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SNSで見かけてからずっと気になっていた、生クリーム専用のホイッパー。
「そんなに出番があるかなあ」と若干の不安もありながら買ったのですが、これが想像以上に活躍してくれているんです。
生クリーム好きが開発したニッチなアイテム
貝印 「自動生クリームホイッパー 生クリッチ（NAMACRICH）」 8,800円（税込）
貝印の「自動生クリームホイッパー 生クリッチ（NAMACRICH）」は、生クリーム愛好家の開発者がこだわり抜いて作り出したというマニアックなアイテム。
名前からもわかるとおり、生クリームを泡立てるための専用機械です。そのため、生クリーム以外には使えません。
パーツは、本体、カップ、中間パーツに、泡立てる「ウィスク」と呼ばれる部分のたった4つだけ。
本体以外は食洗機OKなので、お手入れもカンタンです！
本体はUSB-Cの充電式。コードレスだから好きな場所で使えるのがいいですね。
準備の手間なく完璧な生クリームが完成！
さっそくホイップしてみましょう。まずは、冷えた生クリームを100mL入れます。
カップ内にメモリがついているので、計量カップがなくても大丈夫です。
パーツをセッティングしたら、あとは本体のボタンを押して泡立てるだけ。
モードは自動で適度な固さまで泡立ててくれる「AUTO」と、自分の好きな固さに調節できる「MANUAL」の2つがあります。
AUTOにすると、約2分ほどで完成！
今まで生クリームをホイップするときは、氷水を用意してボウルを冷やす手間がかかっていました。
さらに、10分以上混ぜたり、いい泡立て具合がわからなかったり、生クリームが跳ね散らかったり……。意外とストレスが多い作業なんですよね。
生クリッチなら、あっという間にふんわり＆ツノの立ったクリームが完成。
今までの苦労はなんだったんだ！ と拍子抜けするほど簡単でした。
AUTOの仕上がりは比較的ゆるめなので、そこからさらに用途に応じて自分好みの固さに調整しやすいのもメリットに感じています。
日々のティータイムが楽しみになった
購入前に心配していたのが、使用頻度。
正直、そこまで使うシーンってあるかな？ と不安だったんです。
ところが、簡単＆あっという間に生クリームをホイップできるとなると、意外といろいろなものに使いたくなることがわかりました。
たとえば、プリンにクリームを合わせる定番の組み合わせ。
スーパーで買ったプリンなのに、クリームがあるだけでカフェのような仕上がりです。
好きなだけのせられるので、クリームたっぷりすぎるプリンもできちゃいます！
いつものコーヒーも、クリームをのせればウインナーコーヒーに。ちょっとリッチな気分になれますよ。
なかでも特に気に入っているのが、泡立てたクリームとクリームチーズ、そこに少しだけレモン汁と砂糖を加えてつくるチーズクリーム。
ビスケットにのせるだけで、お手軽チーズケーキが楽しめます。
「いつでもクリームが使える」というだけで、日々のティータイムがグッと豊かになりました！
料理のバリエーションも増えたよ
甘いものだけに使うのはもったいないですよね。
実は、アイデア次第で普段の料理でも活躍してくれます。
たとえば、カレー粉を入れてから泡立てると、あっという間にカレー風味ソースの完成。
スパイシーなのにまろやかで、ポテトやナゲットとの相性バツグン。パクパク食べ進めちゃいます。
また、アボカドディップもお気に入りアレンジの一つ。
潰したアボカドと塩・こしょう・レモン汁を和えておき、最後にホイップを入れてふわっと混ぜるだけ。
クリーミーな味わいで、クラッカーと一緒におつまみとして食べたり、トーストに塗って食べたり使い勝手がいいんです。
アボカドをたらこや明太子に変えても、おいしいディップソースができました。
カンタンすぎて食べ過ぎ注意！
自分で混ぜなくていい上に、片付けの手間もかからない生クリッチ。
1つ惜しいのは、多くの生クリームは200mL入りなのに、100mL分のクリームしかホイップできないこと。中途半端に残ってしまうのが、ちょっと残念でした。
とはいえ、気軽にホイップできるので、さほど期間をあけずフレッシュなうちに使い切ることができています。
それよりも注意すべきなのは、「生クリームを食べすぎる」ことかもしれませんね（笑）
アイテム一つでここまで生クリームが身近になるとは、嬉しい誤算でした。
