホイルで覆っても鮮度が保たれるやろ なんで保たれないと思った?

    • サラン樹脂にそんな効果があったのか

    • 「だったら保水液で美貌が保てるわけねーだろ、明日から化粧禁止な」ぐらいな煽り文句しか思いつかん。(^ν^) よくわかんないけど、ラップしなくてもガラス容器でも同じ気が...

    • アルミホイルが有害な電波を遮断するようにラップフィルムは有害な電磁波を遮断できるといいます 例えばご飯をレンジで温める際にラップをしてレンジにかけたものとラップをせずに...

    • 門外漢だけどマンマは正しい。一般的にプラスチックはその柔軟性や強さを保つために、 可塑剤とか帯電防止剤とかいろんな油分や界面活性剤が添加されている。微量と言えど 結局それ...

    • 密閉で水分の蒸発を防ぐだけで鮮度を維持する効果はないはずだけど

    • 小泉進次郎の『みなさん、実はプラスチックって、石油で出来てるんですよ』って話に似てるね。 ペットボトル飲料に入れてる飲み物でも、缶ジュースでも、どういう仕組みなのかね。...

    • 空気中に酸素とかいう猛毒や水分とかいうカビの餌が漂ってるからそれを遮断すると劣化が抑えられるんだぞ

      • 酸素が活性酸素になると毒になるってのサビとか酸化だよな。生物って上手いことミトコンドリアと共生出来たよな。

    • 5Gが関連してるとだけは言っておく

    • 真面目にこれを夏休みの研究にしたらいいよ。実際にクレラップの会社に聞くとか、食品の保存を比較するとか。

    • 化学増田だけど、ラップは鮮度なんか保たないよ。湿度だけ。 100円ショップでプラスチックやシリコンの「フタ」が売ってるから 残り物を丼にいれてふたすれば湿度は保たれる。 ...

記事への反応(ブックマークコメント)

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