週末はクリスマスレッスン♡
米粉で作るブッシュドノエルクラス開催🎄
まずは💡
ノンオイル・ノンバターで
生地を作ります♡
パサパサしないの？と疑問を抱く方も
いらっしゃいましたが、
しっかり卵を泡立ててクリームを
サンドするとパサパサしません💓
クリスマスディナー後の
ケーキは楽しみでありつつ、
美味しいお料理でお腹がいっぱいの
ところへ甘すぎる＆こってりな
ケーキはちょっと辛い。。！😆
そんな時、ヘルシーケーキが
食べられると嬉しいですよね✨
ブッシュドノエルは
フランス発祥のクリスマスケーキ。
この季節になると日本でもよく見かけます🎄
こちらは普段はデコレーションしなければ、
ロールケーキとして楽しんでいただける1品です💡
デコレーション中は「シーン」と
静まり返りみんな真剣・・・！！😆
凝って言えるように見えますが、
作っていると実はそんなに難しくないのです。
しかも！
たった５つの材料できる
というのも今回ポイントですね💖
クリームは無造作に塗ったり、
フォークで筋をつけたり。
いろいろなやり方がありますが、
今回は無造作に仕上げました。
仕上げにはマカロンコックと
可愛いクリスマスピックを立てて完成です😍
この日は私もバタバタ〜😂
常連さんが多かったので、
みんなさりげなく色々手助けしてくださり😅
甘えちゃいました😂
ありがとうございました💖！
さてさてそんなブッシュドノエルレッスンは
・12月21日(土)10:30~14:00
・12月24日(火)10:30~14:00
上記クラス1名様ずつお入りいただけます。
年内ラストクラス🧑🎓
ご興味ある方はこちらからどうぞ↓♡
また更新します。
現在ご案内中のレッスン一覧💕
≫詳細はこちらから