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...料鲜蛋为主,鸡蛋中的95%以鲜蛋形式消费,4%左右用于传统再制品的加工,不到1%用于液蛋、蛋粉深加工,禽蛋产业的经济附加值较低,鸡蛋的相对过剩,抑制了养禽行业的健康发展。目前主要蛋品深加工的企业只有吉林金翼蛋品有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、江苏康德蛋业有限公司、湖北神地农业科贸有限公司等20余家,能达到年打蛋能力20000吨以上的企业更是寥寥无几。 蛋...( 蛋粉 在正文中 )
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