ハワイの定番スイーツ代表格「パンケーキ」。たっぷりのホイップクリームやフルーツがトッピングされ見た目も華やか！日本のパンケーキとの違いはその大きさです。ほとんどのお店で大きなサイズで提供されるので、注文するときは頼み過ぎないよう注意しましょう。
大食いに自信がある方におススメなのが、ヒルトンワイキキビーチホテルにあるカフェレストランM.A.C. 24/7のパンケーキです。フルーツとホイップがたっぷり乗った直径36センチもある特大パンケーキ3枚重ねを、90分以内で一人で食べきったらなんと無料！という「パンケーキチャレンジ」を実施しています。大きいだけじゃなくもちろん美味しいのでぜひトライしてみてください。
写真：いくら さとみ
地図を見るM.A.C. 24/7では特大パンケーキだけではなく、普通サイズ（それでも大きい！）のパンケーキもあります。季節限定メニューがお勧めです。
＜M.A.C. 24/7の基本情報＞
住所：2500 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
ヒルトンワイキキビーチ内
写真：いくら さとみ
地図を見るシンプルにバターとメープルだけで頂くパンケーキもおすすめ。ワイキキビーチ沿いにあるレストランOahu Mexican Grillでは、シンプルで家庭的なパンケーキを朝からいただけます。手頃な価格なのも嬉しい。立地が良いので海を見ながら食事ができます。
＜Oahu Mexican Grill (OMG)の基本情報＞
住所：2520 Kalakaua Ave 2nd floor, Honolulu, HI 96815
写真：いくら さとみ
地図を見るスーパーフードと言われる「アサイー」を使ったヘルシーなスイーツが「アサイーボウル」。元々はブラジル発祥ですが、ハワイで大ブレイクし日本でも話題になっています。
シャーベット状のアサイースムージーに、フルーツやグラノーラがたっぷりトッピングされ、蜂蜜をかけていただくのが定番です。ハワイでは朝食メニューとして提供されるほか、一部のカフェで取り扱っています。
写真：いくら さとみ
地図を見るワイキキエリアでアサイーボウルを食べるなら「INDIE GIRL」がお勧めです。
目抜き通りカラカウア通り沿いにあるインターナショナルマーケットプレイス。その1階奥にあるザ ストリート フード ホール バイ マイケルミーナ内にあります。こだわった素材だけを使っているのが特徴で、3種類のアサイーボウルがあります。写真はヤングココナッツがたっぷり使われたオリジナルアサイーボールです。
＜INDIE GIRLの基本情報＞
住所：2330 Kalakaua Avenue, Suite 330 Honolulu
ザストリート フード ホール バイ マイケル ミーナ内
写真：いくら さとみ
地図を見る次に紹介するのはハワイ版かき氷「シェイブアイス」。常夏のハワイではやっぱり冷たいスイーツが大人気。カラフルなシロップを数種類かけてレインボーにするのがハワイ流。
ワイキキエリアでおすすめは、シェイブアイス専門店「アイランド ヴィンテージ シェイブ アイス」。いつも並んでいる人気店です。
人気の理由は、フルーツから作ったオリジナルのシロップが使われていること。まるでスムージーのような感覚のシェイブアイスなのです。
さらに山盛りのかき氷の中にはなんとオーガニックソフトクリームが隠れてます。メニューによってはオーガニックフローズンヨーグルトが入っているものも。トッピングはフルーツシロップだけではなく、モチ（求肥）やリリコイポッピングボバが乗っているのもユニーク。マンゴー味やパイナップル味、抹茶味などがあります。
＜アイランド ヴィンテージ シェイブ アイス基本情報＞
住所：2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
ロイヤルハワイアンセンターB館1階
（アイランドヴィンテージコーヒーが運営）
写真：いくら さとみ
地図を見るスイーツをもうひとつご紹介。南国ハワイならではの一品「パパイヤボウルヨーグルト」。半分にカットしたパパイヤを器にしてヨーグルト、グラノーラ、フルーツ、はちみつがトッピングされます。朝食メニューとしてもスイーツとしても。
写真：いくら さとみ
地図を見るアメリカンサイズのボリュームたっぷりなステーキもハワイの定番メニューです。ワイキキエリアにはいくつものステーキレストランがあります。
インターナショナルマーケットプレイス内にある「ストリップステーキ ワイキキ」はモダンでおしゃれな店内で、リブアイステーキをいただけます。お好みでロブスターグリルなども追加できます。
＜ストリップステーキ ワイキキの基本情報＞
住所：2330 Kalakaua Ave #330, Honolulu, HI 96815
インターナショナルマーケットプレイス内
写真：いくら さとみ
地図を見るハワイのお肉料理といったらもっともポピュラーなのが「ロコモコ」。ご飯の上にハンバーグと卵が乗ってソースで仕上げたどんぶりです。元々はハワイのローカル（ロコ）の間で流行ったB級グルメでした。
今回ご紹介するのは、ワイキキのビーチウォーク2階にあるハンバーガー屋「Cheeseburger」の進化系ロコモコです。一見するとオムライスに見えるロコモコは、卵の下にアンガスビーフのハンバーグが隠れています。
＜Cheeseburger ビーチウォーク店の基本情報＞
住所：226 Lewers St L-200, Honolulu, HI 96815
写真：いくら さとみ
地図を見るハワイのB級グルメでもうひとつ忘れてはいけないのが「スパムむすび」。スパムとはソーセージの材料を型に入れて成型したお肉で、スライスして焼いたものをご飯に乗せて海苔で巻いたものがスパムむすびです。スパムにぎりの姉妹メニューでチキンカツむすびなどもあります。
ハワイの地元民が日本のおにぎり感覚で食べていて、ホノルルのコンビニやスーパーには必ずと言っていいほど置いてあります。
写真：いくら さとみ
地図を見るハワイの朝食の定番メニュー「エッグベネディクト」。焼いたマフィンにハムやベーコン、ポーチドエッグが乗って、コクのある黄色いオランデーズソースがたっぷりかけられているのがポイントです。
パンケーキと同じくらいメジャーなため、朝食を提供しているレストランなら大抵取り扱っているので、探すのに困ることはないでしょう。
写真：いくら さとみ
地図を見るロコモコと並びハワイB級グルメの一端を担っているのが「ガーリックシュリンプ」。ガーリックバターで炒めたエビをご飯や野菜とともにいただきます。
ロイヤルハワイアンセンター2階のフードコートにある「Champion’s Steak & Seafood」では、定番ガーリックシュリンプがいただけます。Boxに詰めてくれるのでテイクアウトも可能です。
＜Champion’s Steak & Seafoodの基本情報＞
住所：2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
ロイヤルハワイアンセンター2階
旅のエンターティメントがぎゅっと詰まったハワイでは、楽しみ方は盛りだくさん。ショッピングにアクティビティにと夢中になるとグルメは後回しになることも。限られた時間でグルメもちゃんと楽しむために、事前にしっかりチェック＆計画してからお出かけしましょう！
2019年3月現在の情報です。最新の情報などは公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/12/21更新)
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