世界の揚げ物祭り「揚げアゲ祭」が赤坂で開催されるよ！なんだかビールが進んでしまいそうだ……!!

ふっくらジューシーなカキフライ、あるいはアツアツの唐揚げをつまみにビールをゴクリ！　揚げ物って、どうしてこんなに美味しいんでしょう？　考えただけでもお腹がなってしまいそうですよね！

さて、そんな揚げ物を愛してやまないみなさんに朗報です。赤坂サカスの一角にあるショップ＆レストラン街「赤坂BizタワーSHOPS ＆ DINING」では、1月27日（水）から3月1日（火）までの期間限定で、「揚げもの」がテーマの「揚げアゲ祭」が開催されます。　

世界各地のフライメニューが味わえるこの祭りに、揚げ物好きなら乗っておかねば〜！

【さっそく国別に、メニューを見てみましょう！】

ひとくちに「油でカラッと揚げる料理」と言っても、国ごとに様々な違いがあるみたい。

■　油淋鶏（ユーリンチー）／中国

オシャレな中華料理に定評のある「DRAGON RED RIVER（ドラゴン・レッド・リバー）」では、鳥もも肉を豪快に1枚揚げした「ユーリンチー」（1512円）を提供。香味ダレをかけて召し上がれ！

■　ポルトガルフリットミスト／ポルトガル

ポルトガル全土の料理を、100種類以上揃うポルトガルワインと共に味わえる「VILAMOURA（ヴィラモウラ）」では、タラとジャガイモの素揚げコロッケと、殻ごと頭まで食べられるソフトシェルシュリンプの盛り合わせ「ポルトガルフリットミスト」（1080円）を用意。ワインに合いそうなメニューですねぇ！

■　かきと白子のフライ／ベルギー

ベルギー直輸入のビールとベルギー料理が楽しめるビアカフェ「デリリウムカフェ・レゼルブ」では、サクサクでクリーミーな食感がたまらない「かきと白子のフライ」（950円）を提供。ビールが止まらなくなりそうです。

■　ペーパーチキン／シンガポール

スパイシーなシンガポールの本格屋台料理が満喫できる「シンガポール海南鶏飯」。タレを染み込ませた鳥肉を紙に包んで、旨みと肉汁をしっかり閉じ込めた「ペーパーチキン」（740円／2コ）は一度食べたら忘れない味だとか。シンガポールを始め、東南アジアでおなじみの「タイガービール」を合わせてどうぞ！

■　鶏の唐揚げ／韓国

ヘルシー＆フレッシュがコンセプトの韓国カジュアルダイニングレストラン「bibigo（ビビゴ）」では、韓国で人気の甘辛ソース「ヤンニョムソース」をたっぷりかけた「鶏の唐揚げ」（650円）を提供。外はパリパリ、中はジューシーな食感のコントラストがたまりません。

このほか「会津蕎麦肉割烹赤坂」では平日ランチタイム・1日15食限定の「会津ソースカツ丼」（1000円）、また和ダイニング「DO-ZO（ドーゾ）」では、本場のさつま揚げが堪能できる「鹿児島串木野直送さつま揚げ3点盛り」（843円）、そして「げんまい食堂 SMILE KITCHEN」では、バラエティー豊かな「ミックスフライとハートランドビールセット」（1167円）が味わえます。

日頃お目にかかれないメニューもいっぱい。赤坂で揚げ物を思う存分、堪能しちゃいましょう！

参照元：PR TIMES、赤坂Bizタワー SHOPS＆DINING
執筆=sweetsholic (c)Pouch

▼会津ソースカツ丼
7 会津 copy

▼鹿児島串木野直送さつま揚げ3点盛り
8さつま揚げ copy

▼ミックスフライとハートランドビールセット
9 玄米食堂 copy

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